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  1、外国(guó)人是比较少吃米饭的。有(yǒu)海(hǎi)外(wài)旅居经(jīng)验的朋(péng)友(yǒu)应该(gāi)见到过(guò)这(zhè)样一种现象,国外大(dà)部分产品(pǐn),无论是(shì)膨化食品还(hái)是快餐,分量都比国内大很多。同等型(xíng)号的薯条,美国快餐(cān)的分量,平均要比国内多46%以(yǐ)上,甚至(zhì)在很多(duō)快餐店(diàn)内会供应接(jiē)近(jìn)两升一份的可(kě)乐。而在国外,汉(hàn)堡、炸鸡、薯条,就像是国(guó)内的兰(lán)州拉(lā)面、沙县(xiàn)小吃,是(shì)最(zuì)方(fāng)便、快捷的(de)餐品,每天有(yǒu)数以千万计(jì)的人依(yī)靠这种食品填饱肚子。

  2、从营(yíng)养上来看,西方人觉得大米是(shì)空卡路(lù)里食物,大(dà)量吃这种碳水化(huà)合物容易(yì)造(zào)成身(shēn)体发胖。其(qí)实我们来分析大(dà)米这种食物,从烹饪上来看西方人不喜欢吃大(dà)米是(shì)因为他们的烹饪方式无法烹饪大米(mǐ),大米本身就(jiù)是一种(zhǒng)很干很硬(yìng)的颗(kē)粒,而西方人在烹饪大米(mǐ)的时(shí)候喜欢烧烤(kǎo)煎炸的(de)方(fāng)式,只会让大米又(yòu)干又(yòu)硬(yìng)。

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