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徐海为是谁?

徐海为是谁? 新鲜松茸的存放方法和吃法 新鲜松茸可以泡水喝吗

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新(xīn)鲜松茸可以泡水喝吗

  新鲜(xiān)松(sōng)茸是(shì)可(kě)以泡(pào)水喝(hē)的。

  松(sōng)茸(rōng)一般可以泡水喝。将松茸浸泡在水中可以(yǐ)增(zēng)强(qiáng)人体免疫力,因(yīn)为松茸含(hán)有人体所需(xū)的各种营(yíng)养素,松(sōng)茸在水中(zhōng)浸泡后,

  许多营养物质会(huì)溶(róng)解在(徐海为是谁?zài)水中,饮用松茸水能更好(hǎo)地(dì)吸(xī)收松茸的各(gè)种(zhǒng)营养成(chéng)分。

  松茸是最有(yǒu)营(yíng)养的蘑菇(gū),松茸含有18种(zhǒng)氨基(jī)酸、多种必需(xū)微量(liàng)元素和49种(zhǒng)活性(xìng)营(yíng)养素,浸泡在水中的松茸的(de)营养(yǎng)成(chéng)分(fēn)能很好地被人体吸收,对人体有益。

新(xīn)鲜松茸的存(cún)放方法和吃法

  1、冷藏保(bǎo)鲜。

  松茸是新鲜食材,完全可以放到冰箱的保鲜空间(jiān)里进行保存(cún),但一定不能密(mì)封和水洗,会(huì)影响(xiǎng)松茸的口感。

  现(xiàn)在(zài)有的冰(bīng)箱有干(gàn)湿分储的保鲜空间,松(sōng)茸可以放进干的地方,这(zhè)样更容(róng)易(yì)隔(gé)离其(qí)它食材的影响(xiǎng),对松茸更好。

  将松(sōng)茸用保(bǎo)鲜膜(mó)包好(hǎo),放进冰箱保鲜层(céng)中可保鲜2-4天(tiān)。

  2、干制保(bǎo)存。

  晒干的(de)食物可以保存更长的(de)时间,口感(gǎn)变化也不会很(hěn)大,所以(yǐ)完(wán)全可以将松茸切成(chéng)片状(zhuàng),然后晒(shài)干储存,这样只要不(bù)受潮,就可以(yǐ)长时间的储(chǔ)存。

  但在食用时时用水(shuǐ)泡开后,会影响松(sōng)茸的品质(zhì),最主要的就是香气(qì)肯定有(yǒu)所流失(shī),但营养还是(shì)极其丰(fēng)富的(de)。

  3、冷冻(dòng)保(bǎo)存。

  新鲜(xiān)的松茸也(yě)能长途(tú)运输,只需要(yào)在运输之前(qián)将松茸(rōng)冰冻处理,取新鲜的(de)松茸洗净,放(fàng)进冰(bīng)箱冰冻层中,温度调(diào)在零下10度(dù)左右(yòu)进(jìn)行急(jí)速冰镇,这种冰(bīng)冻的松茸可保持(chí)新(xīn)鲜(xiān),也适合长(zhǎng)途(tú)运输。

新鲜的松茸有哪(nǎ)些美(měi)味吃(chī)法 新鲜松茸怎么保存?

  

新鲜松茸的美(měi)味(wèi)吃法?

   1、松茸(rōng)豆腐

   做法步(bù)骤:将鲜松(sōng)茸切片,和(hé)豆(dòu)腐(fǔ)片一起(qǐ)放入锅中蒸20分钟,蒸(zhēng)好(hǎo)后浇汁即可食用。

  也可按自己(jǐ)喜欢(huān)的方式调汁或使用瓶装鲍汁,即可(kě)调制出自(zì)己喜爱的松茸美食。

   2、烤(kǎo)松茸

   做法(fǎ)步骤:将(jiāng)鲜松茸洗(xǐ)净沥干,切(qiè)片,使用铁板烤制(zhì),倒(dào)上内(nèi)蒙产的酥油,放上松茸片煎烤,烤至香味(wèi)扑鼻时(shí),即可使用,可根据自己的(de)需要准备酱油(yóu)和(hé)盐等(děng)调(diào)味(wèi)料。

   3、松茸蒸鸡蛋羹(gēng)

   做法步(bù)骤:将鸡蛋加(jiā)少许水打成糊状(zhuàng),上笼蒸(zhēng)至六成熟,将鲜(xiān)松(sōng)茸(rōng)切片加入,继续蒸至蛋(dàn)熟,随后加入少许味精和醋调味即(jí)可。

   4、黄(huáng)油松茸

   做(zuò)法步骤(zhòu):将洗(xǐ)净的鲜(xiān)松茸(rōng)切(qiè)片(piàn)后(hòu),放入(rù)加热后(hòu)的黄油中(zhōng)煎制。

  待松茸充(chōng)分飘香(xiāng)后,加入精盐(yán)即可食用,有条件的可以用烤(kǎo)箱,用锡箔纸包好(hǎo)涂上黄(huáng)油的松(sōng)茸烤制。

新(xīn)鲜的(de)松茸怎么保存?

   1、当(dāng)新鲜松茸处在零下(xià)1.5度(dù)-2度之(zhī)间,在云南、四川、西藏(cáng)等地,大约能保存3天左右;而在东北地区,则(zé)可以保存大约7天左右。

   2、用白(bái)菜叶子把鲜松茸包裹起来,放置在阴(yīn)凉潮湿的地方,可以(yǐ)使松(sōng)茸的保(bǎo)鲜期(qī)延长到4天左(zuǒ)右(yòu)。

   3、若(ruò)想要长时(shí)间保(bǎo)存新鲜松(sōng)茸,那(nà)只能分散冷藏:把(bǎ)松茸一个个用吸水纸或者(zhě)报(bào)纸(zhǐ)、纱布之类的(de)包裹起来放在冰箱冷藏,分散隔开保存(cún)期更久(jiǔ);放在(zài)冰箱的冷藏室,则可以保存一(yī)周左右的时间,如果还想保(bǎo)存更(gèng)长时间,只能把它速(sù)冻。

   4、做成(chéng)盐渍松茸(rōng)保存(cún),具体方(fāng)法(fǎ)是将整个(gè)新(xīn)鲜松茸(rōng)的放在开水(shuǐ)里煮5分钟左(zuǒ)右,沥出,放在一个容器里,再撒上(shàng)食盐,就可以(yǐ)了(le)。

  食用的时候,捞出松(sōng)茸,清水冲(chōng)洗(xǐ)若干(gàn)遍,就可(kě)以做(zuò)菜了。

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