铁棍山药和小白嘴(zuǐ)山药哪(nǎ)个(gè)好(hǎo)吃些，铁(tiě)棍山药和小白嘴山(shān)药哪(nǎ)个好吃些呢小(xiǎo)白嘴山(shān)药更好的。

　　关于铁(tiě)棍山药和小白嘴山药哪个好(hǎo)吃(chī)些，铁棍山药和小白嘴(zuǐ)山药哪个(gè)好(hǎo)吃些呢以及铁棍山(shān)药和小白嘴山药哪个好吃些呢，铁(tiě)棍山药跟小白嘴山药哪个好吃，铁棍山药和小(xiǎo)白嘴山(shān)药哪种好(hǎo)，铁(tiě)棍山药(yào)和(hé)小白嘴(zuǐ)山药哪个贵，铁(tiě)棍山药和小白嘴(zuǐ)山药哪个营养高等问题，小编(biān)将(jiāng)为你整理以下的生活小知识：

铁棍山药(yào)和小白嘴山药哪(nǎ)个好吃些，铁(tiě)棍山药和小(xiǎo)白嘴山药(yào)哪(nǎ)个好吃些呢(ne)

　　小(xiǎo)白嘴山药(yào)和(hé)铁棍(gùn)山药都是药食两用的山药，但小白嘴(zuǐ)山(shān)药口感软糯甘甜，相比较来说要比(bǐ)铁棍山药(yào)更好吃，并且小白(bái)嘴山药营养(yǎng)丰(fēng)富，富含(hán)黏液汁、胆碱、蛋白(bái)质、多(duō)酚(fēn)氧化酶、维(wéi)生素C、甘露多糖、植酸、16种氨(ān)基酸、尿囊素等营(yíng)养成分，营养价值更高于铁棍(gùn)山药，经常(cháng)食用有(yǒu)补脾(pí)健(jiàn)胃、美(měi)容养(yǎng)颜(yán)等作用，加上整体比较光(guāng)滑、带有紫色斑点(diǎn)，肉质白如玉好看、皮肉好剥离等特点，被称之为最好(hǎo)吃(chī)的山药。

小白嘴山(shān)药与铁棍(gùn)山(shān)药的哪一个更好，有什么不同

　　小白(bái)嘴山药(yào)被誉(yù)为最好吃的山药(yào)。

　　区(qū)别(bié)：

　　1、产地不同

　　小(xiǎo)白(bái)嘴山药：小白嘴山药广泛种(zhǒng)植于深州、安平、安国(guó)、深泽、蠡县等地(dì)，该区(qū)域古称博陵。

　　铁(tiě)棍山(shān)药：今河南焦作温县(xiàn)、沁阳(yáng)（古怀庆府(fǔ)）等(děng)地，其中以温县所(suǒ)在(zài)（地理坐标(biāo)为东(dōng)经112°51′39″至113°13′20″，北(běi)纬34°52′至35°2′48″之间）为铁(tiě)棍山药地(dì)理标识原产地(dì)。

　　2、营(yíng)养(yǎng)成分含量不同(tóng)

　　小白嘴山药(yào)：每百克(kè)中含(hán)有碳水化合物19.9--21.5克(kè)，蛋白质1.9--2.25克，铁﹑锌﹑铜﹑锰的含(hán)量也很高(gāo)，除此之外(wài)还富含黏液汁(zhī)、胆碱、蛋白(bái)质、多酚氧化酶、维生素C、甘露(lù)多糖、植酸、16种氨基酸、尿囊素和3、4—二羟(qiǎng)基苯乙胺等。

　　铁(tiě)棍山药(yào)：块茎中平均(jūn)含粗(cū)蛋白质14.48%，粗纤维3.48%，淀(diàn)粉43.7%，糖1.14%，钾2.62%，磷0.2%，钙0.2%，镁0.14%，灰分(fēn)5.51%，铁53.57ppm，锌29.22ppm，铜(tóng)10.58ppm，锰5.38ppm。

　　人类(lèi)所需(xū)的20种氨基酸中(zhōng)，山药竹荪煮多久中含有16种。

　　3、特点不同

　　小白嘴(zuǐ)山药(yào)：小(xiǎo)，相同的生产期限(xiàn)，产(chǎn)量虽小但营(yíng)养价(jià)值更高；

　　白(bái)，表皮较白肉质如玉，皮里易剥离；

　　嘴，山(shān)药(yào)末(mò)端如婴儿嘴(zuǐ)巴，同时嘴儿化读音表明了(le)是最好吃的山药(yào)品种。

　　铁棍山药：垆土(tǔ)铁棍山(shān)药因(yīn)为地(dì竹荪煮多久)质坚瓷，黏(nián)性大，土质硬(yìng)。

　　所以它弯弯扭扭，虽然(rán)不是好(hǎo)看，但口感较好(hǎo)；

　　沙土铁(tiě)棍山(shān)药因种植在(zài)沙地里，土质松软，口(kǒu)感面(miàn)甜(tián)，营养(yǎng)价值同样较(jiào)高。

　　参考资料(liào)来(lái)源：百度(dù)百科-小白嘴(zuǐ)白山药(yào)

　　参考资料来源：百度百科-铁棍(gùn)山药(yào)

未经允许不得转载：昆明苹果手机维修|苹果电脑维修|iPhone维修|iPad维修|iPod维修|MacBook维修|iMac维修|三星手机维修|HTC手机维修|昆明安瓦手机电脑云南维修中心 竹荪煮多久