燕京啤酒（000729.SZ）迎来业绩(jì)大(dà)爆发。

　　4月(yuè)20日(rì)，燕京啤(pí)酒(jiǔ)发布(bù)2023年(nián)一季报，实现营收(shōu)35.26亿元，同比增长13.74％；实(shí)现净利润6456.38万元，同比(bǐ)增长7373.28％。另据2022年(nián)年报(bào)，去年燕京啤(pí)酒的营收为(wèi)132.02亿元，同比(bǐ)增长10.38％；净利润(rùn)为3.52亿元，同比增长54.51％。

　　国内两大啤酒巨头青岛(dǎo)啤酒(jiǔ)（600600.SH）和华(huá)润啤(pí)酒（00291.HK）也在过去一年实(shí)现营收和净利润的(de)双增长。

　　财报数据显(xiǎn)示，2022年，青岛(dǎo)啤酒实现营收321.7亿元，同(tóng)比增长6.65％，实现净利润(rùn)37.1亿元，同比增长17.6％；华润啤酒实现(xiàn)营收352.63亿(yì)元(yuán)，同比增长5.6％；实(shí)现净利润43.44亿元，同比下降5.3％，剔除一次(cì)性初始补偿收益影(yǐng)响后，同比增长32.8％。

　　这一业绩的取得，是啤酒企业调整产品结构(gòu)、上调产品售价的结(jié)果。

　　相比于净利润的高增长，上述三家啤酒(jiǔ)上市公司的营收增长幅(fú)度并(bìng)不大，销量增(zēng)长(zhǎng)也不如人意(yì)。不过(guò)，其高(gāo)端(duān)产品的(de)表(biǎo)现却非常亮(liàng)眼。当然，业绩数字增长的(de)背(bèi)后亦不乏关厂(chǎng)减员、出售(shòu)土地等降(jiàng)低经(jīng)营成本、改(gǎi)善盈利的情况(kuàng)。

　　酒业分析(xī)师蔡学飞告诉时代(dài)财经，啤酒(jiǔ)企业关(guān)停部分工厂是为了提高运行(xíng)效(xiào)率(lǜ)，降低运营成(chéng)本，同时淘汰低端(duān)落(luò)后(hòu)产(chǎn)能，而新增产能是为了(le)利用自(zì)身(shēn)品牌、品质和区位(wèi)优势(shì)，扩大高端产品的占比，符合整个行业消费结构升(shēng)级(jí)的趋势。

　　动辄上千(qiān)元，啤(pí)酒迎来高价潮(cháo)

　　随着啤酒由增量(liàng)市场转为存量(liàng)市场(chǎng)，啤酒企业想依靠卖更多(duō)的啤(pí)酒来(lái)拉(lā)动业绩增长变(biàn)得越来越难(nán)。

　　过去(qù)一年，上述(shù)三家(jiā)啤酒(jiǔ)上(shàng)市公司(sī)的产品(pǐn)销量增长幅度(dù)均在个(gè)位(wèi)数(shù)。其中，华润啤酒销量1109.6万(wàn)千(qiān)升，微(wēi)增0.4％；青岛啤(pí)酒实现产品销量(liàng)807.2万(wàn)千(qiān)升(shēng)，同(tóng)比增(zēng)长1.8％，其中(zhōng)主品牌销(xiāo)量444万千升(shēng)，同(tóng)比增长2.6％；燕(yàn)京(jīng)啤酒实(shí)现产(chǎn)品销量377.02万千升，同比增长(zhǎng)4.12％。

　　为了改变(biàn)啤酒销量增长乏力的(de)局面，啤酒(jiǔ)企业都把(bǎ)目光锁定在(zài)高端化上，啤酒圈因此迎(yíng)来一波“高价(jià)潮”。

　　过(guò)去(qù)一年，华润(rùn)啤酒推行(xíng)多元品(pǐn)牌组合建设(shè)，并推出多款(kuǎn)新品，其(qí)中，在“醴”的基础上推出首款(kuǎn)超高端烈性啤酒“醲醴”。另外，华润啤酒(jiǔ)高端产(chǎn)品黑狮果啤、雪花全(quán)麦(mài)纯生及碳(tàn)酸(suān)饮料雪花小啤(pí)等(děng)产品也(yě)相(xiāng)继(jì)上市；青(qīng)岛啤酒在保持“青(qīng)岛啤(pí)酒(jiǔ)主品牌+崂山(shān)啤酒第二(èr)品牌(pái)”战略的同时(shí)，也(yě)加快布(bù)局高端和超高(gāo)端市场(chǎng)；燕京啤酒则持(chí)续实施(shī)大单品战略，形成以(yǐ)燕京 U8、燕京 V10等(děng)产品为代表的大(dà)单(dān)品与特色(sè)产品组合的产品矩(jǔ)阵(zhèn)。

　　你追我赶(gǎn)之下，啤酒的售(shòu)价也不断上涨(zhǎng)。2022年年初，青(qīng)岛啤酒推出了(le)一款名为“一(yī)世传奇(qí)”的高端啤酒，这款一(yī)瓶1.5升装的啤酒，每(měi)瓶(píng)售价(jià)高达1199元(yuán)，而此前(qián)华润雪花啤(pí)酒最高端的啤酒(jiǔ)“醴”，两瓶装礼盒的售价也只售999元。

　　高(gāo)端(duān)化路线(xiàn)对(duì)业(yè)绩(jì)的提振(zhèn)效应(yīng)明显。华润啤酒表示，2022年，高档及以(yǐ)上啤酒销量约210.2万千升，较2021年增长约(yuē)12.6％，产品(pǐn)结(jié)构(gòu)得到优化；青岛啤(pí)酒中高端(duān)以上产(chǎn)品实现销量293万(wàn)千(qiān)升，约占全年总销(xiāo)量807.2万千升的36％，中(zhōng)高端以(yǐ)上产品销量同比增长4.99％；燕京啤酒的核心大生日快乐缩写HBD，hb生日快乐缩写单(dān)品“燕(yàn)京U8”的销(xiāo)量(liàng)达39万千(qiān)升(shēng)，同比(bǐ)增长超50％。从吨价看，中信证券研报显示，燕(yàn)京啤酒的吨价超3500元/千升，同比(bǐ)增(zēng)长(zhǎng)约6％。

　　但受(shòu)俄乌(wū)关系等影响，全球(qiú)啤酒原材料及包装物成本上升，燕京啤(pí)酒和(hé)华(huá)润啤酒的(de)整体毛利率均(jūn)有所下滑。

　　在此情况下，部分(fēn)啤(pí)酒(jiǔ)企业开始筹划拓展非啤酒业务(wù)，寻(xún)找新的(de)增长(zhǎng)点。

　　2021年10月，华润啤酒通过(guò)其全资子公(gōng)司向山东景芝白酒(jiǔ)注资1生日快乐缩写HBD，hb生日快乐缩写3亿元，收(shōu)购(gòu)其40％股权。2022年，华润啤(pí)酒又(yòu)相继收购(gòu)金种(zhǒng)子(zi)酒(jiǔ)（600199.SH）和贵州金沙酒(jiǔ)业股权(quán)，成(chéng)为这(zhè)两(liǎng)家白酒企(qǐ)业的实控方。

　　业内普遍认为(wèi)，华润啤酒跨入(rù)白酒行业的(de)目(mù)的是希(xī)望借助白酒(jiǔ)来(lái)实现高(gāo)端(duān)化(huà)发展。

　　一边关厂卖(mài)地，一(yī)边扩建产能(néng)

　　过去一年，众多啤酒企(qǐ)业的营收增(zēng)速放(fàng)缓，但净利润大(dà)多实现(xiàn)了可观的增长，除了高端化战略带来的拉(lā)动效应外，也(yě)与其关(guān)厂裁员、变(biàn)卖(mài)资产以缩(suō)减成(chéng)本的策略(lüè)有关。

　　华(huá)润啤酒在年报(bào)中(zhōng)透露，截至2022年年底，公司在(zài)中(zhōng)国内地24个省、市、区营运63间啤酒厂，目前正持续(xù)推动(dòng)优化产能布局(jú)，已停止(zhǐ)营运两间啤酒厂(chǎng)。财(cái)报显(xiǎn)示(shì)，2022年，华润啤酒(jiǔ)于2022年一次性确认员(yuán)工补偿及(jí)安(ān)置费(fèi)用和关(guān)厂相关的固定资产减值亏损合共约2.35亿元。

　　近年来，“关(guān)厂”已经成为(wèi)国内啤酒企(qǐ)业优(yōu)化经营(yíng)的常用手段。燕京啤酒在(zài)近期(qī)的投资者交流(liú)会上就透露，已(yǐ)着手开(kāi)始进行(xíng)关厂动作，同时调整和精(jīng)简总部和工厂员工架构，压缩管理层级，未来公司销售、管理费(fèi)用率有望持续收缩。

　　伴随(suí)着关厂“瘦(shòu)身”，啤酒(jiǔ)企业也出现较大规模的(de)减员。

　　财报数据显示，2022年，华润啤酒人员(yuán)减少的趋势仍(réng)在延续，全年共聘用约2.4万人，较2021年(nián)减少(shǎo)1千人(rén)；2022年(nián)，青岛啤酒在职员工数合计为31707人，较2021年减少1240人；燕(yàn)京啤酒(jiǔ)2022年(nián)在(zài)职员工数合计为23708人，相比2021年的26145人减少2437人。

　　出(chū)售(shòu)空置的土地也为啤酒上市公司增厚(hòu)了利润。

　　今年3月(yuè)2日，青岛(dǎo)啤酒发布(bù)公(gōng)告称(chēng)，董事会同意政府对公司所属杨家群货场土(tǔ)地进(jìn)行收储。今年3月(yuè)1日，公司(sī)收到(dào)上述目标土地(dì)的征收补偿总价款5.81亿(yì)元。

　　2021年，青(qīng)岛啤酒也曾通过资(zī)产处(chù)置的方式获得4.81亿(yì)元的收益，较上一年增加4.86亿元。青岛啤酒(jiǔ)表示，这部(bù)分收益主要(yào)系公司取得(dé)处(chù)置土地使(shǐ)用权等长(zhǎng)期资产的收益同(tóng)比增(zēng)加(jiā)所致(zhì)。

　　2021年(nián)1月22日，深圳(zhèn)市润(rùn)投咨(zī)询有限公司、华润(rùn)雪花啤酒（中国）投资(zī)有(yǒu)限(xiàn)公(gōng)司(sī)及本(běn)公司间接全资附属公司华润雪花(huā)啤酒(jiǔ)（中国）有(yǒu)限公司签(qiān)订搬(bān)迁补(bǔ生日快乐缩写HBD，hb生日快乐缩写)偿协议，华润啤(pí)酒就出让(ràng)其拥有的地块收取初始(shǐ)补偿收益约17.55亿元，对应税后收益13.16亿(yì)元。仅此(cǐ)一(yī)项，就(jiù)为华润(rùn)啤酒带来了当年约三(sān)成的利润(rùn)。

　　而在(zài)关(guān)厂裁员的同时，啤酒企业也在(zài)筹划新(xīn)增产能(néng)。

　　根据官方资料，2022年，华润啤酒共(gòng)有7个搬迁新建项目(mù)启动，包括蚌埠80万(wàn)千(qiān)升/年搬迁(qiān)新建项目、喜力厦门40万千升(shēng)/年(nián)新建(jiàn)项目等，同时还有8个项目(mù)正式投产(chǎn)运营(yíng)，包(bāo)括杭州工厂20万千升/年喜力啤酒(jiǔ)升级改(gǎi)造项目、黔南工厂新增12万罐/小时罐(guàn)装生产线项目等。此外，燕京啤酒与青(qīng)岛啤酒也(yě)在年度报告(gào)中披(pī)露了多项新建、搬迁和(hé)改造工程。

未经允许不得转载：昆明苹果手机维修|苹果电脑维修|iPhone维修|iPad维修|iPod维修|MacBook维修|iMac维修|三星手机维修|HTC手机维修|昆明安瓦手机电脑云南维修中心 生日快乐缩写HBD，hb生日快乐缩写