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什么是狗啃式刘海，什么是狗啃式刘海发型新鲜鹅蛋如何保鲜存放时间长鹅蛋是发物吗

　　新鲜鹅蛋如何保鲜存放时间(jiān)长？石灰水贮藏(cáng)法：取(qǔ)0.5千克生石灰加25千克清水充(chōng)分(fēn)搅拌，经2天(tiān)的静置沉淀后，取上面的清液(yè)倒入缸内，然后将挑(tiāo)选好的新鲜鹅蛋(dàn)放(fàng)人(rén)缸内(nèi)浸(jìn)泡，盖上缸盖，周围温度保持在25℃以下(xià)，最好是10℃-15℃，采用(yòng)此法一般可保存3-4个月的。关于新鲜鹅蛋如何保鲜存放时间长以及新鲜鹅(é)蛋如何保鲜存放(fàng)时间长，新(xīn)鲜鹅蛋(dàn)如(rú)何(hé)保鲜存放(fàng)最好，新鲜(xiān)鹅蛋如何保鲜(xiān)存放(fàng)好，新鲜鹅(é)蛋怎么保存，鹅(é)蛋(dàn)怎(zěn)样(yàng)保鲜等问题，农商(shāng)网(wǎng)将(jiāng)为你整理以下的生活知识：

鹅蛋是(shì)发物吗

　　是的，鹅蛋是发物(wù)的。

　　发(fā)物主(zhǔ)要是(shì)指能诱发或是(shì)加重某(mǒu)种疾病症状的食物(wù)，鹅蛋是发物，主要是鹅蛋当(dāng)中富(fù)含的(de)蛋白对人体是属于一种异体蛋白(bái)，它可在人体内构成一(yī)种过敏原，

　　导致人体疾病的加(jiā)重(zhòng)或是身体某(mǒu)种旧病(bìng)宿疾的复发，且部分患者可能还会出现过(guò)敏(mǐn)症(zhèng)状(zhuàng)。

　　食用鹅蛋的时候要注(zhù)意(yì)食用禁忌问题，一些患有皮肤疮疡肿毒、淋(lín)巴结核或是肿(zhǒng)瘤(liú)疾病(bìng)、脾胃虚弱、舌苔厚腻的人(rén)群是不建议食用鹅蛋的，

　　易导致(zhì)身体不适(shì)，且(qiě)鹅蛋性温，食用之后(hòu)很(hěn)容(róng)易导致人体内(nèi)的燥热(rè)之气(qì)的(de)加重，尤其是本身就是(shì)热(rè)性体质的人群，也不建议食用鹅蛋，易导(dǎo)致口(kǒu)腔溃疡，大便干(gàn)燥，消化不良，腹胀等不适症(zhèng)状(zhuàng)。

　　鹅蛋(dàn)当中(zhōng)的蛋白质、脂肪(fáng)、胆固醇(chún)的含量是比(bǐ)较高的，身体(tǐ)肥胖的人群也不建议食用鹅蛋(dàn)，以加(jiā)重身体脂(zhī)肪含(hán)量导致(zhì)肥胖(pàng)情况不能(néng)被缓解，

　　本(běn)身(shēn)有腹泻、肠胃(wèi)虚弱(ruò)的人群(qún)也不建议食用(yòng)鹅蛋，易加重腹泻的的症(zhèng)状，且鹅(é)蛋的食用量(liàng)也要注(zhù)意，主要是一次摄入(rù)过多的(de)鹅蛋会导致(zhì)患者肠胃负(fù)担的加重且很(hěn)难被人体(tǐ)消化吸收(shōu)，一般一天(tiān)食用(yòng)1到2颗鹅蛋即可。

　　但(dàn)若鹅蛋的食用量合适(shì)，且个人体质(zhì)也健康(kāng)正(zhèng)常的人群(qún)食用鹅蛋之后是可以起到补益身体(tǐ)的作用的，主要(yào)是鹅蛋当中的铁、磷、维生(shēng)素(sù)A、D、核黄素和硫胺素等营(yíng)养(yǎng)物质含(hán)量丰富，对人体(tǐ)健康是有益(yì)的。

新(xīn)鲜鹅(é)蛋如(rú)何保鲜存放时间长(zhǎng)

　　1、石(shí)灰(huī)水贮藏(cáng)法：取0.5千克生(shēng)石灰(huī)加(jiā)25千克清水充(chōng)分(fēn)搅拌，经2天(tiān)的静置沉淀后，取上面的清液倒入缸内，然后将挑选好的新鲜鹅蛋放人缸(gāng)内(nèi)浸泡，盖上缸盖，周围温度(dù)保持在25℃以下，最好是10℃-15℃，采用此(cǐ)法一般可保存3-4个月。

　　2、简易(yì)贮藏法：在容器(qì)中添加填充物，如谷糠、锯末、谷物(wù)、豆(dòu)类、植物灰(huī)等，进(jìn)行(xíng)新鲜鹅(é)蛋贮藏。

　　3、淡(dàn)盐水贮藏法：清水(shuǐ)5千克(kè)、食盐(yán)35克(kè)，经煮沸搅(jiǎo)拌，取(qǔ)出晾(liàng)凉，将新鲜(xiān)鹅(é)蛋放(fàng)入容器内，再将配好的(de)盐水灌入，直至盐水高(gāo)出蛋面3-4厘米。

鹅蛋怎么保存(cún) 鹅(é)蛋存放(fàng)方法

　　鹅蛋在保存上(shàng)面其实有很(hěn)多要注意的点，比(bǐ)较常见的储存方(fāng)法有(yǒu)冷(lěng)藏法，石灰水储(chǔ)藏法和(hé)淡盐水储藏法，这几种方(fāng)法(fǎ)对(duì)于保存鹅蛋(dàn)来说效果都是比较好(hǎo)的。

　　鹅蛋(dàn)怎(zěn)么保(bǎo)存

　　 1、冷(lěng)藏法：将检验合格的鲜蛋，保存在温度为1℃-2℃的冷库内(nèi)，在这样(yàng)的(de)温度下，胚胎停(tíng)止发育，蛋内(nèi)的(de)微生物和酶的活动受到抑制(zhì)，保鲜的目(mù)的自(zì)然就达成了。

　　 2、石灰水贮藏法：取0.5千克生石灰加25千克清水充(chōng)分(fēn)搅拌，经(jīng)2天的静置(zhì)沉淀后，取(qǔ)上(shàng)面(miàn)的清液(yè)倒入缸(gāng)内，然后将(jiāng)挑选(xuǎn)好的蛋放(fàng)人缸内浸泡，盖上缸盖(gài)，周围温度(dù)保持在25℃以下，最(zuì)好是10℃一15℃，采用此法一般(bān)可保存3-4个(gè)月。

　　 3、简(jiǎn)易贮藏法：在容器中添加填(tián)充物(wù)，如(rú)谷糠、锯末、谷物(wù)、豆(dòu)类、植物灰等，进行鲜(xiān)蛋贮藏(cáng)。

　　 4、淡盐水(shuǐ)贮藏(cáng)法：清水(shuǐ)5千(qiān)克、食盐35克，经煮沸搅拌，取出晾(liàng)凉，将(jiāng)蛋放入容器内，再(zài)将配好的盐(yán)水灌入，直至盐水高出(chū)蛋面3-4厘米。

　　鹅(é)蛋存放小技巧

　　 1放(fàng)在通风处(chù)，不要水(shuǐ)洗，有污物的(de)蛋可以先用温水浸过(guò)的半湿毛(máo)巾擦一(yī)遍，然后大头朝(cháo)上(shàng)小头(tóu)朝下，竖着(zhe)放在冰箱里，能保(bǎo)鲜(xiān)较长时间。

　　 2在蛋(dàn)的表面(miàn)均匀地(dì)涂上一层(céng)食用油(yóu)，或用保鲜膜包裹后放(fàng)入冰箱，都可防(fáng)止蛋壳内的水分蒸(zhēng)发，阻止(zhǐ)外部细菌侵入(rù)蛋内(nèi)。

　　鹅蛋营养成分

　　 1鹅蛋中含有(yǒu)多种蛋(dàn)白质，最多和(hé)最主要的是蛋白中的卵白什么是狗啃式刘海，什么是狗啃式刘海发型蛋白(bái)和蛋黄中的卵黄磷蛋白，蛋白质(zhì)中富有(yǒu)人体所必须的(de)各种(zhǒng)氨基酸(suān)，是(shì)完全蛋白(bái)质，易(yì)于人体消化吸(xī)收(shōu);

　　 2鹅蛋中的脂肪绝大部(bù)分集中在蛋黄内，含(hán)有较(jiào)多的磷脂(zhī)，其(qí)中约一半(bàn)是卵磷脂，这些成分对人(rén)的脑及神(shén)经组(zǔ)织的发育有重大(dà)作用;

　　 3鹅蛋中的矿物质主(zhǔ)要含于蛋黄内，铁、磷和钙(gài)含量较多，也(yě)容易(yì)被(bèi)人体(tǐ)吸收利用;

　　 4鹅蛋(dàn)中的维生素(sù)也很丰富，蛋黄中有丰富(fù)的维生素A、D、E、核黄素和硫胺素(s什么是狗啃式刘海，什么是狗啃式刘海发型ù)，蛋白(bái)中的维(wéi)生素以核黄(huáng)素和(hé)尼克酸居多，这(zhè)些(xiē)维生素也(yě)是人(rén)体所必须的维生素。

　　鹅蛋的做(zuò)法大全

　　一、水煮鹅(é)蛋

　　材(cái)料：鹅蛋(dàn)1粒(lì)、水半锅(guō)、半小匙盐(yán)

　　做法：

　　 1、盐放(fàng)入(rù)水(shuǐ)中(zhōng)，煮滚，水沸腾后，将蛋用(yòng)勺子放入水中煮。

　　 2、煮三分钟，蛋(dàn)白凝固幼嫩，蛋黄半熟。

　　六(liù)分钟(zhōng)，蛋白(bái)凝(níng)固，蛋黄半(bàn)熟。

　　十分钟，蛋全熟。

　　二(èr)、鹅蛋炒牛肉

　　材料(liào)：牛肉、酒、香油、胡椒(jiāo)、生(shēng)粉、生(shēng)抽(chōu)、小苏打、鹅蛋(dàn)、葱、盐、鱼(yú)露

　　做法：

　　 1、牛肉半(bàn)斤(jīn)用酒、生抽、生粉、胡(hú)椒粉(fěn)、香油(yóu)拌(bàn)匀腌十分钟。