怎样判别干紫(zǐ)菜的好坏？看的。关于怎样判别干紫(zǐ)菜(cài)的好坏以(yǐ)及(jí)怎样判别干紫菜的好(hǎo)坏，怎样区(qū)分(fēn)紫菜的好与坏，怎样看紫菜的好坏，紫(zǐ)菜怎样(yàng)判(pàn)别好不好(hǎo)，怎样判别(bié)紫菜好坏等问题(tí)，农商网将为你(nǐ)收拾(shí)以下(xià)的(de)日(rì)子常识：

干紫菜能够直接吃吗

　　干紫菜是(shì)能够直接(jiē)吃的。

　　如果干紫菜没(méi)有受潮(cháo)仍是干的状况，而且(qiě)外观(guān)没(méi)有发霉的状况，便是证明(míng)这种干紫菜是能(n冰箱1到5哪个最冷，冰箱1最冷还是5最冷éng)吃(chī)的，往往(wǎng)干紫菜在厨房放(fàng)置半(bàn)年也是能够吃的(de)。

　　如果(guǒ)您调查干(gàn)紫(zǐ)菜(cài)外(wài)观没有问题，可是(shì)凉水浸泡后的紫菜呈(chéng)蓝(lán)紫色，阐明该菜的枯燥(zào)、包装(zhuāng)前(qián)已被有(yǒu)毒物所污(wū)染，这种(zhǒng)紫菜对(duì)人体(tǐ)有害(hài)，不能食用。

　　还有一个状况便是干紫菜受潮了那就不要(yào)吃了，尽管干紫(zǐ)菜上面还没有霉菌(jūn)，可(kě)是(shì)离糜烂也就不远了，这样(yàng)的干(gàn)紫(zǐ)菜吃了是(shì)会引起肠胃问题的，所以不(bù)建议您(nín)食用。

怎样判(pàn)别干紫菜(cài)的好坏

　　1、看。

　　没有(yǒu)通过加(jiā)工的优(yōu)质的干(gàn)紫菜具有紫黑(hēi)色(sè)光(guāng)泽(zé)(有的(de)呈紫赤(chì)色或(huò)紫褐色)，片薄，包底无沙子(zi)等杂质(zhì)，而(ér)残次干紫菜(cài)则外表光泽(zé)差，片张(zhāng)厚度不均匀，色彩(cǎi)呈赤色或搀(chān)杂绿色。

　　2、闻。

　　优质的干(gàn)紫菜(cài)有一点(diǎn)海味的幽香，而残次或(huò)陈年干紫菜则有怪味。

　　如果干紫菜闻起来冰箱1到5哪个最冷，冰箱1最冷还是5最冷有霉味、或腥臭(chòu)味(wèi)，则质(zhì)量一定有问题，牢记不要购买。

　　3、泡。

　　优质的干(gàn)紫(zǐ)菜泡发后(hòu)简(jiǎn)直看(kàn)不到杂质，叶子比较规整(zhěng)。

　　如果干紫菜经泡发后(hòu)变为绿色则质量(liàng)很(hěn)差，极有可能是人工上色(sè)的(de)。

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