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人参果(guǒ)可以放冰箱保(bǎo)鲜吗

　　人参果是(shì)可以(yǐ)放冰箱(xiāng)保(bǎo)鲜的。

　　参果可以放在(zài)冰箱里保存。人参果要单独存放(fàng)在冰箱,一般冰箱(xiāng)的冷藏的(de)温(wēn)度在0~8℃,这样的温度不利于(yú)细(xì)菌、微生物的繁殖,

　　也能减(jiǎn)缓人参果的成熟速(sù)度,延(yán)长食(shí)物的(de)保鲜期,人参果在冰箱的保鲜期大约在一个月(yuè)左右(yòu),做好能在这个时间内把它吃完。

人参果(guǒ)怎(zěn)么挑(tiāo)脆甜的

　　1、根据人参(cān)果的外形挑(tiāo)选。

　　市(shì)面上很(hěn)多人参果的果形都像(xiàng)个弥勒(lēi)佛似(shì)的，这种人(rén)参果其(qí)实并不(bù)正宗(zōng)。

　　一般来(lái)说，真(zhēn)正的(de)人参果其形(xíng)状很像是心(xīn)脏型的，或者(zhě)椭圆形的。

　　如果(guǒ)你(nǐ)买人参(cān)果看到(dào)的是一些奇形怪状的话，千万不(bù)要买(mǎi)了，以免会上当(dāng)受骗。

　　2、根(gēn)据人参果的表(biǎo)皮来选(xuǎn)择。

　　如果想要吃到的是成熟的人参果，那么其表(biǎo)皮(pí)应当是(shì)呈(chéng)金黄色的，当然很多成(chéng)熟的(de)人(rén)参果还带有紫色的(de)条纹。

　　如果买到的(de)是这类型(xíng)的(de)人参果，那么(me)不仅果肉清爽(shuǎng)多汁(zhī)，而且口感也很好(hǎo)哟。

　　3、根据人参果所呈(chéng)现(xiàn)的色泽来选择。

　　如(rú)果发现拿在手里的人参果，其色(sè)泽(zé)非(fēi)常的(de)鲜亮(liàng)，而(ér)且表皮(pí)也十(shí)分的光滑，摸起来没(méi)有什么干瘪、褶皱的话，这类型(xíng)的人参果质地上乘，是很值得购买的。

怎么挑人参果(guǒ)好(hǎo)吃

　　人参果，原名叫香瓜茄(jiā)，又名(míng)长寿(shòu)果、凤果，原产自南美洲的安第斯(sī)山，引进中国后，根据(jù)我们(men)的神话(huà)给它取了“人参(cān)果”这一名字。

　　人参(cān)果(guǒ)中含有硒和钴等(děng)18种人体必需的(de)微量元素，同(tóng)时脂(zhī)肪含量和糖含(hán)量都不高，可以说是营养(yǎng)价值很高的一种水果(guǒ)。

　　人参果(guǒ)吃起(qǐ)来(lái)也是清香美味(w蒋经国的母亲是谁 蒋纬国的亲生父亲母亲是谁èi)，脆嫩多汁，因此受(shòu)到(dào)不少朋友的喜欢。

　　人参果好归好，但是怎么(me)挑人参(cān)果，很多朋友蒋经国的母亲是谁 蒋纬国的亲生父亲母亲是谁; line-height: 24px;'>蒋经国的母亲是谁 蒋纬国的亲生父亲母亲是谁却并不晓得。

　　下面，就和大家具体说(shuō)说人参果的挑选方法(fǎ)。

　　挑人参果(guǒ)的形(xíng)状(zhuàng)

　　市面上(shàng)卖的人参果(guǒ)里，大(dà)致可以(yǐ)分为两种形状，一(yī)种是(shì)圆形的，还有一种是长形的。

　　圆(yuán)形的(de)人参果，外表偏正圆形，颜色偏黄色，果肉中水分含量(liàng)充足，吃起来嫩爽多汁(zhī)，口感比较甜；长形(xíng)的人参果，外形(xíng)偏(piān)细(xì)长状，颜色偏白色或者(zhě)白紫色，果肉中(zhōng)水分(fēn)含(hán)量略少，吃起来有点沙，口感也(yě)比较淡，甚至还会有股鱼(yú)腥味，因此没有圆形的人参果好(hǎo)吃。

　　一句话总结，挑(tiāo)人参果时，记得看下形状(zhuàng)，优(yōu)选圆(yuán)形的人参果，味道(dào)比长形的人参果更(gèng)加甘甜。

　　挑(tiāo)人参果的表皮

　　成熟(shú)后的人(rén)参(cān)果，表(biǎo)皮(pí)为(wèi)金黄色，看上去也比较光(guāng)滑，上面还带有紫色的条(tiáo)纹，色泽比(bǐ)较鲜亮，这样的人(rén)参果，通常(cháng)汁(zhī)多肉甜，口感非常好；如果人参果表皮看(kàn)上去没(méi)有光(guāng)泽感，比较黯淡，或者有干(gàn)瘪、褶皱(zhòu)的现象，说明已经熟过了，或(huò)者放很久(jiǔ)了，口(kǒu)感通常不太好，吃(chī)起来可(kě)能(néng)还(hái)有一股涩涩的味道。

　　一句话总结，挑人参果时(shí)，记得看下果皮的颜(yán)色(sè)和状(zhuàng)态，优选表皮为金(jīn)黄色，带有光泽感的人参(cān)果(guǒ)，这样的人参果，味道(dào)通常比较甜。

　　挑(tiāo)人(rén)参(cān)果(guǒ)的重量

　　挑人参(cān)果的时候，我们还需(xū)要(yào)对比(bǐ)下重量(liàng)。

　　如果(guǒ)是个头差不多大小的人参果，可(kě)以放在手里掂一掂重量，掂起(qǐ)来重的，说明果(guǒ)实里(lǐ)面的水分充足，状态(tài)还比较新鲜，吃起来汁水也更丰富；掂起来(lái)很轻的，说明放很久(jiǔ)了，果实中的水分已经流失得(dé)差不多了，既(jì)不新鲜，吃(chī)起(qǐ)来口感(gǎn)也(yě)不好。

　　一句话(huà)总(zǒng)结(jié)，挑人参(cān)果时，记得掂下重(zhòng)量，优选(xuǎn)掂(diān)起来(lái)重的(de)人参果，说明(míng)果肉中(zhōng)水(shuǐ)分(fēn)含量充足，吃起来汁(zhī)水也会更多。

　　挑人参果(guǒ)的气味

　　新鲜的人参果(guǒ)，闻起(qǐ)来有一股淡淡的果香味，感觉(jué)比较清(qīng)雅；如果闻不出气味，或者(zhě)闻起来有一股腐(fǔ)败变质的气味，说明里面的果肉可(kě)能已经开始腐烂了，这样的人参果(guǒ)就不要买了(le)。

　　一句话(huà)总结，挑人参果时，记得闻下气味，优选闻起(qǐ)来有自然(rán)果香味(wèi)的(de)人参果。

　　结语

　　挑人参果时，大家(jiā)只需记(jì)得(dé)“4挑”法则，从形状(zhuàng)、表皮、重量(liàng)和(hé)气味这四(sì)个方面，来挑选人(rén)参果，优(yōu)选形状偏圆、表皮偏黄、重量偏重(zhòng)、气味自然(rán)的人(rén)参果，这样的人参果通常比较新鲜，吃起来口感也更(gèng)好(hǎo)。

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