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切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切(qiè)了一半放冰箱能留几天

　　切开的南瓜是可以放冰箱(xiāng)里(lǐ)面冷藏的(de)，也可以冷冻，只不(bù)过在存放之前(qián)需要先(xiān)将南瓜里面的瓜瓤个挖掉，这(zhè)样的做法(fǎ)的目的是为了防止水(shuǐ)分的流失，处(chù)理(lǐ)完(wán)瓜(guā)瓤之后(hòu)，只需要用保鲜袋把切好的南(nán)瓜的(de)包(bāo)好，就可以放冰箱了。

　　等后(h特利迦奥特曼的脚底痒怎么办，奥特曼的脚怕痒吗òu)面拿出来(lái)在吃的(de)时(shí)候，就把(bǎ)保鲜(xiān)膜撕掉，再切掉(diào)南瓜切面的(de)一层(céng)就好了，这样也不用担(dān)心变味。

切开(kāi)的(de)南瓜放冰箱(xiāng)可以放多久

　　南瓜如果(guǒ)放(fàng)置(zhì)在干燥的地(dì)方能够保存一年左右的时间，如果放置在潮湿的地方(fāng)，可以(yǐ)保管(guǎn)三个月左右，南(nán)瓜(guā)是水果(guǒ)中比较坚固的(de)食物，可(kě)以保(bǎo)存的时间(jiān)长。

　　南(nán)瓜很(hěn)容易保(bǎo)存，完(wán)整的(de)南(nán)瓜可以(yǐ)在常温(wēn)下(xià)放置1~2个月，切开的(de)南瓜(guā)容易变质，最多可(kě)以保存2~3天。

　　南瓜可以放(fàng)入冰(bīng)箱，但最好提(tí)高冰箱内(nèi)的温(wēn)度(dù)，南(nán)瓜(guā)适合(hé)在(zài)十度以上的环(huán)境存放(fàng)。

　　一般(bān)来说(shuō)，冰箱冷藏室的4~6℃不适合放入南瓜，否则容易冻伤(shāng)，南瓜在冰箱里放2~3个(gè)月没问题(tí)。

　　南瓜实际(jì)上可以在常温下储存很长时(shí)间，不需要特别用到冰箱，放在冰(bīng)箱里保(bǎo)存反而会加速其变质。

　　南瓜挑(tiāo)选方法：

　　1）看(kàn)颜色

　　由于南瓜的种类很多，因此在选择时也会(huì)有一定的差异，例如：金黄色的南瓜颜色暗黄，条纹清晰粗(cū)重(zhòng)，表明是(shì)成熟的南瓜；

　　绿色的南瓜(guā)则(zé)要选择绿色的发黑，表明是成熟的南瓜。

　　无论(lùn)黄色还(hái)是绿色(sè)，只要是(shì)南瓜，它的棱角越深，瓜瓣就会越鼓(gǔ)越成熟。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南(nán)瓜(guā)切成(chéng)小块，瓜皮很硬，这样的南瓜，煮(zhǔ)熟(shú)后，吃起来又嫩(nèn)又甜(tián)。

　　瓜皮颜(yán)色一(yī)般为(wèi)金黄色，成熟时颜色较(jiào)深。

　　反之，如果颜色较浅，则证明没有成熟。

　　此外，瓜子(zi)饱满也是南瓜成熟的标志之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最好选择外形(xíng)完整无小疙瘩的(de)南瓜。

　　如果(guǒ)情况不佳(jiā)，就(jiù)不要购买。

　　但乡下的(de)南瓜(guā)，外皮上(shàng)会有一些小斑(bān)点，这(zhè)是因(yīn)为(wèi)，当南瓜在生长过(guò)程中，可能会被虫子咬或刮(guā)伤时，南瓜会分泌出黏(nián)液来(lái)保护伤口(kǒu)，经过一(yī)段时间，这些黏液就(jiù)凝(níng)固成硬(yìng)块，表(biǎo)皮(pí)上(shàng)也会(huì)有小斑点，但不影响(xiǎng)食用。

　　另(lìng)外，挑南瓜和(hé)挑(tiāo)冬瓜是一样的，表面涂上一层白霜(shuāng)会(huì)更好，这样的(de)南瓜可(kě)以(yǐ)保存更久，而(ér)且味(wèi)道(dào)也更甜美。

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