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大冤种什么意思，大冤种和大怨种区别紫菜是不是海鲜

　　紫菜不属(shǔ)于海鲜的。关于紫菜是不是海(hǎi)鲜以及紫菜是(shì)不是(shì)发物，海带(dài)是(shì)不(bù)是海(hǎi)鲜(xiān)，海带紫菜是不是海鲜，紫(zǐ)菜是不(bù)是海鲜类，紫菜是不是海鲜类的食物等(děng)问(wèn)题，小编将为(wèi)你整理以下的知识答(dá)案：

紫菜是不是海鲜

　　是(shì)紫(zǐ)菜不属于海鲜(xiān)的(de)。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上(shàng)隶属(shǔ)于(yú)红藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛(máo)菜目（Bangiales），红毛菜(cài)科（Bangiaceae），是一类(lèi)生长在潮间带的海藻，其分布范围涵盖了寒带、温带(dài)、亚热带(dài)和热带海域(yù)。

　　紫菜是世(shì)界上产值最高的栽培(péi)海(hǎi)藻(zǎo)，在中(zhōng)国、日本和(hé)韩国(guó)被大规模栽培。

　　紫菜是(shì)我国(guó)海洋农业和(hé)出口创汇(huì)的主导(dǎo)品种之一(yī)。

　　2016年我(wǒ)国紫菜产量约13.53万吨(dūn)，产值超过100亿元。

　　干紫菜(cài)中粗蛋白(bái)含(hán)量达30%~50%，富含膳食纤维、多(duō)种维生素及钙、钾(jiǎ)、镁等(děng)微量元大冤种什么意思，大冤种和大怨种区别素(sù)，还含藻类特有的藻胆蛋白，具有很高的营(yíng)养(yǎng)价(jià)值，是一种(zhǒng)不可多得(dé)的(de)海洋食材，也(yě)是(shì)我国东南沿海农(nóng)村(cūn)经济的支柱产(chǎn大冤种什么意思，大冤种和大怨种区别)品。

形态特征(zhēng)

　　真紫菜亚(yà)属藻体的细(xì)胞层数为1层，且单个细(xì)胞含(hán)1个星状色素体，中国(guó)的紫菜属物种(zhǒng)都属于该亚属。

　　藻类学家曾呈奎等(děng)根据(jù)藻(zǎo)体边缘细(xì)胞的特(tè)征，将真(zhēn)紫菜亚属分为3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片边缘平(píng)滑，边(biān)缘(yuán)细胞形(xíng)态与其他营(yíng)养细胞无区别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶(yè)片(piàn)边缘具明显的刺突，后(hòu)者由1个或几个(gè)细胞形成(chéng)；

　　（3）边缘(yuán)紫(zǐ)菜组，叶(yè)片边缘由几排退(tuì)化细胞所组成。

主要价(jià)值

　　紫菜营养(yǎng)丰富、味道(dào)鲜美，富含蛋(dàn)白质(zhì)、无机化合物(wù)、不饱和脂(zhī)肪酸(suān)、维生素和(hé)矿(kuàng)物质，其中蛋白质的成分高(gāo)达(dá)25%~50%，所以在食品和医药领(lǐng)域具有广(guǎng)阔的(de)前景。

　　紫菜大冤种什么意思，大冤种和大怨种区别多糖和藻(zǎo)胆(dǎn)蛋白具有抗衰老、抗(kàng)凝血和(hé)降(jiàng)血脂作用。

　　紫菜(cài)具有较强(qiáng)的吸收氮磷和固定碳的能力，其栽(zāi)培对(duì)浅(qiǎn)海富营养化(huà)的修复和改善也有重要作用。

分布情(qíng)况

　　紫(zǐ)菜属物种(zhǒng)虽(suī)然在(zài)寒带、温带、亚热带(dài)和(hé)热带海域均有分布，但(dàn)亚(yà)热带至温带海域的物(wù)种(zhǒng)多样性丰(fēng)富。

　　紫(zǐ)菜在中国的地(dì)理分布也遵(zūn)循这个(gè)规律(lǜ)，主要分布在黄渤海(hǎi)到东(dōng)南沿海(hǎi)的潮间带，另外，也有少(shǎo)数紫菜物种分布在台湾和海南岛(dǎo)沿(yán)海，且它们的分布(bù)具有区域性(xìng)特(tè)征(zhēng)。

　　在黄(huáng)渤海自(zì)然分布的紫(zǐ)菜物种主要是(shì)条斑紫菜(cài)、甘紫(zǐ)菜(cài)和(hé)半叶紫(zǐ)菜(cài)，在(zài)东南沿(yán)海(hǎi)主(zhǔ)要是坛紫菜、皱紫菜和长紫菜等。

　　另外(wài)，圆紫菜在(zài)中(zhōng)国沿海(hǎi)分布较广，从南到北均(jūn)有其生长，是(shì)一个(gè)广温(wēn)性种类。

　　以(yǐ)自然类群和生境环境为基础，在中(zhōng)国形成了(le)长江以(yǐ)北(běi)的条斑(bān)紫菜(cài)和长江以南的(de)坛紫(zǐ)菜2大栽培区域(yù)。

　　坛紫(zǐ)菜是我国独有(yǒu)的暖温带紫菜栽培品种(zhǒng)，产量(liàng)约占全国紫菜总产(chǎn)量(liàng)的75%左右，栽培区主要分布在(zài)福建、浙江、广东(dōng)沿海，近年来随(suí)着(zhe)坛紫菜价格的攀升以及养殖(zhí)技术的提高，养殖范围逐渐北(běi)移到江苏(sū)南通和连云港。

　　条斑紫菜养(yǎng)殖主(zhǔ)要集中在江苏和山东(dōng)，产量和出口量占全国条斑紫菜行(xíng)业95%以上。