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纯牛奶(nǎi)可以解(jiě)酒吗

　　纯牛(niú)奶是不可以解(jiě)酒的。

　　牛奶不可以解酒，牛(niú)奶(nǎi)中(zhōng)主要含有丰(fēng)富的蛋白质，蛋白质与酒(jiǔ)精并不能结合(hé)，但饮酒(jiǔ)后(hòu)喝牛奶，可以很好的(de)缓解由饮(yǐn)酒所引起来的胃(wèi)部不(bù)适症状。

　　饮酒后酒精对胃黏膜有直接的刺(cì)激损伤(shāng)作(zuò)用，喝牛奶可(kě)以(yǐ)形成黏膜保护屏障，阻止酒精对胃黏膜的继续刺(cì)激(jī)损伤，达到保护胃(wèi)黏膜的作用。

请问纯牛奶可以加热(rè)吗

　　纯牛(niú)奶能加热(rè)。

　　可以将包装牛奶(nǎi)直(zhí)接(jiē)放(fàng)入不超过(guò)50度的温水中，浸泡(pào)5-10分钟，不能泡太久，以免牛奶里的营养(yǎng)物质失去(qù)活性。

　　注意不要将纯牛奶直(zhí)接倒入(rù)锅中加(jiā)热，这样会使牛奶的蛋白质成(chéng)分发生变(biàn)性反(fǎn)应，大(dà)量维生素流失(shī)。

　　纯牛奶(nǎi)含有丰富的(de)矿物质(zhì)、钙、磷、铁、锌、铜、锰(měng)、钼。

　　牛奶是人(rén)体(tǐ)钙的最佳来源，而且(qiě)钙、磷比例适当，利(lì)于(yú)钙(gài)的(de)吸收。

　　纯(chún)牛奶主(zhǔ)要成分有(yǒu)水(shuǐ)、脂肪、磷脂、蛋白质、乳(rǔ)糖、无(wú)机(jī)盐等。

　　纯牛(niú)奶中(zhōng)的蛋白质主要(yào)是含(hán)磷蛋白质。

　　奶(nǎi)中的脂肪是高质量的(de)脂肪，品(pǐn)质最好(hǎo)，它(tā)的消化(huà)率在95%以上，而且含有大(dà)量的脂溶性维生(shēng)素。

　　奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是最(zuì)容易消(xiāo)化吸收的糖类。

　　奶中的矿物(wù)质和微(wēi)量元素都是溶(róng)解状态(tài)的，而(ér)且各种(zhǒng)矿(kuàng)物(wù)质的(de)含量比(bǐ)例，特别是钙、磷的比(bǐ)例比较合适，很容易消化吸(xī)收。

　　市场上销(xiāo)售的主要是超(chāo)高温瞬时灭(miè)菌牛奶(nǎi)（即(jí)常温下贮藏的牛奶）。

　　选购时除了要到合格(gé)的大(dà)市场选购(gòu)外，还要看看包装(zhuāng)是(shì)否完好无损，标(biāo)签内(nèi)容(róng)是否齐全，特别(bié)注意保质(zhì)期。

　　捏一捏包装质感，如有很硬的感觉，可能(néng)存(cún)在(zài)变质情况。

纯牛(niú)奶可(kě)以加热吗

　　可(感谢你特别邀请来见证你的爱情是什么歌，感谢你特别邀请来见证你的爱情是什么歌曲kě)以加热。

　　加热方法：将包装牛奶直接放入不超过50度的温(wēn)水中，浸5到10分钟；牛奶倒入锅内，用慢(màn)火煮，边煮边搅(jiǎo)拌，煮至(zhì)表面有热气(qì)即(jí)可；牛奶倒入微波炉(lú)专用杯中，或(huò)者将盒装奶打开盒口直接放入微(wēi)波炉内，加热两分钟即可(kě)。

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