距离苏丹爆发(fā)武装冲(chōng)突已有月余。据(jù)路透(tòu)社报(bào)道，苏丹武装冲突不仅造成了(le)人道主(zhǔ)义危机，也意外地让全(quán)球(qiú)碳酸饮料制造商(shāng)感(gǎn)到焦虑(lǜ)。

　　苏丹(dān)盛产的阿拉(lā)伯胶，是制造碳(tàn)酸饮(yǐn)料的关键材料。

　　据悉(xī)，苏(sū)丹的阿拉伯胶产(chǎn)量约占全球的70％，如(rú)果阿拉伯胶出口中断，包括(kuò)可乐、雪碧、芬达等在(zài)内的碳(tàn)酸饮料将面(miàn)临断供风险(xiǎn)。

　　据红星(xīng)新闻5月(yuè)24日报道，因原材料问(wèn)题供应不稳(wěn)定，可(kě)口可乐系(xì)列产(chǎn)品在北京市场的友宝无人零售渠道已断货一段(duàn)时间。

　　另有多家媒体(tǐ)报道，成都、北(běi)京等地可(kě)口可乐相关(guān)产品(pǐn)出现涨价(jià)的情况，涉及(jí)多个渠道，有四(sì)川的采购商表示，可口可乐工(gōng)厂在上个月涨价，24瓶的300ml可口可(kě)乐拿货价上涨(zhǎng)4元。

　　重要原料恐断(duàn)供

　　近日，“可(kě)口可乐涨价”“可(kě)口可(kě)乐告(gào)别3.5元时代”等(děng)消息在网(wǎng)络上(shàng)快速传播(bō)，并引(yǐn)起不少讨论。

　　而在(zài)这一波涨价疑云(yún)的背(bèi)后，是全球(qiú)主要(yào)碳酸饮(yǐn)料(liào)生产商可能(néng)在几个月内(nèi)就会面临阿拉伯胶断供的风险。

　　据了解踢足球可以长高个子吗，为什么踢足球的个子矮，阿拉(lā)伯(bó)胶在食(shí)品工业中主要作为稳定剂使用，它(tā)可以使(shǐ)食用香精、食(shí)用色(sè)素、蔗糖等配料“和(hé)谐共处”，也可以(yǐ)让汽水中的二氧化碳更稳(wěn)定地(dì)存在于液(yè)体之中。

　　据(jù)路(lù)透社报道，阿拉伯胶(jiāo)全球年(nián)产量约12万吨，价(jià)值11亿美元(yuán)，它们大部(bù)分(fēn)产自于横贯非洲的(de)“树胶带”，主要产国包括(kuò)埃塞俄比亚、乍得(dé)、厄(è)立特里亚(yà)等(děng)，其中，苏丹的阿(ā)拉伯胶品(pǐn)质较好，约占全球出口总额的(de)70％。

　　尽管食品工业界已经出现了明胶、卡拉胶等其他添加(jiā)剂(jì)，但对(duì)于可口可乐、百事这样体量的公司，更换添(tiān)加剂(jì)意味着(zhe)配方和(hé)生产线(xiàn)的大幅调(diào)整。

　　改造生产线产(chǎn)生的巨额花费还是其次，配方的更改可能带来(lái)的口感变化才让巨头头疼。网络上关于哪个品牌可乐更(gèng)好喝的提问常常会(huì)引来“红蓝党(dǎng)”的激情对局，对(duì)于汽(qì)水爱好者(zhě)来(lái)说，有(yǒu)没(méi)有(yǒu)“那味(wèi)儿”才(cái)是选购产品的(de)关键(jiàn)因素。

　　另(lìng)据英国超市连锁巨头Aldi透露，虽(suī)然(rán)很(hěn)多产品在配料表中(zhōng)并(bìng)未明确标明，但实际上都使(shǐ)用了阿拉伯胶。除了可乐之外，雀巢(cháo)、联(lián)合(hé)利华、M&；M、高露(lù)洁等品(pǐn)牌的产品中也要添加阿(ā)拉(lā)伯胶。

　　出口(kǒu)商和行业消息人士表(biǎo)示(shì)，由于(yú)担心苏丹战火持(chí)续(xù)带来的风险，如可口(kǒu)可(kě)乐、百事(shì)可乐这样依赖阿拉伯胶的公司，长期以(yǐ)来一直在(zài)储存阿拉伯胶，有些公司会保持三至六个月的存(cún)储量，以免出现(xiàn)供应短缺。但全球碳酸饮料(liào)的(de)消耗庞(páng)大，一旦库存耗尽(jǐn)，可能将冲击全球的碳酸(suān)饮料生产线。

　　冲突影响出(chū)口

　　阿拉(lā)伯胶对全球食品(pǐn)饮料、药品及日化行业来(lái)说至关重(zhòng)要，即便在早年美国(guó)对苏丹(dān)实施(shī)经济制(zhì)裁时期(qī)，该(gāi)类目也始终被排(pái)除在(zài)外。

　　美国财经媒体指出，由于国际“中(zhōng)间商”普(pǔ)遍还有阿(ā)拉伯胶囤货，终端(duān)厂(chǎng)商还不(bù)至于立马库存告罄。但如(rú)果苏丹国内局势不能很快稳定下来的话(huà)，阿拉伯胶(jiāo)的价格(gé)可能会(huì)急(jí)速上涨，成本压力也会从原料上游传导(dǎo)到消费(fèi)品价格上(shàng)。

　　过往消息显示，苏(sū)丹以往的冲突多集中在达尔(ěr)富尔（Darfur）这些边远地区（编者(zhě)注：该地区(qū)位于苏丹(dān)西部(bù)，与中非、乍(zhà)得、南苏丹(dān)接壤，为(wèi)冲(chōng)突(tū)多发(fā)地带），此(cǐ)次冲(chōng)突爆发(fā)地则在首(shǒu)都喀(kā)土(tǔ)穆（Khartoum）及(jí)周边地区。据悉(xī)，苏(sū)丹大部分(fēn)存(cún)储阿拉伯胶的设施(shī)位于喀土穆和临近的恩(ēn)图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由(yóu)于运(yùn)输线(xiàn)路经过冲(chōng)突爆发地区，产(chǎn)自(zì)北科(kē)尔多凡(fán)州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的(de)阿拉伯胶也无(wú)法运往喀土穆和红海(hǎi)沿(yán)岸的苏丹港出口。苏丹航运商会秘(mì)书长阿瓦(wǎ)德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹(dān)港主要(yào)出口中心的阿拉(lā)伯树(shù)胶储存设施都是空的。

　　向德国出口阿拉伯胶(jiāo)的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被(bèi)卡(kǎ)在仓库里，要(yào)么被卡在生产地。“由于苏丹(dān)军队和准军(jūn)事组织快(kuài)速支援部队之(zhī)间的冲突(tū)，超过5万吨（树胶），约占苏丹年产量的一半(bàn)，无法出(chū)口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格(gé)将相应上涨。”穆萨说(shuō)。

　　据《阿拉(lā)伯新闻》报道(dào)，自冲突开(kāi)始(shǐ)以来(lái)，达尔富尔和科尔多凡经喀土穆的(de)出(chū)口，特别是阿拉伯(bó)胶(jiāo)的出口(kǒu)受(shòu)到严重(zhòng)影响(xiǎng)。估计有5万苏丹(dān)人（约占该国人口的(de)11％）直接或间接依赖生产(chǎn)这种宝贵资源(yuán)所(suǒ)产(chǎn)生的收(shōu)入(rù)。踢足球可以长高个子吗，为什么踢足球的个子矮>

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和(hé)国家层面，如果苏丹正在进行的战争(zhēng)不迅速停(tíng)止(zhǐ)，它将严重影(yǐng)响(xiǎng)那些收集阿拉(lā)伯(bó)树胶的人的收(shōu)入和(hé)苏丹(dān)的总体收(shōu)入。”

　　多(duō)因素促涨价

　　尽(jǐn)管尚未有官方调价信息披露，但(dàn)距离两大(dà)可(kě)乐(lè)公司上(shàng)一轮调价(jià)的时间(jiān)并(bìng)不(bù)算遥远。

　　2021年11月，可口(kǒu)可乐官宣调价，包(bāo)括(kuò)可口可(kě)乐、雪碧、芬(fēn)达在内的多款产品零(líng)售价上调，其中经(jīng)典500ml瓶(píng)装可乐(lè)，从3元上涨到3.5元(yuán)；去年3月底，百事可乐官方发(fā)布调价(jià)告知函，从2022年(nián)4月1日起，500ml瓶(píng)装百事可乐（原味/无糖）、美年达(dá)及七喜均涨价至3.5元(yuán)/瓶，和可口可乐保持价格一(yī)致(zhì)。两大巨(jù)头(tóu)公司给出的理由皆是“应对(duì)成本增加”。

　　实际上，阿(ā)拉伯(bó)胶并非可(kě)乐等(děng)碳酸(suān)饮(yǐn)料的(de)唯一原材料(liào)，水、白砂糖、咖(kā)啡因(yīn)等添加(jiā)剂(jì)的使用给(gěi)可乐(lè)带来了不(bù)同(tóng)的风(fēng)味，也在(zài)影响着其(qí)成本价格。

　　受印度等(děng)产糖国因干旱下调产量预测或(huò)实际产(chǎn)量不(bù)及预期，巴西甘蔗作物收获进度缓慢，国(guó)际原(yuán)油价格上涨导致甘蔗(zhè)制(zhì)乙(yǐ)醇的需求增(zēng)加等因素(sù)叠加影响，近(jìn)期白糖的(de)价格呈现持续快(kuài)速上涨趋势。据(jù)联(lián)合(hé)国粮农(nóng)组织5月5日发布的数(shù)据(jù)，粮农(nóng)组织(zhī)食(shí)糖价格指(zhǐ)数4月平(píng)均为149.4点，环比上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续第三个月(yuè)上(shàng)行，创(chuàng)2011年10月以来新高(gāo)。

　　也有业内人士表示，相比(bǐ)单一原材料涨价(jià)，通胀背(bèi)景下(xià)各个供(gōng)应链环节的成本(běn)高涨，也会引发可乐的实际价格(gé)上涨。

　　4月24日，可口可乐发布(bù)了2023年第(dì)一季度财报。其中提到，第一季度(dù)全球价(jià)格平均上涨了10％，欧洲价格上涨(zhǎng)了20％以上。可口(kǒu)可(kě)乐公司称，通货膨胀导致(zhì)了运输(shū)和原材料成(chéng)本的增加。

　　不(bù)过，可口可乐总(zǒng)裁兼首席财务(wù)官约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表示，随着通(tōng)货(huò)膨胀在一(yī)些领域(yù)的缓解，如(rú)石(shí)油(yóu)现货(huò)价格和运(yùn)费，公司预计价格(gé)上涨将放(fàng)缓。“今年(nián)下(xià)半年，我们的(de)预期是大多(duō)数市场的(de)通胀(zhàng)将放缓(huǎn)，与过去(qù)12至18个月相(xiāng)比，这将导(dǎo)致一个‘更(gèng)正常(cháng)’的(de)定价周期”。

　　此(cǐ)外，包括(kuò)百事(shì)可(kě)乐、联合利华等在内的食品、日化(huà)公司最(zuì)近(jìn)几(jǐ)个(gè)季度也都提(tí)高了价格，以应对成(chéng)本(běn)上升(shēng)。

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