竹荪(sūn)是(shì)煮15分钟(zhōng)左右(yòu)的。关于(yú)竹荪(sūn)煮多久以及竹荪煮多久(jiǔ)可(kě)以吃，竹荪煮多久才熟透，泡好的竹(zhú)荪煮多久，火锅(guō)竹荪煮多久，竹荪多久可(kě)以煮熟等(děng)问题，小编将为你整理(lǐ)以下(xià)的(de)知(zhī)识答案：

竹(zhú)荪煮多久

　　是15分钟左右(yòu)的。

　　15分钟左右。

　　竹荪在煮之前先用(yòng)淡盐水(shuǐ)泡发(fā)大约10分钟，并剪去(qù)菌(jūn)盖(gài)头封(fēng)闭的一端，同时要去(qù)除竹荪的花朵部分网状部(bù)分，只保留茎部，否则会有怪味，竹荪(sūn)也(yě)是野生菌，所以(yǐ)需要沸(fèi)水煮大(dà)约15分钟(zhōng)左右才(cái)可以吃(chī)，煮得时(shí)间越久越入味。

　　鲜竹荪的处理(lǐ)方法其实也不(bù)难(nán)，只(zhǐ)要(yào)把它比较难清理的(de)地(dì)方都要注意去洗干净就好了，很难洗(xǐ)的(de)缝缝可以用牙刷去刷(shuā)，只(zhǐ)要能清洗干净就好了。

　　在处理的时候，去掉根部泥土后，放入水槽中用清水洗净，拿(ná)刀切(qiè)除根部粗老的部分(fēn)，切口(kǒu)保(bǎo)持圆(yuán)滑平整，并剥除笋箨、笋衣(yī)，或(huò)者将笋装入蒸锅(guō)中。

　　直到它变得(dé)透但却又(yòu)不烂、能够撕开为止，这(zhè)时候就要(yào)立即把它(tā)捞起来，然(rán)后用冷水冷却，冷(lěng)却的时候务必要做到彻底(dǐ)的冷却(què)，否(fǒu)则荪色会变暗。

竹荪(sūn)用冷水(shuǐ)还是热水(shuǐ)泡

　　都可以(yǐ)。

　　不管是用(yòng)冷(lěng)水还是热水都是可以用来(lái)泡(pào)竹荪的，两(liǎng)者唯一的区别就是(shì)冷水(shuǐ)泡竹荪(sūn)所需要的时间(jiān)比较长(zhǎng)，而热水泡竹荪所需要(yào)的时间比较短(duǎn)，建议可以根据(jù)个人方(fāng)便的时间来(lái)进行选择(zé)。

　　但是需要注意的(de)是(shì)不建议用太烫(tàng)的水来浸泡竹荪，建议使(shǐ)用(yòng)40-60℃左右的(de)温水是比较合适(shì)的，而且浸(jìn)泡的时间也不宜太长，不然就会破坏竹(zhú)荪中(zhōng)所含的营养物质，导致竹荪的营(yíng)养价(jià)值下降。

竹(zhú)荪的功效与(yǔ)禁忌(jì)

　　功效(xià宝马大降价的原因，最近宝马为什么大降价o)：

　　补充(chōng)营养：竹(zhú)荪(sūn)中(zhōng)含有丰富的蛋白质、氨(ān)基(jī)酸、维生素和(hé)矿(kuàng)物质，而且其(qí)中的氨基酸符合人(rén)体所需要(yào)的氨基酸比(bǐ)例，食用(yòng)后可以(yǐ)为(wèi)人体补充(chōng)多种营养(yǎng)物质，能够维持人体组织(zhī)器(qì)官的正(zhèng)常生理功(gōng)能，并促(cù)进(jìn)人体的(de)新陈代谢。

　　润肺止咳：竹荪归肺经，且性质偏凉性，食用后(hòu)能(néng)够降低肺内的热气，起到清肺热、降(jiàng)肺气的作用，因此(cǐ)对于一些(xiē)因(yīn)为肺(fèi)气上行(xíng)、肺气亏虚所导致的咳嗽咳痰、久咳不止(zhǐ)等症状(zhuàng)来说，可以适当地(dì)吃一些竹(zhú)荪，可(kě)以起(qǐ)到(dào)润肺止(zhǐ)咳的作用。

　　清热(rè)利湿：竹荪味甘(gān)、微苦，偏凉性，食用(yòng)后(hòu)可以有效地(dì)降(jiàng)低人(rén)体内(nèi)的(de)热(rè)气，起到(dào)清热利湿的作用，因此对于(yú)一些因为体内火气过(guò)大而(ér)出现的(de)口舌生(shēng)疮、口干(gàn)舌(shé)燥、咽喉肿痛等症(zhèng)状(zhuàng)来说，都(dōu)可(kě)以通(tōng)过吃竹荪来进(jìn)行(xíng)缓(huǎn)解。

禁忌

　　1、脾胃虚寒者：竹(zhú)荪(sūn)的性质偏寒性，食用后会对脾胃(wèi)造(zào)成较大的刺激，因此在(zài)吃的(de)时候一定要适量(liàng)食用，而且对于一些本身脾胃比较虚寒的(de)人群来说，建议最好是根据自身的肠胃(wèi)情况来决定(dìng)少吃或不吃，以免食用后出现肠胃不适的症状(zhuàng)。

　　2、过(guò)敏：竹荪(sūn)属于一种食(shí)用(yòng)菌(jūn)类，具有一定的过敏性，食(shí)用(yòng)后容易出现过敏的症状，因(yīn)此对于一些(xiē)过敏体质的人群来说(shuō)，在(zài)食用竹荪(sūn)之前(qián)最好是先做好过敏源(yuán)测试，确定不过敏后方可继续食用，以免出现身体不适的症状。

竹荪有(yǒu)哪些营(yíng)养价(jià)值

　　一、含(hán)有丰富的营养物质，可(kě)以补充人体所需(xū)要的能量(liàng)。

　　二、具有明(míng)显(xiǎn)的防病作用(yòng)和机体调节功能。

　　三、含有丰富(fù)的蛋白(bái)质，可以维持钾钠的平衡。

　　四、含有(yǒu)丰富(fù)的微量元素，维持(chí)人体正常(cháng)的(de)新陈代谢。

　　五、含(hán)有丰富的粗(cū)纤维，可以适当的(de)促进肠胃的运动(dòng)，在(zài)一定程度(dù)上提高机体消化(huà)吸收的能力。

竹(zhú)荪煮(zhǔ)多久才能(néng)熟？

　　烹(pēng)饪前(qián)，应将干切片用(yòng)盐浸泡10分钟，并将菌盖封闭端切掉。

　　另(lìng)外竹荪(sūn)的花瓣要去掉一部(bù)分，只保留叶和茎(jīng)，否(fǒu)则会有(yǒu)异味。

　　吃火(huǒ)锅的话，要煮(zhǔ)久一点。

　　那么竹荪要煮(zhǔ)多久呢(ne)？

　　1.竹荪(sūn)可(kě)以煮(zhǔ)多久吃？

　　干片烹饪前，用盐(yán)浸(jìn)泡10分钟，切(qiè)去(qù)菌盖(gài)(封闭端)。

　　另外，竹荪的部(bù)分花瓣(网状结构的一部分，花瓣是竹荪(sūn)香(xiāng)气集中的区(qū)域(yù))要去掉，只保留叶和(hé)茎，否(fǒu)则会(huì)有异味。

　　竹(zhú)荪也(yě)是野生菌，需要开水冲泡15分钟才能食用。

　　竹荪不怕煮，煮的时间越长，味道(dào)越好(hǎo)。

　　慢慢煮。

　　吃火(huǒ)锅的话可(kě)以煮(zhǔ)一会儿(ér)。

　　不(bù)容(róng)易老化，口感(gǎn)好。

　　2.竹荪的(de)营养成分

　　竹荪竹荪含有碳(tàn)水化合物(wù)、蛋白质(zhì)、碳水化合(hé)物(wù)、矿物质和维生素。

　　每100克竹荪干品含粗(cū)蛋白19.4克，粗(cū)蛋白2.6克，碳水化合(hé)物60.4克，膳食纤维8.4克(kè)，碳(tàn)水化合物16种，其(qí)中磷酸是竹荪美味的物质条件。

　　竹荪的糖度——对(duì)称糖度和不(bù)对称(chēng)糖度丰富多彩，有膳食纤(xiān)维、D-半(bàn)乳糖(táng)、D-甘露醇、麦芽(yá)糖醇、葡萄糖(táng)等(děng)。

　　竹(zhú)荪竹荪的成分可(kě)以补充(chōng)人体必(bì)需(xū)的(de)营养元(yuán)素，增强人体免疫力和抗病能(néng)力。

　　竹荪竹荪是食疗中的上品，能(néng)止痛、补气(qì)血、降血压。

　　长期服用还可调节中老年(nián)人的血糖(táng)，治疗痢(lì)疾(jí)、牙痛、支(zhī)气(qì)管炎、败(bài)血症、风湿病(bìng)、妇科病等(děng)。

　　竹(zhú)荪(sūn)的糖分具(jù)有显著的调节机体和预防(fáng)疾病(bìng)的(de)作(zuò)用(yòng)，因此越来越受到人们(men)的(de)重(zhòng)视。

　　3.竹(zhú)荪(s宝马大降价的原因，最近宝马为什么大降价ūn)怎么处理(lǐ)？

　　其实鲜(xiān)竹(zhú)荪的解决并(bìng)不(bù)太难。

　　如果(guǒ)只有难清理的地(dì)方必须清(qīng)理(lǐ)，清理不了(le)的接缝可以(yǐ)用(yòng)软毛牙刷或者其(qí)他专用(yòng)工具(jù)刷(shuā)。

　　要是它们能被清洗(xǐ)就(jiù)好了。

　　比(bǐ)较实用(yòng)的解决方法(fǎ)是去除根部的泥(ní)土，放(fàng)入不锈(xiù)钢水槽(cáo)中，用冷水冲洗。

　　拿刀把根部又粗又老的部分(fēn)去(qù)掉，保持伤口圆润平(píng)整，把笋和笋皮剥下来。

　　或者(zhě)把竹笋(sǔn)放入油锅，直到越来越(yuè)透明但不(bù)碎，可以撕下来。

　　这(zhè)时(shí)我们需要(yào)马上把它捞出来(lái)，然后用冷水(shuǐ)冷藏。

　　在冷(lěng)藏(cáng)的情况下，一(yī)定要保证完全冷藏，否则太(tài)阳颜色会比较(jiào)暗，非常(cháng)容易造成熟后松散变质的情况。

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