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黍米(mǐ)可以减肥吗

　　黍米是可以减肥(féi)的。

　　黍米有减(jiǎn)肥和降低(dī)血压(yā)的功效(xiào)与作用。

　　首先(xiān)黍米(mǐ)里含有大量的不饱(bǎo)和(hé)脂肪酸，能(néng)够把(bǎ)人体内多余的脂肪分解掉(diào)，当作废(fèi)物排出身体之外，所以适当吃一些黍米能达(dá)到很(hěn)好的减肥(féi)效果。

　　其次黍米(mǐ)里面含有非常多的微量元素和钾元素，而且还(hái)有(yǒu)很多其他的营养物(wù)质，具有降血压和治(zhì)疗贫血的功效。

黍米是大黄米吗？

　　黍(shǔ)米(mǐ)是大黄米。

　　黍(shǔ)米和大黄米属于同一(yī)种物质(zhì)， 大黄(huáng)米别名是(shì)软黄米、黍米，经(jīng)常被磨成面粉，制作各种(zhǒng)糕点。

　　同时黄米富含蛋(dàn)白质、碳(tàn)水化合(hé)物、B族维生(shēng)素(sù)以及维生素E、锌铜锰等营养元素。

　　黍为一(yī)年生草本。

　　 秆直立，单(dān)生或少数(shù)丛生(shēng)，高60～120厘米(mǐ)，有(yǒu)节，节(jié)上密生(shēng)髭毛(máo)。

　　 叶鞘松弛(chí)，被疣毛；叶(yè)舌长约1毫米，具长约2毫(háo)米(mǐ)的纤(xiān)毛；叶片线(xiàn)状披(pī)针形，长(zhǎng)10～30厘米，宽1.5厘米(mǐ)，具柔毛或(huò)无(wú)毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或较紧密(mì)，成熟则下垂(chuí)，长(zhǎng)约30厘米，分枝具角棱，边缘(yuán)具(jù)粗糙刺(cì)毛，下部裸露，上部密生(shēng)小枝与小穗(suì)；小穗卵状椭(tuǒ)圆形(xíng)，长约4～5辛追夫人是谁的夫人，辛追夫人是谁的母亲毫米；颖纸质。

　　黍米中所含的(de)脂肪主要(yào)有(yǒu)棕榈酸(suān)、廿四烷酸、十七烷酸(suān)、油酸(suān)、亚油酸(suān)、异亚油酸等，均有利于生长发(fā)育。

　　黍(shǔ)米中含有的(de)粗(cū)纤维、灰分。

　　黍米(mǐ)中还含(hán)有多种(zhǒng)米、麦中所缺乏的氨基酸，对调补机体(tǐ)代谢十(shí)分(fēn)重要。

大(dà)黄米是(shì)什么米(mǐ)啊?

　　大(dà)黄米（又称“软黄(huáng)米”），与(yǔ)“小米”非(fēi)同一种作物，是由糜子（黍(shǔ)）去皮加工(gōng)而成。

　　适(shì)于贫(pín)瘠(jí)干燥土壤生长，多分(fēn)布(bù)于印度、中(zhōng)国、尼(ní)日利亚和(hé)俄罗斯。

　　糜(mí)子是生长于我(wǒ)国北方的(de)一种农作(zuò)物，含(hán)有的人体必需的八种氨基酸的含(hán)量均高(gāo)于(yú)大米和小麦(mài)，尤其(qí)是蛋氨酸含量，几乎是大米和(hé)小麦的两倍。

　　大(dà)黄米介绍：

　　【来源】

　　为(wèi)禾本科植物(wù)黍(shǔ)的种子。

　　【植(zhí)物形态】

　　黍(shǔ)(《诗经》) 一年生(shēng)草本(běn)。

　　 秆直立，单生或少数丛生，高60～120厘米，有(yǒu)节，节上密生髭毛。

　　 叶鞘松弛(chí)，被疣毛；叶(yè)舌长约1毫(háo)米，具长约2毫米(mǐ)的纤毛；叶(yè)片线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或较紧密，成熟(shú)则下(xià)垂(chuí)，长(zhǎng)约30厘米，分枝具角棱，边缘具粗糙(cāo)刺毛，下部裸露，上部密生小枝(zhī)与(yǔ)小穗；小穗卵状椭圆形，长(zhǎng)约4～5毫米(mǐ)；颖(yǐng)纸质(zhì)。

　　无毛(máo)，第一颖长为小穗的1/2～2/3，先端尖或(h辛追夫人是谁的夫人，辛追夫人是谁的母亲uò)锥尖，具5～7脉，第二(èr)颖(yǐng)与小穗(suì)等(děng)长，大多为11脉；第一外稃形似第二颖；内稃薄膜(mó)质(zhì)，较短小，长1.5～2毫米，先端常微凹(āo)。

　　 颖果(guǒ)圆形或(huò)椭圆形，平滑(huá)而有光(guāng)泽(zé)，长约(yuē)3毫米，乳白、淡黄(huáng)或红色。

　　种子白色、黄色或褐色，性粘或(huò)不粘。

　　 我(wǒ)国(guó)华北、西(xī)北多(duō)有栽培。

　　 一般分两种类型，以秆(gǎn)上有毛，偏穗(suì)，种子粘者为黍(shǔ)；秆上(shàng)无毛，散穗，种(zhǒng)子(zi)不(bù)粘者为稷。

　　 本(běn)植物(wù)的根(黍根)、茎(黍茎)，以及(jí)稷的种子(稷米(mǐ))，稷(jì)的茎(jīng)(糜(mí)穰)亦供(gōng)药用，各详专(zhuān)条。

　　【食用辛追夫人是谁的夫人，辛追夫人是谁的母亲(yòng)效果(guǒ)】

　　治泻痢、烦渴、吐(tǔ)逆、咳嗽、胃(wèi)痛(tòng)、小(xiǎo)儿鹅口(kǒu)疮、烫伤。

　　【营养含量(liàng)】

　　1、含有丰富的(de)脂(zhī)肪，主要为(wèi)不饱(bǎo)和脂肪酸(suān)。

　　2、含(hán)有丰(fēng)富的(de)维生素E，每100克(kè)中含有1.79毫(háo)克。

　　3、膳食纤(xiān)维含量丰(fēng)富，为(wèi)大米的4倍。

　　4、含(hán)钾(jiǎ)高(gāo)含钠低，100克(kè)中含钾(jiǎ):201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常吃对高血压患者(zhě)有益。

　　5、铁和(hé)磷(lín)的含量均较大(dà)米丰富(fù)。

　　以(yǐ)上(shàng)资料参考  百度百科(kē)–大黄米

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