意大利红烩是什么(me)东西？意大利红(hóng)烩是一种(zhǒng)烹饪方式，通常会用到葡萄酒(jiǔ)，是(shì)西方比较特别的烹饪方式(shì)的。关于意(yì)大利红烩是什么(me)东西以(yǐ)及(jí)意大(dà)利红(hóng)烩(huì)是(shì)什么东西(xī)，意大利红烩是什么味道，意大利(lì)红烩(huì)是什么味道好吃，意(yì)大利(lì)红烩是什么意思，意大利(lì)红(hóng)烩是什么做的(de)等问题，农商网将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的生(shēng)活知识：

意大利是(shì)发达(dá)国家吗

　　是的，意(yì)大利是发达(dá)国家的。

　　意大利(lì)是发达国家。意大利是一个高(gāo)度发达的资本主义国家,欧洲四(sì)大经济(jì)体之一,

　　也是欧盟(méng)和北约的创始会员国,还(hái)是申(shēn)根公约、八国(guó)集团和(hé)联合国等重要国际组织(zhī)的成员,意大(dà)利共拥有54个联合国教科文组织世(shì)界遗产,是全球(qiú)拥有世界遗产最多(duō)的欧洲国家(jiā)。

意大利红烩是(shì)什么东(dōng)西(xī)

　　意大利红烩(huì)是一种烹饪方式，通常会用到葡(pú)萄酒，是西方比(bǐ)较特别的烹饪方式。

　　用红烩(huì)手(shǒu)法烹饪的(de)菜肴带有番茄的(de)清新，以及葡萄酒醇厚的香味。

　　常见的红烩菜肴有：红烩牛(niú)肉(ròu)、红(hóng)烩意面、红(hóng)烩培根、红(hóng)烩鸡、红烩蔬菜(cài)汤等。

　　意大利红烩的烹饪方法：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切(qiè)片。

　　西(xī)红柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗(xǐ)净，切成小块，备用。

　　2、锅中放油(yóu)烧(shāo)热，将蒜蓉放入锅中翻炒(chǎo)出香味(wèi)，之后放入切好(hǎo)的(de)西(xī)红(hóng)柿、芹菜、紫(zǐ)洋葱、口蘑炒熟，放(fàng)入番茄酱加(jiā)水熬煮。

　　3、待汤(tāng)汁已差不多变少，将米饭倒入锅中(zhōng)搅拌均匀，开小火(huǒ)煮到汤汁(zhī)完全(quán)收干，最后撒(sā)上(shàng)芝士碎、法香碎(suì)即可。

　　红烩(huì)意面的做法：

　　1、意大利面(miàn)放入(rù)沸水中，中(zhōng)火煮约(yuē)15分钟，捞(lāo)出沥干水分，盛盘待(dài)用。

　　2、热(rè)锅加油，放入洋(yáng)葱碎和结婚祝福语恭喜恭喜是什么意思，恭喜恭喜是什么意思抖音蒜碎炒香后(hòu)，放入火(huǒ)腿丝(sī)和番茄丁(dīng)继续翻炒(chǎo)3分钟后加水，烧开(kāi)后(hòu)转小火，并加入(rù)掰开的好侍番(fān)茄红烩调料块，搅拌(bàn)均匀。

　　3、用小(xiǎo)火加热3分钟，待(dài)好侍番茄红(hóng)烩调料块(kuài)完全溶解(jiě)，汁稍(shāo)至浓稠放入(rù)法香碎搅(jiǎo)拌均匀(yún)，然后将汁浇在(zài)煮好的(de)意大利面上即可。

红(hóng)烩是什么意识

　　红(hóng)烩——是一种烹调方(fāng)法(fǎ)

　　意大(dà)利红烩的做法

　　原料：牛肉200克，胡萝卜50克，土豆50克(kè)，洋葱20克，红(hóng)葡(pú)萄(táo)酒40克，香叶1片，花(huā)生油50克，黄酒(jiǔ)10克，精(jīng)盐4克，胡椒粉2克，牛肉清汤1000克。

　　制法(fǎ)：

　　1、将(jiāng)胡(hú)萝卜、土豆，洋葱洗净，去皮切块。

　　2、将牛肉(ròu)洗(xǐ)净，切成小块，加精盐、胡椒粉和20克红(hóng)葡萄酒，抓匀，腌渍1小(xiǎo)时。

　　3、煎(jiān)锅上火，放花(huā)生油烧热，放(fàng)入胡(hú)萝(luó)卜、洋葱块、土豆(dòu)炸(zhà)至(zhì)金(jīn)黄(huáng)色(sè)待用。

　结婚祝福语恭喜恭喜是什么意思，恭喜恭喜是什么意思抖音　4、取平底锅上火，放(fàng)花生油和黄(huáng)油烧(shāo)热，倒入(rù)牛肉块，香叶略炒，随即将(jiāng)剩下(xià)的红葡(pú)萄酒和牛肉清汤一起用小火烧至(zhì)七八(bā)成热，然后(hòu)放入炸好(hǎo)的胡萝卜、土(tǔ)豆、洋葱，加精盐、胡椒粉焖之，焖(mèn)时应不时翻动，待牛肉软烂后出锅。

　　5、装(zhuāng)盘时，先将牛(niú)肉块(kuài)放在盘(pán)内，再将锅里(lǐ)的原料汁浇(jiāo)在牛(niú)肉上。

　　特点：颜色深红光亮，味道浓厚醇香。

　　主(zhǔ)料(liào)：牛金(jīn)钱腱300克。

　　配料(liào)：洋葱，胡萝卜，匠芹菜(cài)，蘑菇丁(dīng)，培根，胡萝卜丁，西(xī)兰花，西芹，薯条。

　　调料：红酒(jiǔ)，香叶，百里香，迷迭香，法香，黑胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛金钱腱用水煮4个(gè)小时，在水里加(jiā)洋葱(cōng)，胡萝卜，芹菜；红酒(jiǔ)在火上煮开，加入香叶(yè)、百(bǎi)里(lǐ)香、迷迭香(xiāng)、法香(xiāng)、黑胡椒熬制成红酒汁（快(kuài)熬好时(shí)加盐） ；用黄油炒(chǎo)洋葱丁、蘑菇丁、培(péi)根、胡(hú)萝(luó)卜丁，加入红酒汁煮(zhǔ)熟(shú)，最后放入牛肉加(jiā)盐一起煮；把煮(zhǔ)好牛肉(ròu)入在(zài)盘子里，拱配西芹、胡萝卜、西(xī)兰花、薯(shǔ)条(tiáo)。

　　特点：典型的法式乡村(cūn)菜，红酒味浓。

　　参(cān)考资(zī)料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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