意大利红烩是什(shén)么东西？意大利红烩是一种烹饪方(fāng)式(shì)，通常会(huì)用到葡萄(táo)酒，是西方比(bǐ)较特(tè)别的烹(pēng)饪方式的(de)。关(guān)于意大利(lì)红烩是什么东西以及意(yì)大(dà)利红烩是什(shén)么东西，意大利红烩是(shì)什么味(wèi)道，意大利红烩是什么味道好吃，意大(dà)利(lì)红烩是什么意(yì)思，意大利红烩(huì)是什(shén)么做的(de)等问题，农(nóng)商网将为你整理以下的生(shēng)活知识：

意大利(lì)是(shì)发达(dá)国家吗

　　是(shì)的，意大利是(shì)发(fā)达国家的(de)。

　　意大(dà)利是(shì)发达国家。意(yì)大利是一个高度(dù)发达的资本主(zhǔ)义国(guó)家,欧洲四(sì)大经济体(tǐ)之一,

　　也是欧盟和北约的(de)创始会员(yuán)国,还是(shì)申根公约、八国集团和联合国等(děng)重要国(guó)际组(zǔ)织的(de)成员,意大利共拥(yōng)有54个联合(hé)国(guó)教(jiào)科文组织世界遗产(chǎn),是全球拥有世界遗产(chǎn)最多(duō)的欧洲国家。

意大(dà)利红烩是什无人值守尿素加注机 尿素加注机工作原理么(me)东(dōng)西(xī)

　　意大利红烩(huì)是(shì)一种(zhǒng)烹饪方式，通常会用(yòng)到葡萄(táo)酒，是西方(fāng)比(bǐ)较特别的烹饪方(fāng)式。

　　用红烩手法烹饪的菜(cài)肴带有(yǒu)番茄(jiā)的清新，以(yǐ)及葡萄酒醇厚的香味。

　　常(cháng)见的红(hóng)烩(huì)菜肴有：红烩牛(niú)肉(ròu)、红烩意面(miàn)、红烩培(péi)根(gēn)、红烩鸡、红烩蔬菜汤(tāng)等。

　　意大利红烩的烹(pēng)饪方(fāng)法：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切片。

　　西(xī)红柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱(cōng)洗净，切成小(xiǎo)块，备用(yòng)。

　　2、锅中放油(yóu)烧热(rè)，将(jiāng)蒜(suàn)蓉放入(rù)锅中翻炒出香味(wèi)，之(zhī)后放入切好的西红柿、芹(qín)菜、紫洋葱、口蘑炒熟，放入(rù)番茄酱加水熬煮。

　　3、待汤汁(zh无人值守尿素加注机 尿素加注机工作原理ī)已差不多变少，将(jiāng)米饭(fàn)倒入(rù)锅中搅拌均匀，开小火煮到汤汁完(wán)全(quán)收(无人值守尿素加注机 尿素加注机工作原理shōu)干，最后撒上芝(zhī)士碎、法(fǎ)香碎(suì)即可。

　　红烩(huì)意(yì)面(miàn)的做法：

　　1、意大(dà)利面放入沸水中(zhōng)，中火(huǒ)煮约15分钟，捞出沥干水分，盛盘(pán)待用。

　　2、热锅加油(yóu)，放(fàng)入(rù)洋葱碎和蒜碎炒香后，放(fàng)入火腿丝和番茄(jiā)丁继续翻(fān)炒3分钟后加水，烧开后转小火，并加入掰开(kāi)的好侍(shì)番茄红烩调料块，搅拌(bàn)均匀(yún)。

　　3、用小火(huǒ)加热3分钟，待好侍(shì)番茄红烩调料(liào)块完全溶(róng)解，汁稍至(zhì)浓稠放(fàng)入法(fǎ)香碎(suì)搅拌均匀，然后将汁浇在煮(zhǔ)好的(de)意(yì)大利面上即(jí)可。

红烩(huì)是什么意识

　　红烩——是(shì)一种烹调方法

　　意大利红(hóng)烩的做(zuò)法

　　原料(liào)：牛肉200克，胡萝卜50克，土(tǔ)豆50克(kè)，洋(yáng)葱20克，红葡(pú)萄酒40克，香叶1片，花生(shēng)油50克，黄(huáng)酒10克，精盐(yán)4克(kè)，胡椒(jiāo)粉(fěn)2克，牛(niú)肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋(yáng)葱洗净，去皮切块。

　　2、将牛肉洗(xǐ)净，切成小块，加(jiā)精盐、胡(hú)椒粉和20克红葡萄酒，抓匀(yún)，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火(huǒ)，放(fàng)花生油烧热，放入胡萝卜、洋葱块、土豆炸至金黄色待(dài)用。

　　4、取平(píng)底锅上火，放花生油(yóu)和黄油烧热，倒入(rù)牛肉块，香叶略炒，随即将剩下的红葡(pú)萄酒和牛(niú)肉清汤一起用小火烧至七八成热(rè)，然后放入(rù)炸好的(de)胡萝卜(bo)、土豆、洋葱，加精盐、胡椒粉焖之，焖时(shí)应不时翻(fān)动，待牛(niú)肉软烂后出锅(guō)。

　　5、装盘时，先将牛肉块放在盘内，再将锅(guō)里(lǐ)的原料汁浇(jiāo)在(zài)牛肉上。

　　特(tè)点：颜(yán)色(sè)深红光亮，味道浓(nóng)厚(hòu)醇香。

　　主料：牛(niú)金钱(qián)腱300克(kè)。

　　配料：洋葱，胡萝卜(bo)，匠芹菜(cài)，蘑菇丁，培(péi)根(gēn)，胡萝卜丁，西(xī)兰花(huā)，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶，百里香，迷迭香(xiāng)，法(fǎ)香，黑胡椒(jiāo)，黄(huáng)油，盐。

　　制法：牛金钱腱用(yòng)水煮4个小时，在水里加洋葱，胡萝卜，芹菜；红酒在火上煮开，加入香叶、百里香(xiāng)、迷迭香(xiāng)、法香、黑(hēi)胡椒(jiāo)熬(áo)制成红酒汁(zhī)（快熬好(hǎo)时加(jiā)盐） ；用黄(huáng)油炒洋葱(cōng)丁、蘑菇丁(dīng)、培根、胡萝卜(bo)丁(dīng)，加入红酒汁煮熟(shú)，最后放入牛肉(ròu)加(jiā)盐一起煮；把(bǎ)煮好牛肉(ròu)入在盘子里，拱(gǒng)配西(xī)芹、胡萝卜、西兰花(huā)、薯条。

　　特点：典型(xíng)的法式乡村菜，红酒(jiǔ)味浓。

　　参考(kǎo)资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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