怎(zěn)样判别干(gàn)紫菜的好(hǎo)坏？看的。关于怎样判(pàn)别(bié)干紫菜(cài)的(de)好坏(huài)以及怎样(yàng)判别(bié)干紫菜的(de)好坏，怎样(yàng)区分(fēn)紫菜的好与坏(huài)，怎样看紫菜的好坏，紫菜怎样(yàng)判(pàn)别好不好(hǎo)，怎样判别紫菜好坏等(děng)问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你收拾(shí)以下的日子常识：

干紫菜(cài)能够直接吃吗

　　干(gàn)紫菜是能够直接(jiē)吃(chī)的。

　　如果(guǒ)干紫菜没(méi)有受潮仍(réng)是干(gàn)的(de)状(zhuàng)况(kuàng)，而且外观没有发霉的状况，便是证明(míng)这种干紫(zǐ)菜是(shì)能吃(chī)的，往(wǎng)往干紫菜在厨房放(fà6千克等于多少斤 6千克是多少磅6千克等于多少斤 6千克是多少磅>ng)置半年(nián)也是能够吃(chī)的(de)。

　　如(rú)果您调查(chá)干紫(zǐ)菜外观没有问题，可是凉(liáng)水浸泡后(hòu)的紫菜呈蓝紫色，阐明(míng)该菜的枯燥、包装前已(yǐ)被(bèi)有毒(dú)物所污染，这种(zhǒng)紫菜(cài)对人体(tǐ)有害，不能食用。

　　还有一个状况便是干紫(zǐ)菜(cài)受潮了那就不要吃了(le)，尽管干紫菜上面6千克等于多少斤 6千克是多少磅还(hái)没有(yǒu)霉菌，可(kě)是离(lí)糜烂也就不远了(le)，这样的干(gàn)紫菜(cài)吃了是会引起(qǐ)肠胃问题的，所以不建议(yì)您(nín)食用。

怎样判别干紫(zǐ)菜的好坏

　　1、看。

　　没(méi)有(yǒu)通过加工的优(yōu)质的干紫(zǐ)菜(cài)具(jù)有紫黑色(sè)光(guāng)泽(有的呈紫赤色或(huò)紫褐色)，片薄，包底无沙子等杂(zá)质，而(ér)残次干(gàn)紫菜则外表光泽差，片(piàn)张(zhāng)厚度不均匀，色彩呈赤色或搀(chān)杂绿色。

　　2、闻(wén)。

　　优(yōu)质的干紫(zǐ)菜有一点(diǎn)海(hǎi)味(wèi)的幽香(xiāng)，而残次或陈年干紫菜则有(yǒu)怪(guài)味。

　　如果干(gàn)紫菜(cài)闻起来(lái)有(yǒu)霉味(wèi)、或腥臭味(wèi)，则质量(liàng)一(yī)定有(yǒu)问题(tí)，牢记不(bù)要购买。

　　3、泡。

　　优(yōu)质的干紫菜泡发后(hòu)简(jiǎn)直看不(bù)到杂(zá)质，叶子比(bǐ)较规整(zhěng)。

　　如果干紫菜经泡发后变(biàn)为绿色则质量(liàng)很差，极(jí)有(yǒu)可能是人工上色的。

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