可(kě)以把(bǎ)饺子放入一个袋子中，然(rán)后握住袋子，往桌上敲几下，饺子即可分(fēn)开；

　　或者把饺子放入冷藏室中冷藏几分钟，解冻后(hòu)即可(kě)较轻松解开；

　　或者是(shì)放在常温下，让其自然解冻，但是这(zhè)样(yàng)饺子皮易坏。

　　怎样(yàng)使冷冻饺子不粘一块(kuài)：刚包好的(de)饺子(zi)表(biǎo)面会比较(jiào)潮湿又互相(xiāng)挨着(zhe)，所(suǒ)以才导致放入冷冻室易粘到(dào)一(yī)起，只(zhǐ)要解(jiě)决潮湿(shī)和间隔问题，就(jiù)能(néng)让饺子(zi)冷冻时不粘(zhān)在一块。

　　首(shǒu)先可(kě)以把饺子(zi)分开(kāi)放，这样(yàng)自然饺子不会(huì)粘(zhān一般上大一是多少岁，大一是多少岁哪年的)在一起；

　　也可(kě)在饺子(zi)一般上大一是多少岁，大一是多少岁哪年的皮外边滚上少许面(miàn)粉(fěn)，使饺子皮不要太潮(cháo)湿；

　　或者饺(jiǎo)子包好后在桌(zhuō)上放(fàng)1-2小时，等(děng)水(shuǐ)分略干了(le)再(zài)放进(jìn)冰箱。

　　饺子冻成一(yī)坨直接蒸(zhēng)法(fǎ)：等锅里(lǐ)的水(shuǐ)开了，把饺(jiǎo)子放到笼屉上即可，蒸20分钟(zhōng)左(zuǒ)右即(jí)可食(shí)用，但是要(yào)注意蒸的时间足(zú)够长(zhǎng)，防止粘在一起(qǐ)的部分蒸不熟。

　　若是在蒸饺子之前等(děng)饺子解(jiě)冻，饺子皮会变得很软(ruǎn)且容(róng)易破。

　　冻饺粘在一起煮法：（1）锅(guō)中放(fàng)冷水，直接把粘在一起的(de)饺子放(fàng)入锅中(zhōng)。

　　 （2）开(kāi)大火，水在慢慢升温的过程中(zhōng)，饺子也会(huì)解冻。

　　（3）在水加热(rè)的过程中，可用勺子推一推饺子，使饺子散开。

　　（4）等水开(kāi)了，饺(jiǎo)子全部浮(fú)于(yú)水(shuǐ)上(shàng)，即可食用。

　　为什么冻饺子(zi)粘一起要用冷水煮：冻好的饺子(zi)直接放入热水中，会使饺子其(qí)他(tā)部分熟得快(kuài)，而粘在一起的部分(fēn)还没熟，煮太久饺子易破，冷水(shuǐ)下锅可让(ràng)饺子皮先吸(xī)收一(yī)定水(shuǐ)分(fēn)，有初步(bù)解冻的效果，这样(yàng)饺子既不(bù)会粘在一起也不会有(yǒu)部分煮不(bù)熟的情(qíng)况(kuàng)。