“小饼烤炉加(jiā)蘸料，灵魂烧烤三件套”，最近因为烧烤，淄博在全网都火出圈(quān)了。这火到什么程度？人家每(měi)天也就上(shàng)5次热搜，接待(dài)游客(kè)480万人，旅游收入增长了60％，而已！

　　一眼望(wàng)去，没(méi)有(yǒu)哪家店是有空位的，即使小哥拜拜肉好减吗，拜拜肉难减吗一脸生无(wú)可恋，但根本烤不完，端不完(wán)；还有的(de)烧烤店因为生意太好(hǎo)，老(lǎo)板直接“撵客(kè)”，去隔壁吃；甚(shèn)至还有烤串(chuàn)烤出“工伤”的，害~这(zhè)已(yǐ)经不是钱(qián)的问题了，保命要紧，只能宣布歇业……但这完全阻挡不了这群如狼似(shì)虎的顾客，我(wǒ)想老板也是(shì)第一(yī)次(cì)有(yǒu)这种挣(zhēng)钱挣累了的感觉吧(ba)。

　　不过(guò)你可(kě)别以为(wèi)淄博爆火后赚钱(qián)的(de)只(zhǐ)有烧烤店(diàn)老板，这480万游客(kè)总得住(zhù)宿(sù)吧。所以现(xiàn)在(zài)的淄博，那(nà)边是“一桌(zhuō)难求”这边(biān)是“一床难求(qiú)”，就这4月的酒(jiǔ)店订量就比3月增长了52％。

　　面对这群行走的人民币，淄博的酒店也开始(shǐ)割(gē)起了韭菜。有网友(yǒu)就吐槽花了(le)529元住的大床房，只有几平(píng)米(mǐ)大小(xiǎo)不说(shuō)，第二天(tiān)在网上看(kàn)到竟然只要百来块(kuài)钱；还(hái)有(yǒu)网友说预定了一间(jiān)无(wú)窗(chuāng)的特惠(huì)大床(chuáng)房一晚(wǎn)竟(jìng)然要1000多元？！

　　当(dāng)然，这些无厘头的涨价可过不了淄博政(zhèng)府这一关(guān)：五一酒店涨价超50％，通通给我关掉(diào)！有(yǒu)网(wǎng)友就收(shōu)到了酒(jiǔ)店降价的通知(zhī)，本来1000一晚的希尔顿，现(xiàn)在(zài)只要(yào)571了。而(ér)且五一(yī)期间淄博民宿的平均价格是和(hé)疫情前的2019年持平的，一分都(dōu)没(méi)长实属良心(xīn)城市了！

　　说到淄博这(zhè)个城市，很多朋友都会有疑问，同(tóng)样是烧烤为啥淄博就火了？淄博人是靠烤串(chuàn)发家(jiā)致(zhì)富的拜拜肉好减吗，拜拜肉难减吗吗？

　　曾经的(de)淄博是一座重工业城市(shì)，虽然说(shuō)它现在的存(cún)在感比较(jiào)低(dī)，但这个地(dì)方创造过新(xīn)中国工业史的许多(duō)第一，齐鲁(lǔ)石化、山(shān)东铝业这(zhè)些知名(míng)企业都是在这里诞生。

　　依靠着强(qiáng)大的重工业，早(zǎo)在1988年(nián)的(de)时(shí)候(hòu)，淄博(bó)的工(gōng)业总产值就达到了109亿元，到(dào)2011年时，重工业(yè)经济就已经(jīng)突破万亿，照理来(lái)说这(zhè)应(yīng)该是个经(jīng)济(jì)发(fā)展非常迅猛的(de)城(chéng)市才(cái)对。

　　但是(shì)，随着(zhe)国内产业转(zhuǎn)型和环(huán)保的压力，老(lǎo)工业(yè)区(qū)的经济地(dì)位一(yī)路(lù)下滑，而淄(zī)博的传统行业就占比了70％，渐渐的淄博就成了(le)一(yī)个资源枯竭(jié)拜拜肉好减吗，拜拜肉难减吗的(de)城(chéng)市。

　　经济增长(zhǎng)不起来(lái)，年轻人就往外跑，直到2022年淄博的人口(kǒu)还处于(yú)负增(zēng)长的状态。但淄博不是没(méi)想过解(jiě)决办法(fǎ)，这两年(nián)为了(le)吸引年轻人也是煞费苦心，人才补贴政(zhèng)策出了(le)一条又一条，发(fā)放生(shēng)活补贴(tiē)外，还(hái)建设(shè)人才(cái)公寓(yù)，但结(jié)果却是(shì)，人口增长还是负的(de)，重(zhòng)工业还是(shì)扶不起的阿斗。

　　直到3月(yuè)8日“大学生组团(tuán)去(qù)淄博撸串”登上热(rè)搜后，淄博(bó)就(jiù)迎来(lái)了咸鱼(yú)大翻身。靠(kào)着烧烤(kǎo)这(zhè)把火，淄博(bó)今年一(yī)季度的财经收(shōu)入增速也往上走了，鲁C也(yě)重回(huí)了C位。

　　或许是因为经历(lì)过(guò)工(gōng)业衰退(tuì)，他们(men)比(bǐ)任何人都(dōu)明白这个机会来的多(duō)么不容易。所以面对这轮番暴(bào)涨的(de)流量(liàng)，淄博那叫一(yī)个教(jiào)科书(shū)式的表现，这烧(shāo)烤刚走红一周，当地就(jiù)推出烧烤高铁专列、烧烤公交专线等服务，政府还(hái)三令五申，严禁商家“宰客”行为，甚至直接(jiē)喊话：“谁砸了我们的(de)锅，就砸谁的碗。”

　　淄博(bó)市(shì)民(mín)也纷纷身体力行，有下班捡垃圾的，有去(qù)吃(chī)烧烤(kǎo)当(dāng)了3小时服务员(yuán)的，看(kàn)到外地车(chē)不(bù)敢按(àn)喇叭的(de)，一整个(gè)就是得注意(yì)自己的一言一行，生怕给游客留下不好的印象~

　　不过，即将(jiāng)又要迎来五一小长假了，如何把这波流量变成“留量”，是留给淄博(bó)的下一个命题(tí)。

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