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黍(shǔ)米可以减肥吗
黍米是可以减肥的(de)。
黍米(mǐ)有减肥(féi)和降低血压的功效与作(zuò)用。
首先黍米里(lǐ)含(hán)有(yǒu)大量的(de)不饱和脂肪酸,能够把(bǎ)人体内多余的脂肪(fáng)分解掉,当作废物排出身体之外,所以适当吃一(yī)些黍米能(néng)达到很(hěn)好(hǎo)的减肥效果。
其(qí)次(cì)黍米里面含有非常多的微量(liàng)元素和钾元(yuán)素,而且还有(yǒu)很(hěn)多(duō)其(qí)他的营(yíng)养物质(zhì),具(jù)有降(jiàng)血压(yā)和治疗贫血的功效。
黍米是大黄米吗?
黍米是大黄米。
黍米和大(dà)黄米属于同一(yī)种物质(zhì), 大黄(huáng)米别(bié)名是软黄米(mǐ)、黍米,经常被磨成面(miàn)粉(fěn),制作各(gè)种糕点。
同时黄米富含蛋白(bái)质、碳水化合物、B族维生素(sù)以及维生素E、锌铜锰等营(yíng)养(yǎng)元素。乌蒙山连着山外山是什么歌,乌蒙山连着山外山是什么歌曲p>
黍为一(yī)年(nián)生草本(běn)。
秆(gǎn)直立,单生(shēng)或少数(shù)丛生,高60~120厘米,有(yǒu)节,节(jié)上(shàng)密生髭毛。
叶鞘松弛,被(bèi)疣毛(máo);叶(yè)舌长(zhǎng)约1毫(háo)米,具长约2毫米的纤毛;叶片(piàn)线状披针(zhēn)形,长10~30厘米(mǐ),宽1.5厘米,具(jù)柔毛或无毛,边(biān)缘(yuán)常粗糙。
圆锥花序,开展或(huò)较紧(jǐn)密,成熟则下垂,长约30厘米,分枝具角棱(léng),边(biān)缘具粗糙刺毛,下部裸露,上(shàng)部(bù)密(mì)生小枝与小穗(suì);小穗卵状(zhuàng)椭圆形(xíng),长(zhǎng)约(yuē)4~5毫米;颖纸质。
黍米中所含的(de)脂(zhī)肪主要有棕榈酸(suān)、廿四烷酸、十七(qī)烷酸、油酸、亚油酸、异亚(yà)油酸等,均有利于(yú)生长(zhǎng)发育(yù)。
黍米(mǐ)中含有的粗纤维、灰分。
黍(shǔ)米中还含有多种米、麦中(zhōng)所(suǒ)缺乏(fá)的氨基酸,对(duì)调补(bǔ)机体代谢十分(fēn)重要(yào)。
大黄米是(shì)什么(me)米(mǐ)啊?
大黄米(又(yòu)称“软黄米(mǐ)”),与“小米(mǐ)”非同一(yī)种作物,是由糜子(黍)去皮加工而成。
适于贫瘠干燥(zào)土壤(rǎng)生长,多分布于(yú)印度(dù)、中(zhōng)国、尼日利亚和俄罗(luó)斯。
糜子(zi)是生长于我国(guó)北方的一种农作(zuò)物(wù),含有的人体必(bì)需的(de)八种(zhǒng)氨(ān)基酸的含量均高于大米(mǐ)和(hé)小麦,尤其是蛋氨酸(suān)含(hán)量,几乎是大米和小(xiǎo)麦的两倍。
大黄(huáng)米介绍:
【来(lái)源】
为禾(hé)本科植(zhí)物黍的(de)种子。
【植(zhí)物(wù)形态】
黍(《诗经(jīng)》) 一年生草(cǎo)本。
秆直立,单生(shēng)或少数丛生,高60~120厘米,有节,节(jié)上密生髭毛。
叶(yè)鞘松(sōng)弛,被疣(yóu)毛;叶舌长(zhǎng)约1毫米,具长约(yuē)2毫米的纤毛(máo);叶(yè)片(piàn)线状披针形,长10~30厘米,宽1.5厘(lí)米,具柔毛或无毛,边缘常(cháng)粗糙。
圆锥(zhuī)花序,开展或(huò)较紧密,成熟则(zé)下垂(chuí),长约30厘(lí)米(mǐ),分枝具角(jiǎo)棱(léng),边缘具(jù)粗糙刺毛,下(xià)部(bù)裸露,上部密生小枝与小穗;小穗卵状椭圆(yuán)形,长约(yuē)4~5毫米;颖(yǐng)纸质。
无(wú)毛,第一颖长(zhǎng)为小(xiǎo)穗的1/2~2/3,先端尖或锥(zhuī)尖,具5~7脉(mài),第二颖(yǐng)与(yǔ)小(xiǎo)穗等(děng)长,大多为(wèi)11脉;第(dì)一外稃形似第二颖;内稃薄(báo)膜质,较短小,长(zhǎng)1.5~2毫米,先端常微凹。
颖果圆形或椭圆形,平(píng)滑而有光泽(zé),长约3毫米,乳(rǔ)白(bái)、淡黄(huáng)或红色。
种子白(bái)色、黄色或褐(hè)色,性(xìng)粘或不粘。
我国华北、西(xī)北(běi)多有栽(zāi)培。
一般分(fēn)两种类(lèi)型(xíng),以秆上有毛,偏穗,种子(zi)粘者为(wèi)黍(shǔ);秆上无毛,散穗,种子不粘者为稷。
本植物的根(黍根)、茎(jīng)(黍茎),以及稷的(de)种子(稷(jì)米),稷的茎(jīng)(糜穰)亦供药用,各详专(zhuān)条。
【食(shí)用(yòng)效果】
治泻痢、烦渴、吐逆、咳(ké)嗽、胃(wèi)痛、小儿(ér)鹅口疮、烫(tàng)伤(shāng)。
【营(yíng)养含量】
1、含有(yǒu)丰富(fù)的脂肪,主要为不饱和脂肪(fáng)酸。
2、含有丰富(fù)的维生素E,每100克中(zhōng)含有(yǒu)1.79毫克(kè)。
3、膳(shàn)食纤(xiān)维含量丰富,为大米的4倍。
4、含(hán)钾高(gāo)含钠(nà)低(dī),100克中(zhōng)含钾:201 毫克(kè),钠:1.7 毫克 ,常吃对高血压患者有益。
5、铁(tiě)和磷的(de)含(hán)量均较大米丰(fēng)富。
以上资料(liào)参考(kǎo) 百度百科–大黄(huáng)米
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