燕京(jīng)啤(pí)酒（000729.SZ）迎(yíng)来(lái)业绩大爆(bào)发。

　　4月20日，燕京啤酒发布2023年(nián)一季报(bào)，实现营收35.26亿元，同比增长13.74％；实现净利润(rùn)6456.38万元，同比增长7373.28％。另据2022年年报，去年燕京(jīng)啤酒的营收(shōu)为132.02亿元，同比增长(zhǎng)10.38％；净利润为3.52亿(yì)元(yuán)，同比增(zēng)长(zhǎng)54.51％。

　　国内(nèi)两大啤酒巨头青岛啤酒(jiǔ)（600600.SH）和(hé)华润啤酒（00291.HK）也在过(guò)去(qù)一年(nián)实现营(yíng)收和净(jìng)利润的双增长。

　　财报数据显示，2022年(nián)，青岛啤酒(jiǔ)实现营收321.7亿元，同比(bǐ)增长6.65％，实现净利润37.1亿元，同比增长17.6％；华润啤酒实现营收(shōu)352.63亿元(yuán)，同比增长(zhǎng)5.6％；实现净利润43.44亿元，同(tóng)比下降(jiàng)5.3％，剔除一次性(xìng)初始(shǐ)补偿(cháng)收益影响(xiǎng)后(hòu)，同比增长32.8％。

　　这一业绩的取得，是啤酒企业调整(zhěng)产品结构、上调产(chǎn)品售(shòu)价的结果。

　　相比于净利润的高(gāo)增(zēng)长，上述(shù)三家啤酒(jiǔ)上(shàng)市公(gōng)司的营收增(zēng)长(zhǎng)幅度(dù)并不大，销量(liàng)增(zēng)长也不如人意。不过，其高端产品的表现却非(fēi)常亮(liàng)眼。当(dāng)然，业绩(jì)数字增长的背后(hòu)亦不乏关厂减(jiǎn)员(yuán)、出售土地等降低经营成本、相对评价和绝对评价区别举例，相对评价和绝对评价区别举例现代教育技术改善盈利的情况。

　　酒业分(fēn)析师蔡(cài)学飞告(gào)诉时(shí)代财经，啤酒企业关(guān)停(tíng)部分工(gōng)厂是为了提高运行(xíng)效率，降(jiàng)低运营(yíng)成(chéng)本，同时(shí)淘(táo)汰(tài)低端落后产能，而新(xīn)增产能(néng)是为了利用自身品牌(pái)、品质和区位优(yōu)势，扩(kuò)大高端(duān)产品(pǐn)的占(zhàn)比，符合(hé)整个(gè)行业消费结构升级(jí)的(de)趋势。

　　动(dòng)辄上千(qiān)元，啤(pí)酒迎来(lái)高(gāo)价潮

　　随着啤酒由增量市场转(zhuǎn)为(wèi)存(cún)量市(shì)场，啤酒(jiǔ)企(qǐ)业想(xiǎng)依靠卖更多的啤酒来拉动业绩(jì)增长变得越来越难。

　　过去一年，上述三家啤酒上市公司的产品(pǐn)销量(liàng)增长(zhǎng)幅度均(jūn)在个位数(shù)。其中，华(huá)润啤酒销量1109.6万千升，微增0.4％；青岛啤酒(jiǔ)实现(xiàn)产(chǎn)品销量807.2万千升，同比增(zēng)长1.8％，其中主品牌销量444万千升(shēng)，同比(bǐ)增长2.6％；燕京啤酒实现产(chǎn)品销量377.02万千升(shēng)，同比增长4.12％。

　　为了改变啤(pí)酒(jiǔ)销量增长乏力的局面，啤酒企业都把目(mù)光锁(suǒ)定(dìng)在高端(duān)化(huà)上(shàng)，啤酒(jiǔ)圈因此迎来(lái)一波“高价潮”。

　　过去一年，华润啤酒推(tuī)行多元品牌组合建设，并推出多款新品，其中(zhōng)，在“醴”的基础上(shàng)推(tuī)出(chū)首款(kuǎn)超(chāo)高端(duān)烈性啤酒“醲醴”。另外，华(huá)润啤酒(jiǔ)高端产品(pǐn)黑狮果啤、雪花(huā)全麦纯生及碳酸饮料雪花小啤等产品也(y相对评价和绝对评价区别举例，相对评价和绝对评价区别举例现代教育技术ě)相继(jì)上市；青岛(dǎo)啤酒在保持“青岛啤酒主品牌+崂山啤(pí)酒(jiǔ)第二品牌”战(zhàn)略的同时(shí)，也(yě)加快布局高端和(hé)超高(gāo)端市(shì)场；燕京啤酒则持续(xù)实施(shī)大单品战略，形成以(yǐ)燕京 U8、燕京 V10等产(chǎn)品为代表的大单(dān)品与(yǔ)特色产品组(zǔ)合的产品(pǐn)矩(jǔ)阵(zhèn)。

　　你追我赶之下(xià)，啤(pí)酒(jiǔ)的(de)售(shòu)价(jià)也不(bù)断上涨。2022年年初，青岛啤酒(jiǔ)推(tuī)出了一款(kuǎn)名为“一世传奇”的高端啤酒(jiǔ)，这款(kuǎn)一瓶1.5升(shēng)装的啤酒，每瓶售价高(gāo)达(dá)1199元(yuán)，而此前华润雪花啤酒最高端(duān)的啤酒“醴”，两瓶装(zhuāng)礼盒(hé)的(de)售价(jià)也只售999元。

　　高(gāo)端(duān)化路线对业绩的(de)提振效(xiào)应(yīng)明显。华(huá)润啤酒表示，2022年(nián)，高档及以上啤酒销(xiāo)量(liàng)约210.2万千(qiān)升，较(jiào)2021年增长约(yuē)12.6％，产品结构(gòu)得到(dào)优化；青岛啤酒中高端以(yǐ)上产品实(shí)现(xiàn)销量293万千(qiān)升(shēng)，约占全年总(zǒng)销量807.2万千升的36％，中高端以(yǐ)上产品销量(liàng)同比增(zēng)长4.99％；燕京啤酒的核心大单品“燕京U8”的(de)销量达39万(wàn)千升，同比增(zēng)长超50％。从吨价(jià)看，中信证券(quàn)研报显示，燕(yàn)京啤酒的吨(dūn)价超3500元/千升，同比增(zēng)长约6％。

　　但受俄乌关系(xì)等影响(xiǎng)，全球啤酒原材料(liào)及包装物(wù)成本上升，燕京(jīng)啤酒和华润啤酒(jiǔ)的(de)整(zhěng)体毛利(lì)率均有所下(xià)滑(huá)。

　　在(zài)此情(qíng)况下，部分啤酒(jiǔ)企业(yè)开(kāi)始筹划拓展(zhǎn)非啤酒业务，寻找新的增长点。

　　2021年10月，华润啤(pí)酒通过(guò)其全资(zī)子公司向山东景芝(zhī)白酒注资13亿(yì)元(yuán)，收购其40％股权。2022年，华润啤酒又相继收购金种子酒（600199.SH）和(hé)贵州金沙酒业股权，成为这(zhè)两家白酒企业的实控方。

　　业内普(pǔ)遍(biàn)认为(wèi)，华润啤酒跨入白(bái)酒行业的目的是(shì)希望借助白酒来实(shí)现(xiàn)高端化发展。

　　一边关厂(chǎng)卖地(dì)，一(yī)边扩建(jiàn)产能

　　过去一(yī)年，众多啤酒企业(yè)的(de)营收增速放缓(huǎn)，但(dàn)净利润大多(duō)实(shí)现了(le)可观的增长，除了高端化(huà)战略带来的(de)拉动效应外，也(yě)与(yǔ)其关(guān)厂裁员、变(biàn)卖资产(chǎn)以缩减成本的策略有关。

　　华(huá)润啤酒(jiǔ)在(zài)年报中透露，截至2022年年底，公司在中国内地24个省、市、区营运63间啤酒(jiǔ)厂，目前正持(chí)续推(tuī)动优化产能布局，已停(tíng)止营运两间啤(pí)酒厂。财报显(xiǎn)示，2022年，华润啤酒于2022年(nián)一(yī)次性确(què)认员工补偿及安置费(fèi)用和关厂相关的固定资产减值(zhí)亏损合共(gòng)约2.35亿元。

　　近年来(lái)，“关厂”已经成为(wèi)国内(nèi)啤(pí)酒企业(yè)优化经营的(de)常(cháng)用手段。燕(yàn)京啤(pí)酒在(zài)近期的投资者交流(liú)会(huì)上(shàng)就透露，已(yǐ)着(zhe)手开始(shǐ)进行关(guān)厂动(dòng)作，同时调整和精简总部和工厂员工架构，压缩(suō)管理(lǐ)层级，未来公司(sī)销售、管理费用率(lǜ)有望持续收缩。

　　伴(bàn)随着(zhe)关(guān)厂“瘦身”，啤酒企业也出现较大规模(mó)的减(jiǎn)员。

　　财(cái)报数据显示，2022年，华(huá)润啤酒(jiǔ)人(rén)员减(jiǎn)少(shǎo)的趋势(shì)仍在(zài)延(yán)续(xù)，全年(nián)共聘(pìn)用约(yuē)2.4万人(rén)，较2021年减少1千人；2022年，青岛啤(pí)酒在职员工数合计为31707人(rén)，较2021年减少1240人；燕京啤酒(jiǔ)2022年在职员工数(shù)合计为23708人，相比2021年的26145人减少2437人。

　　出售(shòu)空置的土地(dì)也为啤酒上市公司增厚了利润。

　　今(jīn)年(nián)3月2日，青岛(dǎo)啤酒发布公告称，董事(shì)会(huì)同(tóng)意政府对(duì)公司所属杨家群货场(chǎng)土地进行收(shōu)储。今年(nián)3月1日(rì)，公司(sī)收到上述目标(biāo)土地的(de)征收补偿总价款(kuǎn)5.81亿(yì)元(yuán)。

　　2021年，青岛啤酒(jiǔ)也曾通过资(zī)产处置的(de)方(fāng)式获(huò)得4.81亿元(yuán)的收益，较上一年增(zēng)加4.86亿元。青岛啤酒表示，这(zhè)部分(fēn)收益主(zhǔ)要系公(gōng)司(sī)取得处置(zhì)土地使(shǐ)用(yòng)权等长期资产的收(shōu)益同比增加所致(zhì)。

　　2021年1月22日(rì)，深圳市(shì)润投咨询(xún)有限(xiàn)公司(sī)、华(huá)润(rùn)雪花啤(pí)酒（中国）投(tóu)资(zī)有限公司及本公(gōng)司间接全资附属公司华润(rùn)雪(xuě)花啤酒（中国(guó)）有限公司签订搬迁补偿协(xié)议(yì)，华润啤酒就出让其拥有(yǒu)的地块(kuài)收取初始补偿(cháng)收益约17.55亿元，对应(yīng)税后收益(yì)13.16亿元。仅此一项，就为华润(rùn)啤酒带来(lái)了当年约三成的利润。

　　而在关厂裁员的(de)同(tóng)时，啤酒企业也(yě)在筹(chóu)划新增(zēng)产(chǎn)能。

　　根据官方资料，2022年，华润啤(pí)酒共有(yǒu)7个搬(bān)迁(qiān)新建(jiàn)项目启动(dòng)，包括蚌埠80万(wàn)千升/年搬(bān)迁新(xīn)建项目、喜力厦门(mén)40万千升/年(nián)新建项目(mù)等(děng)，同时(shí)还有(yǒu)8个项(xiàng)目正式(shì)投(tóu)产运营，包括(kuò)杭州(zhōu)工厂(chǎng)20万千升/年喜力(lì)啤酒升(shēng)级改造项目、黔南工厂新增(zēng)12万罐/小时罐(guàn)装生产线(xiàn)项目等。此外，燕(yàn)京啤酒(jiǔ)与青岛啤酒(jiǔ)也在年度报告中披露了多项新建、搬迁和改造工程。

未经允许不得转载：昆明苹果手机维修|苹果电脑维修|iPhone维修|iPad维修|iPod维修|MacBook维修|iMac维修|三星手机维修|HTC手机维修|昆明安瓦手机电脑云南维修中心 相对评价和绝对评价区别举例，相对评价和绝对评价区别举例现代教育技术