燕京(jīng)啤(pí)酒(jiǔ)（000729.SZ）迎(yíng)来业(yè)绩(jì)大爆发。

　　4月20日，燕京(jīng)啤酒(jiǔ)发布2023年(nián)一季报，实现营(yíng)收35.26亿元，同比增长13.74％；实现净利润6456.38万(wàn)元(yuán)，同(tóng)比增长7373.28％。另据2022年年报，去年燕京啤(pí)酒的营收为132.02亿元，同比增长10.38％；净(jìng)利润为3.52亿元，同比增长54.51％。

　　国内两大啤酒(jiǔ)巨头青(qīng)岛啤酒（600600.SH）和华润啤(pí)酒（00291.HK）也在过去一年(nián)实现(xiàn)营(yíng)收和净(jìng)利(lì)润的双增长。

　　财(cái)报数据显示，2022年，青岛啤酒(jiǔ)实现营收321.7亿元，同比增长6.65％，实现净(jìng)利润37.1亿元，同比增长17.6％；华(huá)润啤(pí)酒实现营收352.63亿元(yuán)，同比增长5.6％；实(shí)现净(jìng)利润43.44亿元，同比下降5.3％，剔除一次性初始(shǐ)补(bǔ)偿收益影响(xiǎng)后，同(tóng)比增长(zhǎng)32.8％。

　　这一(yī)业(yè)绩的取得，是啤酒(jiǔ)企业(yè)调(diào)整产品(pǐn)结构、上调产品售价的结(jié)果。

　　相比于净利(lì)润的高(gāo)增长，上述三家(jiā)啤(pí)酒上市公(gōng)司的营收增长幅度并(bìng)不大(dà)，销(xiāo)量增长也不如人意。不过，其高(gāo)端(duān)产品(pǐn)的表现(xiàn)却非常(cháng)亮眼。当然，业绩(jì)数字增长的背后亦不乏(fá)关厂减员、出售土地(dì)等降低经营成本、改(gǎi)善盈利的情况。

　　酒业分析(xī)师(shī)蔡学(xué)飞告诉(sù)时代财经，啤酒企业关(guān)停部(bù)分工厂(chǎng)是为了提高运行效率，降低运营(yíng)成本，同(tóng)时淘汰低端(duān)落后(hòu)产(chǎn)能，而(ér)新增产能(néng)是为了利用自身品牌、品质(zhì)和区位优势，扩(kuò)大高端产品(pǐn)的占比(bǐ)，符合整个行业消费(fèi)结构升(shēng)级的(de)趋势。

　　动(dòng)辄上(shàng)千元，啤酒迎来高价潮

　　随着啤(pí)酒由增(zēng)量市场转为存(cún)量(liàng)市场，啤酒企业想依靠卖(mài)更多的啤酒来拉动业绩增长变得越来越难。

　　过去一年，上(shàng)述(shù)三家啤(pí)酒上市公司的产品(pǐn)销量增长(zhǎng)幅度均(jūn)在个位数(shù)。其中，华润啤酒销量1109.6万千升，微增0.4％；青岛啤酒实(shí)现产品(pǐn)销量(liàng)807.2万(wàn)千升，同比增长1.8％，其中主品牌(pái)销(xiāo)量444万千升，同比(bǐ)增(zēng)长(zhǎng)2.6％；燕(yàn)京啤酒实现产品销量377.02万(wàn)千升，同比增(zēng)长4.12％。

　　为了改变啤酒销量增长乏(fá)力(lì)的(de)局(jú)面(miàn)，啤酒企业都(dōu)把目光锁定在高端化上，啤酒圈因此迎来一(yī)波(bō)“高价潮”。

　　过去一(yī)年，华润(rùn)啤酒推行多元品(pǐn)牌(pái)组合建设，并推出多款新(xīn)品(pǐn)，其中，在“醴”的基础(chǔ)上(shàng)推出首(shǒu)款(kuǎn)超高端烈性啤酒“醲醴”。另外，华润啤酒高端产品黑(hēi)狮果啤、雪花全麦纯生及碳酸饮料(liào)雪花小啤等(děng)产品也相继上(shàng)市；青岛啤(pí)酒在保(bǎo)持(chí)“青岛啤(pí)酒主品牌+崂山(shān)啤酒第(dì)二品牌”战略(lüè)的同(tóng)时，也加快布局(jú)高端(duān)和超高端市场；燕京啤酒则持续实施大单品战略，形成以(yǐ)燕京 U8、燕京(jīng) V10等产(chǎn)品为代(dài)表(biǎo)的大单品与(yǔ)特色产(chǎn)品组合的产(chǎn)品矩阵。

　　你追我赶之下，啤酒的(de)售价也不断上涨(zhǎng)。2022年年初，青岛啤酒推出了(le)一款名为(wèi)“一世传奇”的(de)高(gāo)端啤酒，这款一瓶(píng)1.5升装的(de)啤(pí)酒，每瓶售价高达1199元，而(ér)此前华(huá)润雪花啤(pí)酒最高端(duān)的啤酒“醴”，两瓶装(zhuāng)礼(lǐ)盒的售价也只售(shòu)999元。

　　高端(duān)化路(lù)线对业绩的提振效应明显。华润啤酒(jiǔ)表示，2022年(nián)，高档及以(yǐ)上(shàng)啤(pí)酒销量约(yuē)210.2万千(qiān)升，较2021年增长约12.6％，产品(pǐn)结(jié)构得到优化；青(qīng)岛啤酒中高端以上(shàng)产品(pǐn)实现销量293万千(qiān)升，约占全(quán)年总(zǒng)销量807.2万千升的36％，中高(gāo)端(duān)以上产(chǎn)品销(xiāo)量同比增长4.99％；燕京啤酒(jiǔ)的(de)核心(xīn)大单(dān)品“燕京(jīng)U8”的销量达39万千(qiān)升，同比增长超50％。从(cóng)吨价(jià)看，中(zhōng)信(xìn)证券研报显示，燕京(jīng)啤酒的(de)吨价超3500元/千升，同比增长约6％。

　　但受俄乌关系等影响，全球啤酒原材(cái)料及(jí)包装物成本上升，燕(yàn)京啤酒和(hé)华润(rùn)啤(pí)酒的整(zhěng)体毛利率均有所下滑。

　　在此情况下(xià)，部分(fēn)啤酒企业(yè)开始(shǐ)微信二维码收款限额是多少，个人收款码一天可以收多少笔筹划拓展非啤酒业务(wù)，寻找新(xīn)的增长(zhǎng)点。

　　2021年10月，华润(rùn)啤(pí)酒(jiǔ)通过(guò)其全资子公司向(xiàng)山东景芝(zhī)白(bái)酒注资13亿元，收(shōu)购其40％股权。2022年，华润(rùn)啤(pí)酒又相继(jì)收(shōu)购金种(zhǒng)子酒（600199.SH）和(hé)贵州金沙酒业股权，成为(wèi)这两家白酒企业的实控方。

　　业(yè)内普遍认为，华润啤酒跨入白酒行业(yè)的目的是希(xī)望(wàng)借(jiè)助白(bái)酒(jiǔ)来(lái)实现高(gāo)端化发展。

　　一(yī)边关(guān)厂卖(mài)地，一(yī)边扩建产(chǎn)能

　　过去(qù)一年，众多啤酒企业的营(yíng)收增速放缓，但净利润大多实现了可观的(de)增长，除了高端化(huà)战略带(dài)来的拉动(dòng)效应外，也与其关厂裁员、变卖(mài)资产以缩减成(chéng)本的(de)策略有关。

　　华(huá)润啤酒在(zài)年报(bào)中透露，截至2022年年底(dǐ)，公司在(zài)中国内地24个省、市、区营运(yùn)63间啤酒厂，目(mù)前正持续推动优化产能(néng)布局，已停(tíng)止营运两(liǎng)间啤酒厂(chǎng)。财报显示，2022年，华润啤酒于(yú)2022年(nián)一次性确认员工补偿及安置费用和关(guān)厂(chǎng)相关的固定资(zī)产减值亏损合共约2.35亿(yì)元。

　　近(jìn)年来，“关厂”已(yǐ)经成为国内(nèi)啤酒企业优化(huà)经营的常用手段。燕京啤酒在(zài)近(jìn)期的投资者交流会(huì)上(shàng)就透(tòu)露，已着手开始进行关厂动作，同(微信二维码收款限额是多少，个人收款码一天可以收多少笔tóng)时调整和精简总部和工厂员工架构，压(yā)缩管理(lǐ)层级(jí)，未来(lái)公司销(xiāo)售、管理费用(yòng)率(lǜ)有望持续收缩。

　　伴随着关厂“瘦身”，啤(pí)酒企业也出现较(jiào)大规模的(de)减员。

　　财报数据显示，2022年(nián)，华润啤酒人员减(jiǎn)少(shǎo)的(de)趋势仍在延续，全(quán)年共聘用(yòng)约2.4万人(rén)，较2021年(nián)减少(shǎo)1千人；2022年，青(qīng)岛(dǎo)啤酒在职(zhí)员(yuán)工数合计为31707人，较2021年减少1240人(rén)；燕京啤(pí)酒2022年在职(zhí)员(yuán)工数(shù)合计为23708人，相比2021年的26145人减(jiǎn)少2437人。

　　出售空置的(de)土地也为啤酒上(shàng)市公司(sī)增厚了(le)利润。

　　今年3月2日，青岛啤(pí)酒发布公告称，董事会同意政府对公(gōng)司所属杨家群(qún)货场土地进行收储。今年3月(yuè)1日(rì)，公(gōng)司收到上(shàng)述目标土地的征收(shōu)补偿总价款5.81亿元。

　　2021年，青岛(dǎo)啤酒也曾通过(guò)资产(chǎn)处置(zhì)的方式获得4.81亿元的收益，较上一(yī)年增加4.86亿元。青岛啤酒表示，这部分收益主要系公司取(qǔ)得处置土地使用权等长期(qī)资产的收益同比增加所致。

　　2021年1月22日，深圳微信二维码收款限额是多少，个人收款码一天可以收多少笔(zhèn)市润投咨询有限公司、华(huá)润雪(xuě)花啤酒（中国）投(tóu)资(zī)有(yǒu)限公司及本公司(sī)间接全资附属(shǔ)公司华润(rùn)雪花啤酒(jiǔ)（中国(guó)）有限公司签订搬迁补偿协议，华润啤(pí)酒就出让其拥有的地块收取(qǔ)初始(shǐ)补偿收益约17.55亿元，对应税后收益(yì)13.16亿元。仅此一项，就为华润啤(pí)酒带(dài)来了当年约三成的(de)利润。

　　而在关厂裁员(yuán)的同(tóng)时，啤酒企业也(yě)在筹划新增产能。

　　根据官方资料，2022年，华润啤酒(jiǔ)共有7个(gè)搬(bān)迁新(xīn)建项(xiàng)目(mù)启动，包括蚌埠80万千(qiān)升/年搬迁新(xīn)建(jiàn)项(xiàng)目、喜力厦(shà)门40万千升/年新建项(xiàng)目等，同时(shí)还有(yǒu)8个项(xiàng)目正式(shì)投产运营，包括杭州工厂20万千升(shēng)/年(nián)喜力啤酒升级(jí)改造项(xiàng)目、黔南工厂新增12万罐(guàn)/小时罐(guàn)装(zhuāng)生(shēng)产(chǎn)线项目等(děng)。此外，燕京啤酒与青岛啤酒也(yě)在年度报告中披露了(le)多项新建、搬迁和(hé)改(gǎi)造工程。

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