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芒果是(shì)热(rè)性仍是凉性

　　芒果是凉性的。

　　芒果(guǒ)性(xìng)凉，归(guī)于凉性的生果。

　　1.芒果原(yuán)产地(dì)是(shì)温热带地(dì)区(qū)，是国(guó)际闻名热带生果之一，但芒(máng)果不是热(rè)性生果。芒果在中医(yī)看来性凉，味甘、酸，无毒，具(jù)有清热生津、解渴利尿、益胃止(zhǐ)呕等功能。适量进食芒(máng)果是(shì)不会上(shàng)火(huǒ)的，但也不宜(yí)许多进食芒果。

　　2.芒果的养(yǎng)分丰(fēng)厚，富含(hán)胡萝(luó)卜素、维生素(sù)C等，别的还含(hán)有糖、蛋白(bái)质、粗纤维等(děng)养(yǎng)分成分，有“热带生果之王(wáng)”的美称(chēng)。

　　3.尽管芒(máng)果(guǒ)的(de)养分价值很高(gāo)，但不宜进食过(guò)量。部分人对芒果(guǒ)过敏，进食后(hòu)或许呈现厌恶(è)、吐逆(nì);口周皮肤瘙痒、红(hóng)肿、痛苦等(děng)。对芒果过(guò)敏者禁食芒果。

　　综上(shàng)，芒果归于(yú)凉性的生果，日常可适(shì)量(liàng)进食，腹泻时应暂停进食芒果(guǒ)。

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　　1、看表皮(pí)。

　　芒果表皮呈现(xiàn)了黑斑的(de)，不能选择(zé)。

　　芒果(guǒ)的果皮中含有多(duō)酚氧化酶(méi)，当芒果在运送时遭到揉(róu)捏或许贮存时经过了冷冻(dòng)，多酚氧(yǎng)化(huà)酶被氧化释放出来。

　　咱们(men)要选择摸起来表皮润(rùn)滑的，色泽(zé)金黄的，无黑斑的芒果。

　　2、摸硬(yìng)度。

　　一些(xiē)摸(mō)起(qǐ)来软趴趴的芒(máng)果，是现已十(shí)分老练的(de)，乃至或许放良久得了(le)，或许过一(yī)两天就(jiù)无法吃(chī)了。

　　摸(mō)起来太硬的(de)芒(máng)果，不(bù)太(tài)熟，也不太好吃(chī)。

　　所以咱们要选(xuǎn)择软硬适中，有弹性的(de)，既经放(fàng)又能(néng)够随时食用，还比较(jiào)甜美。

　　3、看果蒂(dì)。

　　看一看芒果的(de)果(guǒ)蒂，最好选择有小尾巴的，由于有这样凸出来的果蒂，它的果肉会比(bǐ)较鲜(xiān)甜。

　　有些芒果果蒂凹进去的，吃(chī)起来(lái)口感就没(méi)有那么好。

　　4、看形状。

　　果型偏长的芒果的果核(hé)会比较(jiào)小，这样果肉也比(bǐ)较(jiào)多。

　　而(ér)果形短粗的(de)芒(máng)果，它的(de)果核会比较大，所以咱(zán)们(men)在选择时(shí)，尽量选择形状偏长一些的芒果。

　　5、看巨细。

　　在选择(连云港灌连云港灌南邮编号是多少南邮编号是多少zé)芒(máng)果时要选(xuǎn)择巨细适中的，太小的果(guǒ)肉比较少，而太(tài)大的(de)吃起来果肉没有那么甜。

　　所以在选择(zé)时(shí)，尽量选(xuǎn)择巨(jù)细适中的芒果。

　　6、闻气味。

　　芒果是十分甜美的生(shēng)果，香味也是特别的浓(nóng)郁，而好的芒果一般闻起来都(dōu)会有一股浓郁的芒(máng)果香气，让人闻(wén)着特别(bié)舒畅。

　　有些欠好的(de)芒(máng)果，一般闻起(qǐ)来不(bù)甜美，吃起来口感也欠好(hǎo)。

怎样挑芒果又甜(tián)又好吃

　　选择芒果时，首选果型饱满，果肚圆润的，相同(tóng)大的(de)芒果，选手感重(zhòng)的。

　　这样的(de)芒(máng)果肉厚多(duō)汁(zhī)，口感甜美。

　　第一种，看巨细在许多人的传统印象中，选择(zé)生果是越大(dà)越好的，看着就(jiù)十(shí)分诱人过(guò)瘾，但其实选择(zé)的芒果最(zuì)好选择巨细适(shì)中的，由于(yú)体型(xíng)太(tài)小(xiǎo)果肉不多，而体型太大滋味(wèi)又(yòu)没有那么甜美，所以一(yī)般适中的就(jiù)很(hěn)好吃。

　　第二种，看(kàn)色彩其实芒果也分许多种类(lèi)，但青芒的(de)色彩(cǎi)就很难区分，除(chú)了(le)青芒以(yǐ)外，我们(men)常见的黄(huáng)色芒果就(jiù)能看出不同，一(yī)般人(rén)都(dōu)会选择色(sè)彩比(bǐ)较(jiào)鲜亮的芒果，但(dàn)其实色(sè)彩比(bǐ)较暗(àn)黄的芒果滋(zī)味会愈加(jiā)甜美。

　　第三(sān)种，捏软硬(yìng)其实芒果(guǒ)算是(shì)一种不耐贮(zhù)存的生果，假如我们(men)一般在选(xuǎn)择的芒果的时分最好不必选太(tài)软的(de)，否则买回家放一两天(tiān)就会烂掉(diào)，最好便是选择(zé)软硬适中(zhōng)的芒果，口感(gǎn)既新鲜又甜美。

　　第四种，掂(diān)分量(liàng)选择芒果除了要看之外，也(yě)要拿在手里衡量一下(xià)，假如(rú)是相同(tóng)巨细的芒果(guǒ)一(yī)定要(yào)选(xuǎn)重的(de)买，重的芒(máng)果阐(chǎn)明它的水分(fēn)愈加(jiā)足够，分量轻的就阐明时刻(kè)放得比较(jiào)长了。

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