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一个鹅蛋等于几个鸡蛋

　　一(yī)个鹅蛋约等于(yú)3个鸡蛋的(de)。

　　一个鹅蛋(dàn)的(de)大小在225-280克，一个鸡蛋大小(xiǎo)在80克(kè)左(zuǒ)右。

　　从大小(xiǎo)体积上来看(kàn)，鹅蛋是鸡蛋的(de)三倍大，但营(yíng)养(yǎng)价值上并非成三倍增(zēng)长(zhǎng)。

一(yī)个鹅蛋的(de)热量是多(duō)少

　　是196大卡/100克的。

　　一个鹅蛋的(de)热量：196千卡(kǎ)/100克。

　　鹅蛋是家禽鹅(é)生下(xià)的卵。

　　鹅蛋成椭圆(yuán)形，个(gè)体很(hěn)大，味(wèi)道有些油(yóu)，必须用很新鲜的(de)鹅蛋稍加烹煮后食(shí)用(yòng)。

　　鹅蛋每颗约重225～280克，较一般鸡(jī)蛋约大四五倍。

　　表面较(jiào)光滑，呈白色，鹅蛋中还含有多种维生(shēng)素及(jí)矿物质，但质地较粗糙，草腥味(wèi)较重，食味不及鸡鸭蛋(dàn)。

鹅(é)蛋的最(zuì)佳吃法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋是他最好的吃方式。

　　烹饪时(shí)，你可(kě)以准备两个鹅蛋(dàn)，喝一个大碗。

　　用清水清(qīng)洗碗。

　　之后，将鹅蛋敲入碗中(zhōng)，加入适量清水、少量食用(yòng)盐(yán)和(hé)适量料酒搅拌均匀。

　　混合成蛋(dàn)液后，你可以直(zhí)接把蛋液放入蒸锅里(lǐ)蒸。

　　煮沸后，你(nǐ)应(yīng)该打开蒸(zhēng)锅(guō)的盖子(zi)，用筷子(zi)不断搅(jiǎo)拌，每两分(fēn)钟搅拌一次。

　　大约七(qī)八分(fēn)钟后，锅里的鹅蛋(dàn)就可(kě)以(yǐ)蒸了(le)，然后把芝麻油倒在上面直接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋也(yě)是他(tā)最好的吃方式(shì)。

　　制作时，你(nǐ)可以根据自己的需要混合适量的(de)绿色(sè)蔬菜(cài)。

　　例如，韭菜(cài)和黄瓜(guā)是(shì)炒鹅蛋的最佳组(zǔ)合。

　　做的时候，你(nǐ)应该(gāi)把两个鹅蛋敲碎(suì)，混(hùn)合成(chéng)蛋(dàn)液，翻炒成块状(zhuàng)，然后把黄瓜(guā)切成薄片，用油加热，加入葱(cōng)花，翻炒到香味(wèi)，然后把(bǎ)黄(huáng)瓜薄片翻炒到软(ruǎn)，然(rán)后把翻炒的鹅蛋(dàn)加入(rù)锅里，加入适(shì)量的食盐(yán)调味，然后就(jiù)可以从(cóng)锅(guō)里吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌制(zhì)食(shí)用，味道特别(bié)好。

　　在腌(yān)制(zhì)鹅(é)蛋之前(qián)，鹅(é)蛋的蛋壳应该清洗干净(jìng)，晾干(gàn)，用白酒浸泡。

　　然后，鹅蛋的(de)表面应该涂上适量(liàng)的食用盐。

　　没有必要用(yòng)塑料包装，它(tā)应该直接放在一个(gè)可(kě)以密(mì)封的罐子里(lǐ)。

　　鹅蛋在阴凉通风处腌制40天后，可以品尝，放(fàng)在(zài)锅里煮熟(shú)后食用(yòng)。

　　腌鹅蛋又咸又轻，蛋(dàn)黄都沾有油。

鹅蛋(dàn)的营养价值

　　鹅蛋里边含(hán)有丰富蛋白质(zhì)、脂肪(fáng)，还有各(gè)种维生素，另外鹅蛋中脂肪绝大部分是(shì)集中在(zài)蛋黄内(nèi)，含有很(hěn)多(duō)磷脂，其(qí)中一(yī)半是卵磷(lín)脂，卵磷脂(zhī)对人脑(nǎo)和(hé)神经(jīng)组织(zhī)发(fā)育有很好作用，另外鹅蛋中矿物质(zhì)主要(yào)含(hán)于蛋黄内，另(lìng)外鹅蛋(dàn)里边闺蜜说他老公特别大怎么回复，闺蜜说他老公特别大怎么安慰铁(tiě)、磷(lín)和(hé)钙含(hán)量较多，很(hěn)容易被人体吸(xī)收(shōu)，可以作为(wèi)补钙一(yī)个辅助产品(pǐn)。

　　鹅蛋里边维生素含量也很丰(fēng)富，含有丰富维生素A、D和一些核黄素，对(duì)人视力也有很好补益作(zuò)用。

鹅(é)蛋的热量是多(duō)少大卡

　　鹅蛋的热(rè)量（以(yǐ)100克(kè)可食部分计）是196大卡（820千焦）。