魔(mó)芋(yù)为什么(me)没(méi)有热量，魔芋粉丝千万别(bié)吃多了魔芋是公认热量比较低的食物，而且特(tè)别适合在(zài)减(jiǎn)脂的时候吃，那这个魔芋吃(chī)起(qǐ)来有没有热量摄(s2016年是什么年hè)入的？魔芋的热量一(yī)般是(shì)多少大卡？的。

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魔(mó)芋为什么没有(yǒu)热量(liàng)，魔芋粉丝千万别吃多(duō)了

魔芋为什么没有热量

　　魔芋不像(xiàng)是其他根(gēn)茎类植物，不含有(yǒu)太多淀(diàn)粉(fěn)，倒是(shì)含有一种叫做魔(mó)芋葡(pú)甘聚糖(táng)的成分。

　　我们(men)的肠胃，没有可以消化这(zhè)种成分的酶(méi)，所以它不但不(bù)能被我们消化，还能吸收大量(liàng)的水分，促进肠胃的蠕动(dòng)。

魔芋的热量是(shì)多少大卡

　　魔芋(yù)属于低热量的(de)典型(xíng)的食物，一(yī)般(bān)每100克魔(mó)芋当中就有七大(dà)卡左右的热量。

　　魔芋具有一定的减肥(féi)功(gōng)效(xiào)，含有的葡甘露(lù)聚糖是可溶性(xìng)纤维(wéi)，吸(xī)水性很强，粘(zhān)度高，可以填充胃肠，从而增加饱(bǎo)腹感(gǎn)，能够减肥。

　　还(hái)是含(hán)纤维素很多的食(shí)物，适(shì)量吃(chī)会有效的促进肠的蠕动，还(hái)可以为人体补充葡萄糖甘露聚(jù)糖，可以达到清理肠道的目的，并且还(hái)能降血(xuè)压、降低血脂。

　　适当的吃魔芋能够有效的(de)调节(jié)体内的酸碱度(dù)，促进骨(gǔ)骼对(duì)钙离子的吸(xī)收。

　　生魔芋有毒(dú)，一定要(yào)煮三个小(xiǎo)时以上才可以食用。

魔芋的营养成分

　　魔芋(yù)含淀粉35％，蛋(dàn)白质3％，以及多种维(wéi)生素和钾、磷(lín)、硒等矿(kuàng)物质(zhì)元素，还含(hán)有人类所需要的(de)魔芋多糖，即葡甘(gān)露聚糖高(gāo)达30％ 。

　　魔芋属的一些种类(lèi)块茎(jīng)富(fù)含魔芋多糖，尤其是白魔芋、花魔芋品种含量(liàng)高达50—65％。

魔(mó)芋(yù)有腥味正常吗

　　魔芋腥味是自有的特(tè)别的(de)气味，通常被称为类似鱼腥(xīng)味(wèi)。

　　魔芋本身就是有腥味(wèi)的(de)植物，挖出来就是这样的，就像葱、姜(jiāng)等。

　　然后进行(xíng)提纯，提纯的等(děng)级越高，可能相对的腥味会越小。

　　高纯(chún)魔芋胶气味(wèi)可以(yǐ)做到很轻微，但还(hái)是会有一丁(dīng)点，绝对一丝没有的是几乎不可(kě)能的(de)。

　　但是纯化(huà)微粉，入水以后，气味(wèi)会明显(xiǎn)减轻(qīng)，要注(zhù)意加点蜂蜜或(huò)果汁调一下(xià)。

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