怎么挑个甜(tián)南瓜(guā)吃好(hǎo)吃点(diǎn)呢？看：从外皮(pí)颜色上来(lái)说，金黄(huáng)色的南瓜，颜色(sè)越(yuè)深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好(hǎo)的(de)。关于怎么挑个(gè)甜南瓜吃(chī)好吃点呢以(yǐ)及怎么挑个甜南瓜(guā)吃(chī)好吃点(diǎn1米等于多少mm 1米等于多少厘米)呢，如何挑南(nán)瓜(guā)比(bǐ)较甜(tián)，如何挑选甜的(de)南(nán)瓜(guā)，怎么选南瓜好(hǎo)吃又甜，南瓜怎(zěn)么选才(cái)甜等问(wèn)题，农商网将为(wèi)你整理以(yǐ)下的生活知识：

南瓜可以生吃(chī)吗(ma)

　　南瓜(guā)是可以生吃(chī)的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有丰富的胡萝卜(bo)素、维生素、矿物质、氨基酸及(jí)果胶等营(yíng)养物(wù)质，

　　生吃南(nán)瓜(guā)可以(yǐ)较好(hǎo)的(de)保存其(qí)营养价值，但建(jiàn)议控制(zhì)摄入量，以(yǐ)免造(zào)成胃肠道不适(shì)，日常(cháng)适量生吃南瓜，对于改善皮肤状态、缓解(jiě)便秘发生等有一定的辅助作用。

怎么(me)挑个(gè)甜南瓜(guā)吃好吃点(diǎn)呢

　　1、看：从外皮颜色上(shàng)来说(shuō)，金(jīn)黄色(sè)的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗(cū)重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)。

　　而若是买(mǎi)已切开的，则要挑果肉的橘黄颜(yán)色越鲜浓(nóng)，胡萝卜素含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香气(qì)味，而没(méi)有成(chéng)熟的(de)嫩瓜有一种菜(cài)瓜的(de)味道。

　　3、掂：相同大(dà)小(xiǎo)的南瓜，挑选的(de)时候，选沉(chén)重的那一个。

　　较沉的南(nán)瓜，成熟度(dù)更好。

　　4、拍：将(jiāng)南瓜托在手上(shàng)，用另(lìng)一(yī)只手去拍，如果(guǒ)声音发闷，感觉南瓜的内(nèi)部结构非常紧实，就证明南瓜(guā)的成熟度(dù)比较(jiào)高。

南瓜怎么挑(tiāo)选又糯又(yòu)甜(tián)南(nán)瓜如何(hé)挑甜

　　1、观察(chá)南瓜(guā)的颜色。

　　不同的品(pǐn)种，南瓜(guā)的颜(yán)色是不一样的。

　　市场上常卖的两(liǎng)个品种，一(yī)个是蜜本南(nán)瓜(guā)，要面甜的就要(yào)挑选颜色橙色的，成(chéng)熟的好，口感就(jiù)好;还有一种(zhǒng)京绿栗南瓜，北京的品种(zhǒng)，挑选(xuǎn)要找颜色深绿的、所以，什么样的南瓜(guā)又面又甜(tián)，首先看颜色准没错。

　　2、观察(chá)南(nán)瓜外形(xíng)。

　　可以通过(guò)看南瓜的形状(zhuàng)看出(chū)来，有的南瓜是圆的，带有(yǒu)条纹的；有的(de)是(shì)长的，带有(yǒu)斑纹线的。

　　不(bù)管(guǎn)什么形状的南瓜(guā)，在挑选的(de)时(shí)候(hòu)，要找形状完(wán)整的，有(yǒu)凸起或斑点的不影响口(kǒu)感，这是(shì)南瓜抵(dǐ)制虫害，保护(hù)自己留下来的(de)痕迹(jì)。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐(qiā)南瓜外皮，如(rú)果比较坚硬，那就是老南瓜；如果(guǒ)一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声音(yīn)。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻轻的拍打，辨别(b1米等于多少mm 1米等于多少厘米ié)一(yī)下南(nán)瓜的声音，闷响的就是老南瓜，反之，成(chéng)熟(shú)度就没(méi)那么好(hǎo)了(le)。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟(shú)的好(hǎo)，口感就(jiù)是又糯又甜，这(zhè)个在(zài)切开南瓜的(de)一瞬间(jiān)也能判断出来。

　　成(chéng)熟好的(de)南瓜(guā)，瓜瓤比较坚硬，颜(yán)色呈金黄色(sè)，瓜籽粒(lì)饱满，这样的南瓜吃(chī)起(qǐ)来既面又(yòu)糯还甜；瓜瓤颜(yán)色较浅(qiǎn)的，成(chéng)熟度不够，口感也要略差一(yī)些。

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