铁棍(gùn)山药和小(xiǎo)白嘴(zuǐ)山药哪(nǎ)个好吃些，铁棍(gùn)山(shān)药(yào)和小白嘴山药哪个好吃些(xiē)呢小白嘴(zuǐ)山(shān)药更好的。

　　关于铁棍(gùn)山药和小白嘴山药哪个(gè)好(hǎo)吃些，铁棍山药和小白嘴山药哪个好吃(chī)些呢以及铁棍山药和小白嘴山(shān)药哪个好(hǎo)吃些(xiē)呢，铁棍山药(yào)跟小白嘴山(shān)药哪个好吃，铁棍山药和小(xiǎo)白嘴山药(yào)哪种好，铁棍山药和小白嘴(zuǐ)山(shān)药哪个贵，铁棍山药和小(xiǎo)白嘴(zuǐ)山药(yào)哪个营养(yǎng)高等(děng)问题，小(xiǎo)编(biān)将为你整理以下的生活小知识：

铁棍(gùn)山药(yào)和小白嘴山药哪(nǎ)个好(hǎo)吃些，铁(tiě)棍山药和小白嘴(zuǐ)山药哪个好吃(chī)些呢

　　小白嘴山药和铁棍山药都(dōu)是药食两用的山药(yào)，但(dàn)小(xiǎo)白嘴(zuǐ)山(shān)药(yào)口(kǒu)感(gǎn)软糯(nuò)甘甜，相比较来说要比铁棍(gùn)山药更好吃，并且小白嘴山(shān)药营养丰富，富含黏液汁、胆碱、蛋白质、多酚氧化酶、维(wéi)生素(sù)C、甘露多糖、植酸、16种氨基酸(suān)、华人在菲律宾危险吗，中国人在菲律宾安全吗尿(niào)囊素等营(yíng)养成分，营养价值更高于铁(tiě)棍山药，经常食(shí)用有补(bǔ)脾健胃、美容养颜(yán)等(děng)作(zuò)用，加上(shàng)整体比较光滑(huá)、带有紫色斑点，肉质白如玉好(hǎo)看(kàn)、皮(pí)肉好剥离等特(tè)点(diǎn)，被称之为最好吃的山药(yào)。

小(xiǎo)白嘴山(shān)药与铁棍山药的哪一(yī)个(gè)更好，有什么不(bù)同

　　小(xiǎo)白嘴山药被(bèi)誉为最好(hǎo)吃的山药。

　　区别(bié)：

　　1、产(chǎn)地不同

　　小白嘴山(shān)药：小白嘴山药广泛种植于深(shēn)州(zhōu)、安平、安国、深(shēn)泽(zé)、蠡县等(děng)地，该区域古称博(bó)陵。

　　铁棍山药：今河(hé)南焦作温县、沁阳（古(gǔ)怀庆府）等地，其中以温县所在（地(dì)理坐(zuò)标为东经112°51′39″至113°13′20″，北纬34°52′至(zhì)35°2′48″之间）为铁(tiě)棍山(shān)药(yào)地理标(biāo)识原产地。

　　2、营养成分含量不同

　　小(xiǎo)白嘴山药：每百克(kè)中含有碳(tàn)水化合(hé)物19.9--21.5克，蛋白质1.9--2.25克，铁(tiě)﹑锌﹑铜﹑锰的含量也很高(gāo)，除此之(zhī)外(wài)还富含黏液汁、胆碱、蛋白质、多(duō)酚(fēn)氧化酶、维生素C、甘露(lù)多糖、植(zhí)酸、16种氨基酸、尿囊素和3、4—二羟基苯乙胺等。

　　铁棍山药：块茎中平均含粗蛋白质14.48%，粗纤维(wéi)3.48%，淀粉43.7%，糖(táng)1.14%，钾(jiǎ)2.62%，磷0.2%，钙(gài)0.2%，镁(měi)0.14%，灰分5.51%，铁53.57ppm，锌29.22ppm，铜10.58ppm，锰(měng)5.38ppm。

　　人类所需的20种氨基酸中，山药中(zhōng)含有16种。

　　3、特点不(bù)同

　　小白嘴(zuǐ)山药(yào)：小，相(xiāng)同的生产期(qī)限，产量虽小但营养价(jià)值更高；

　　白，表皮较白肉(ròu)质如玉，皮里易剥离；

　　嘴，山(shān)药末(mò)端(duān)如婴儿嘴巴，同时嘴儿化读音表(biǎo)明了是最好吃的山药(yào)品种。

　　铁棍山药(yào)：垆(lú)土铁棍山药因(yīn)为地质坚瓷，黏性大，土(tǔ)质硬。

　　所以它(tā)弯弯扭扭，虽然(rán)不是好看，但口感较好(hǎo)；

　　沙土铁棍山药因种植在沙(shā)地(dì)里，土质松(sōng)软，口感面甜，营养(yǎng)价值(zhí)同样华人在菲律宾危险吗，中国人在菲律宾安全吗较高。

　　参考资料来源：百度(dù)百科-小白嘴白山药

　　参考资料来源(yuán)：百度(dù)百(bǎi)科-铁棍(gùn)山药

未经允许不得转载：昆明苹果手机维修|苹果电脑维修|iPhone维修|iPad维修|iPod维修|MacBook维修|iMac维修|三星手机维修|HTC手机维修|昆明安瓦手机电脑云南维修中心 华人在菲律宾危险吗，中国人在菲律宾安全吗