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干紫菜(cài)能(néng)够直接吃吗(ma)

　　干(gàn)紫菜是能够(gòu)直接吃的。

　　如果(guǒ)干紫菜没有受潮(cháo)仍是(shì)干的状况，而且外(wài)观没有发霉的(de)状(zhuàng)况，便是证明这种干紫菜(cài)是能吃的(de)，往(wǎng)往干紫(zǐ)菜在大漠孤烟直长河落日圆是什么意思，长河落日圆啥意思厨房放(fàng)置半(bàn)年也是能(néng)够吃(chī)的。

　　如果您调查干紫菜外观没有问题，可是凉水浸(jìn)泡后的紫菜呈(chéng)蓝紫色，阐(chǎn)明该菜的(de)枯燥(zào)、包装前(qián)已(yǐ)被有毒物所污染(rǎn)，这种紫菜对人(rén)体有害，不能食用。

　　还(hái)有一个状况便是干紫菜受潮了那就不要吃了，尽(jǐn)管干紫菜上面还没有(yǒu)霉菌，可是离(lí)糜烂也就不远了，这样的干(gàn)紫(zǐ)菜吃(chī)了是会引起肠胃问(wèn)题的(de)，所以不建(jiàn)议您食用。

怎(zěn)样判别(bié)干(gàn)紫菜的好坏(huài)

　　1、看。

　　没(méi)有通(tōng)过加(jiā)工的优质的干(gàn)紫菜具有紫黑(hēi)色光泽(有的呈紫(zǐ)赤色或紫褐色)，片薄，包底无沙(shā)子(zi)等杂质，而残次干紫菜则外表光泽差，片张厚度不(bù)均匀，色彩(cǎi)呈(chéng)赤(chì)色或搀(chān)杂绿(lǜ)色。

　　2、闻。

　　优质的干紫菜有一点海味的幽(yōu)香(xiāng)，而残次(cì)或(huò)陈年干紫(zǐ)菜则有怪味。

　　如果干紫菜闻起来有霉(méi)味、或腥臭味，则(zé)质量一定有问题(tí)，牢记不要购(gòu)买(mǎi)。

　　3、泡。

　　优(yōu)质的(de)干紫菜泡(pào)发(fā)后简(jiǎn)直看大漠孤烟直长河落日圆是什么意思，长河落日圆啥意思不到杂质，叶子比较规整。

　　如果干紫菜经泡(pào)发后(hòu)变为绿色则质(zhì)量很差，极有(yǒu)可能(néng)是(shì)人工上色的(de)。

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