绿豆汤的(de)热量(liàng)是(shì)每100克45大(dà)卡(kǎ)的。关于(yú)绿豆汤(tāng)的(de)热(rè)量是(shì)多少(shǎo)大(dà)卡以及一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)的(de)热量(liàng)是多少大卡，绿豆汤的热量是多少大卡的，绿豆(dòu)汤有多少热量，100克绿豆汤(tāng)的(de)热量，绿豆(dòu)粥的热量是多少大卡等(děng)问(wèn)题，小编将为你整理以下(xià)的知识答(dá)案：

绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是多少大(dà)卡

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤的热(rè)量是每100克45大(dà)卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物绿豆的(de)种子(zi)，别名青(qīng)小豆、菉豆、植豆等，在中国已(yǐ)经有两(liǎng)千余(yú)年的栽(zāi)培史。

　　原产(chǎn)地在(zài)印度、缅甸地区(qū)。

　　绿豆所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋(dàn)白，并含(hán)有(yǒu)蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸(suān)等(děng)多种(zhǒng)氨基酸(suān)；在所(suǒ)含磷脂中有(yǒu)磷脂(zhī)酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺(àn)、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸(suān)等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克(kè)，脂(zhī)肪0.8克(kè)，碳水(shuǐ)化合物59克(kè)，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫(háo)克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜(bo)素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克，维生(shēng)素(sù)B2 0.12毫克，烟(yān)酸(suān)1.8毫(háo)克。

　　所(suǒ)含蛋白(bái)质主要为球蛋白类，其组(zǔ)成(chéng)中蛋氨酸、色氨(ān)酸(suān)、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成分中(zhōng)，有(yǒu)磷(lín)脂酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞(tài)肌醇(chún)、磷(lín)脂酸甘油(yóu)、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷脂酸等。

功效(xiào)主治

　　清热解毒，消暑除(chú)烦，止渴(kě)健胃，利水消肿(zhǒng)。

　　主治暑热(rè)烦(fán)渴，湿热泄(xiè)泻，水肿(zhǒng)腹胀(zhàng)，疮(chuāng)疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木(mù)中毒(dú)者。

清热

　　绿豆的(de)清热之力在皮，所(suǒ)以说为了清热，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时(shí)不要(yào)久煮。

　　这样熬(áo)出来的绿(lǜ)豆汤颜色碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝的时候也没必(bì)要把豆子(zi)一起吃进去(qù)，就可以达到很好(hǎo)的清热(rè)功效。

解毒

　　绿豆的(de)解毒之功(gōng)在内，所以说(shuō)为了解毒(dú)，煮(zhǔ)绿豆汤时最(zuì)好把绿豆煮烂(làn)。

　　这样的绿(lǜ)豆汤色泽(zé)浑浊，消暑(shǔ)效(xiào)果较差，但清热解毒作用(yòng)更强(qiáng)。

消暑

　　绿豆(dòu)与其(qí)他食品(pǐn)一起(qǐ)烹(pēng)调(diào)，疗效更(gèng)好，如绿豆(dòu)银花汤：绿豆100克、金银(yín)花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的(de)籽粒(lì)和水(shuǐ)煎液中含有生(shēng)物碱、香豆素、植物甾醇等生理活(huó)性物(wù)质，对人类(lèi)和动(dòng)物的生(shēng)理代谢活动具(jù)有重(zhòng)要的促(cù)进作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时间不宜(yí)过长(zhǎng)，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以(yǐ)清(qīng)澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只不(bù)锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面(miàn)的(de)汤，放(fàng)在白色的大碗里(lǐ)面。

　　这时的汤为绿色，澄清(qīng)透明。

　　这就是绿豆皮煮出(chū)来的真(zhēn)正颜色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆(dòu)中的(de)类黄酮与金属离(lí)子发生反应，会(huì)干扰绿豆的抗氧化能力及食疗功效，并且汤汁变(biàn)色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿豆皮自(zì)然(rán)脱(tuō)落，不少人(rén)会把绿(lǜ)豆皮撇(piē)出来扔掉，这(zhè)样做实在(zài)可惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味甘，能解热毒，它的清(qīng)热解毒功效比绿(lǜ)豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里还(hái)含有大(dà)量抗氧化成分(fēn)，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿(lǜ)豆与水的比(bǐ)例(lì)是1：10，将(jiāng)绿(lǜ)豆在开(kāi)水中(zhōng)煮(zhǔ)成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅(jǐn)是解(jiě)暑(shǔ)饮品，还有解毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤时(shí)的绿(lǜ)豆捞(lāo)出(chū)煮粥(zhōu)食(shí)用；用捞出的(de)绿豆炖肉(ròu)，肉(ròu)的味道(dào)、口感(gǎn)很好，绿(lǜ)豆还能(néng)分解(jiě)肉制品(pǐn)中的毒素。

　　快(kuài)速煮烂(làn)绿豆(dòu)法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒入(rù)开(kāi)水盖(gài)好(hǎo)。

　　2~3个(gè)小(xiǎo)时后，绿豆粒会胀大(dà)变软，拿(ná)手(shǒu)掐掐看看软不(bù)软，如果软了再下锅(guō)煮(zhǔ)，就很容易在较短时间内将(jiāng)绿豆(dòu)煮烂(làn)。

　　如果还不够软就需要继续泡(pào)，这样泡好的绿豆煮起来就(jiù)很容(róng)易(yì)酥烂。

绿豆汤(tāng)热(rè)量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不加(jiā)糖(táng))的(de)热量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿(lǜ)豆(dòu)汤是300克的话，其所含热量(liàng)约(yuē)为135大卡，比一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热(rè)量

　　 　　绿(lǜ)豆是(shì)五谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤非常适合(hé)夏季饮(yǐn)用。

　　很多人担心绿豆汤的热(rè)量问题，下面我们就来举例(lì)计算一下。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加糖、油以及(jí)其它辅料的话，每100克绿豆汤的(de)热量约为(wèi)45大卡，若一(yī)碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其(qí)所(suǒ)含(为什么懂手机的人都不用华为hán)热量约(yuē)为135大(dà)卡，比一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的(de)人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤在不加糖的情(qíng)况下，本身就属于一(yī)种低(dī)热(rè)量(liàng)的食物，减肥人群食用(yòng)后(hòu)不仅(jǐn)不会发(fā)胖，还有助(zhù)于减(jiǎn)肥(féi)。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的高(gāo)纤(xiān)维可以促进肠道(dào)蠕动(dòng)，有利于肠(cháng)道废物的(de)排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热消(xiāo)暑、利(lì)水(shuǐ)利尿、解(jiě)毒消炎的功效，平时任何时候饮用都是可以的。

　　绿豆汤的(de)热(rè)量是每(měi)100克45大卡的。关于绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡以及(jí)一碗绿豆汤的热(rè)量是多(duō)少(shǎo)大卡，绿豆(dòu)汤的热(rè)量是多少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿(lǜ)豆汤的(de)热量(liàng)，绿豆粥的热量是多少大(dà)卡(kǎ)等问题，小(xiǎo)编将为你整理以下的知识答案：

绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热(rè)量是每100克(kè)45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科植物(wù)绿豆的种子，别(bié)名青小豆、菉豆、植豆(dòu)等，在中国已经有两千余(yú)年的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆所(suǒ)含(hán)蛋白质主要(yào)为球蛋白，并含有蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)等多种(zhǒng)氨基酸；在所含磷脂中有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸(suān)等成分。

营养成(chéng)分

　　每100克含(hán)蛋白质22.1克(kè)，脂(zhī)肪0.8克，碳水化合(hé)物59克，粗纤(xiān)维4.2克(kè)，钙49毫(háo)克，磷268毫(háo)克(kè)，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫(háo)克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克(kè)，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白(bái)质主要为球蛋白类，其组成中蛋氨酸(suān)、色氨(ān)酸(suān)、酪氨酸(suān)比较少，绿豆(dòu)的(de)磷脂成分中(zhōng)，有(yǒu)磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞(tài)肌醇(chún)、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂(zhī)酚丝氨酸、磷脂酸等(děng)。

功(gōng)效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴(kě)健(jiàn)胃，利水(shuǐ)消(xiāo)肿。

　　主(zhǔ)治暑热(rè)烦渴，湿(shī)热(rè)泄泻，水肿(zhǒng)腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以及金石砒霜(shuāng)草木中毒(dú)者。

清热

　　绿豆(dòu)的清热之力(lì)在皮(pí)，所以说为了清热，煮绿(lǜ)豆汤时不要(yào)久(jiǔ)煮。

　　这样熬(áo)出来(lái)的绿豆汤颜(yán)色(sè)碧(bì)绿，比(bǐ)较清(qīng)澈。

　　喝的时候(hòu)也没必(bì)要把(bǎ)豆子一起吃进去，就(jiù)可以达(dá)到很好的清热功效(xiào)。

解毒

　　绿豆的解毒(dú)之(zhī)功在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿豆汤(tāng)色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆(dòu)与(yǔ)其他食品(pǐn)一起烹调，疗效更好，如绿豆银花(huā)汤：绿(lǜ)豆100克、金银花30克，水(shuǐ)煎服用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆的(de)籽粒和水煎(jiān)液中含有生物碱、香豆素(sù)、植(zhí)物甾(zāi)醇等(děng)生理活性物质，对人类和(hé)动(dòng)物(wù)的生理代谢(xiè)活动具有重要的促进(jìn)作用(yòng)。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮(zhǔ)沸后放(fàng)入绿豆，盖上(shàng)锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀出里(lǐ)面的汤，放在(zài)白(bái)色(sè)的(de)大碗里面。

　　这时的汤为(wèi)绿色(sè)，澄(chéng)清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的(de)真(zhēn)正颜色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅盖(gài)煮为(wèi)宜(yí)。

　　4.避免用铁锅煮，因(yīn)为绿(lǜ)豆中的类黄酮与(yǔ)金属(shǔ)离(lí)子发生反应，会干扰(rǎo)绿豆的抗氧(yǎng)化(huà)能力(lì)及食疗功效(xiào)，并且汤汁变(biàn)色。

　　5.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时，绿豆皮自然脱落，不少(shǎo)人(rén)会把绿(lǜ)豆皮(pí)撇(piē)出来扔掉，这样做实在(zài)可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘，能解热毒，它的清(qīng)热解毒(dú)功(gōng)效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含(hán)有大量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建(jiàn)议绿豆(dòu)与水的(de)比例是1：10，将绿(lǜ)豆在开水中煮成绿色清汤，进(jìn)行(xíng)豆汤分离，汤不仅是解暑(shǔ)饮品(pǐn)，还有(yǒu)解毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤(tāng)时的绿(lǜ)豆捞出煮粥(zhōu)食用；用(yòng)捞出(chū)的绿豆炖肉(ròu)，肉的味道(dào)、口(kǒu)感(gǎn)很好(hǎo)，绿豆(dòu)还能分解肉制品中的毒素(sù)。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗干净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆(dòu)粒会胀大变软，拿手掐掐(qiā)看看软不软，如果软了再下锅煮，就很容易(yì)在较短(duǎn)时间内将绿豆(dòu)煮(zhǔ)烂。

　　如(rú)果还不够软就需要(yào)继续泡(pào)，这样泡好的绿(lǜ)豆煮起来(lái)就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)(不(bù)加(jiā)糖)的热量约(yuē)为45大卡(kǎ)，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含(hán)热量约为135大卡(kǎ)，比一碗米(mǐ)饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷杂粮的(de)一种，将绿(lǜ)豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多(duō)人担心绿豆汤的热(rè)量问题，下面我们(men)就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不(bù)加糖(táng)、油以及其(qí)它辅(fǔ)料的话，每100克绿豆汤的热量约为(wèi)45大(dà)卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其所含热量约(yuē)为(wèi)135大卡，比一(yī)碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的(de)人吃吗(ma)

　　 　　减(jiǎn)肥的人(rén)适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本(běn)身就属于一种低热(rè)量的(de)食物，减肥人群食(shí)用后不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排(pái)毒的圣品，其中所(suǒ)含的高(gāo)纤维可以促进肠道蠕(rú)动，有利于肠道废物(wù)的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消(xiāo)暑、利水(shuǐ)利尿、解毒(dú)消炎的功效，平(píng)时任何时候饮用都是可以(yǐ)的。

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