怎么挑(tiāo)甜的老南(nán)瓜(guā)好吃？首先观察南(nán)瓜的颜色的。关于怎么挑(tiāo)甜的老南瓜好(hǎo)吃以及怎么(me)挑甜的老南瓜(guā)好吃，怎(zěn)么(me)挑甜(tián)的老南瓜呢，怎么挑甜的老南(nán)瓜视频，老南(nán)瓜怎么(me)挑选才(cái)甜，老(lǎo)南瓜甜吗等问题，农商网将为你整理以下的生(shēng)活知识：

老南瓜可(kě)以(yǐ)生吃吗

　　老(lǎo)南瓜(guā)是(shì)可以生吃的。

　　南瓜可以生(shēng)吃，南瓜中含有丰富的胡萝卜素、维生素(sù)、矿物质、氨基酸及果胶等营(yíng)养物质，

　　生吃南瓜可以较(jiào)好的保存(cún)其营养价值，但(dàn)建议控制摄入量，以免(miǎn)造成胃(wèi)肠道不适，日常(cháng)适量生吃(chī)南瓜，对(duì)于改善皮肤状(zhuàng)态、缓(huǎn)解(jiě)便秘(mì)发生等有(yǒu)一(yī)定(dìng)的辅助(zhù)作用。

怎么挑甜的老南(nán)瓜好吃

　　1、首先观察南瓜的颜色(sè)。

　　不同的品种(zhǒng)，南瓜的颜色(sè)是不一样的。

　　市场上常卖的两(liǎng)个(gè)品种(zhǒng)，一个是蜜本南瓜，要面甜的就要挑选(xuǎn)颜色橙色的，成熟的好，口感就(jiù)好;还(hái)有一种京绿(lǜ)栗(lì)南瓜，北京的品种，挑选(xuǎn)要找颜色深绿的(de)、所以，什(shén)么样的南(nán)瓜(guā)又面又甜，首先(xiān)看颜色准没错。

　　2、观(guān)察南(nán)瓜外形。

　　可以通过看(kàn)南瓜(guā)的(de)形状看出来，有的南瓜是圆的，带有条纹(wén)的；有的是长的(de)，带(dài)有斑纹(wén)线的。

　　不管什么形(xíng)状的南瓜，在挑选(xuǎn)的时候，要找形状完整的(de)，有凸(tū)起或斑点的不影响口感，这(zhè)是南瓜抵制(zhì)虫害，保(bǎo)护自己留下(xià)来(lái)的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的外皮(pí)。

　　购买时要(yào)找老南(nán)瓜，用手掐南瓜外皮，如果(guǒ)比较坚硬，那就是(shì)老南(nán)瓜；如果一掐就破，那就是(shì)嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声音(yīn)：挑(tiāo)选南瓜时，可将南瓜(guā)托起(qǐ)，一只手(shǒu)去(qù)轻轻的拍打，辨别一下(xià)南(nán)瓜的声(shēng)音，闷响的就是老(lǎo)南瓜(guā)，反之，成熟(shú)度就没那么好了。

如何挑选甜(tián)南瓜

　　1、看，从外皮颜色上来说(shuō)，金黄色(sè)的(de)南瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹越清楚(chǔ)粗重越成(chéng)熟；绿色的南瓜，绿得发黑的是(shì)成熟南瓜。

　　不管什么(me)品(pǐn)种，棱(léng)越深(shēn)、瓜(guā)瓣儿越鼓越(yuè)好。

　436742开头是什么银行 归属地，436742开头是什么银行的卡　2、闻(wén)，南瓜熟(shú)后(hòu)有一(yī)种清香气(qì)味，而没有(yǒu)成熟的嫩瓜有(yǒu)一种(zhǒng)菜瓜的味道。

　　3、动手(shǒu)，老南瓜外皮(pí)比较坚硬紧(jǐn)实(shí)，如果南瓜皮(pí)一掐就破，就证明成(chéng)熟度不(bù)够。

　　另外，用手掐一下南瓜上的那一小(xiǎo)段茎(jīng)，如果感觉非常(cháng)硬，就(jiù)证明(míng)南瓜采摘的时机比较(jiào)合适(shì)。

　　4、切，切开的南瓜还可以看(kàn)看瓜(guā)籽，因为(wèi)瓜籽饱满也是南(nán)瓜成熟度高的表现之(zhī)一(yī)。

　　扩(kuò)展资料(liào)

　　南瓜的(de)养(yǎng)生(shēng)功效：  

　　一、调养(yǎng)肠胃的南(nán)瓜：南瓜是调养肠(cháng)胃很(hěn)好的(de)食物，南瓜中(zhōng)含有丰富(fù)的维(wéi)生素A原(yuán)，可以参与(yǔ)胃(wèi)内上皮组(zǔ)织的正(zhèng)常代谢(xiè)，保护胃黏膜，促进溃(kuì)疡愈合;果胶(jiāo)则可以让消(xiāo)化道免受粗(cū)糙食品的刺激，预防胃炎、胃溃疡。

　　二、南瓜与护肾：南瓜从中医(yī)的角度认为：有补中益气、消(xiāo)炎止痛，解毒杀(shā)虫(chóng)，降糖止渴的功效，现代医学研究证明(míng)，南瓜(guā)中的果胶(jiāo)帮助肝、肾功能减弱的人增强肝肾(shèn)细胞的(de)再生能力(lì)。

　　三、南瓜(guā)与糖尿病：南瓜(guā)富含维生(shēng)素a、维生素c和维生素e，能促进(jìn)胰(yí)岛素的分泌;南瓜(guā)中的(de)果胶可推迟食(shí)物排空、延缓肠道(dào)对糖类的吸收，从而控制血糖(táng)升高(gāo)。

　　此外，南瓜所含有的矿物(wù)质钴，是胰岛素细(xì)胞合成(chéng)胰岛素所必需的物质。436742开头是什么银行 归属地，436742开头是什么银行的卡p>

　　所以糖尿病(bìng)患者(zhě)应适当吃些用南瓜做的(de)食物(wù)。

　　参考资料来源：人民网-南瓜(guā)并非(fēi)要新鲜(xiān)才(cái)好吃 如何挑到好南瓜

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