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玉米(mǐ)能够(gòu)生吃吗

  玉米是不能够生(shēng)吃的。

  一般不主(zhǔ)张咱们生吃玉米,生(shēng)玉米虽然(rán)在最大程度上保存营(yíng)养物质不被损坏,但其(qí)淀(diàn)粉(fěn)含量较高,或许会(huì)影响部分人群的消化功用,

  且(qiě)生吃口(kǒu)感(gǎn)较(jiào)差;别的(de)玉米在栽培过程(chéng)中或许会(huì)有寄生虫等附着或喷(pēn)洒农药等状况,

  食用前仅使用(yòng)活动水冲刷(shuā)很难(nán)将微生物及农药(yào)残留清(qīng)洗洁净,一般状况下高(gāo)温烹煮,可(kě)在必定程度(dù)上防止(zhǐ)上(shàng)述有害(hài)物质侵入人体(tǐ)。

玉(yù)米(mǐ)怎样(yàng)挑(tiāo)甜(tián)嫩(nèn)甜的(de)好吃呢

  1、看玉米粒。

  在买玉米(mǐ)的时分,首要(yào)要知道(dào)不(bù)同色彩的玉米都对应着哪(nǎ)些口味(wèi)。

  比方白色(sè)的(d临平职高有哪些专业是大专,临平职高有哪些专业是大专3十2<临平职高有哪些专业是大专,临平职高有哪些专业是大专3十2/span>e)玉米一般是糯玉米,黄色(sè)的是甜玉米(mǐ),而(ér)黑玉米和其他杂色的玉米(mǐ),都是(shì)一种(zhǒng)特别类型的(de)玉米。

  各(gè)位(wèi)在(zài)外面买玉米的时分,必定要记住依照“买翡翠”的办法进行选购。

  比方(fāng)看看玉米粒的色彩(cǎi)是不(bù)是通透。

  色(sè)彩鲜亮、通(tōng)透的玉(yù)米一般(bān)水分多,吃(chī)起来滋味很不错。

  假如玉(yù)米的颗粒并不通明(míng临平职高有哪些专业是大专,临平职高有哪些专业是大专3十2),那有很(hěn)大概(gài)率(lǜ),这样的玉米吃(chī)起来口感很硬(yìng),滋味一(yī)般。

  而且在选购玉米的时分,别(bié)忘了要(yào)挑选外皮完好的,最(zuì)好是(shì)紧紧包裹(guǒ),这样证明玉米的(de)新鲜程度足够高,吃起来的口感(gǎn)必(bì)定很好(hǎo)。

  2、查看玉米须。

  玉(yù)米(mǐ)须也是证明玉米(mǐ)完好性的一部分,玉米(mǐ)须(xū)的色彩(cǎi)证明了玉米的(de)成熟度,究(jiū)竟太嫩的玉米和太(tài)老的玉米口感(gǎn)都不行优质,并不主张(zhāng)咱们选购。

  口感优质又新鲜的玉米,其玉米(mǐ)须色(sè)彩会比较深(shēn),伸(shēn)手摸一摸,或许会有些(xiē)湿润,碰见(jiàn)这样的玉米,就赶忙下手(shǒu)购买(mǎi),错失这(zhè)家可就(jiù)没这店了。

  3、闻闻气味。

  “望闻问切(qiè)”这(zhè)四个字(zì)也能够用在购买玉米上。

  咱(zán)们看了(le)外观,查看(kàn)了(le)玉米粒,最终(zhōng)一步(bù)别忘了拿起(qǐ)来闻闻有没有古怪(guài)的滋味(wèi)。

怎样(yàng)挑选(xuǎn)玉米又甜又好吃(chī) 挑选玉米的(de)办法

  1、看(kàn)表面。

  一(yī)般来说,商(shāng)场上(shàng)有(yǒu)两种白玉米和黄玉米。

  一(yī)般(bān)来说,黄玉(yù)米大(dà)多是甜(tián)玉米,而(ér)白玉米大多是糯(nuò)玉米(mǐ)。

  但是,当(dāng)咱们(men)挑(tiāo)选玉(yù)米(mǐ)时,玉米的(de)颗粒一般(bān)是有序摆放的(de),润滑的颗粒大多(duō)是糯玉米,而没有有序摆放的颗粒大多(duō)是一(yī)般玉米。

  假如你(nǐ)想挑选甜玉(yù)米,你最好(hǎo)买(mǎi)颗粒不规则的黄色玉(yù)米(mǐ)。

  

   2、看看玉(yù)米须。

  假如你看玉米(mǐ)的(de)新鲜度,看看暴露(lù)在(zài)玉(yù)米皮外面的玉米须。

  一般来(lái)说,假(jiǎ)如玉米须是干的而(ér)且(qiě)不感到舒展,这(zhè)种玉米一(yī)般是新鲜的。

  但是,假如玉米(mǐ)柱头(tóu)是黑色的,这种玉(yù)米(mǐ)或(huò)许是老玉(yù)米。

  咱们最好买那种(zhǒng)白色的玉米须。

  这种玉(yù)米(mǐ)不会失掉水分,滋味更甜。

  

   3、看看玉米粒。

  首(shǒu)要看看玉米粒(lì)的数量。

  一(yī)般来(lái)说,玉米粒越(yuè)多,摆放越规整,这(zhè)样(yàng)的玉米就(jiù)越甘旨(zhǐ)。

  看(kàn)看玉米(mǐ)颗粒是否现已崩(bēng)塌而(ér)且没有装满。

  一(yī)般甜玉(yù)米会很饱。

  假如(rú)你用手(shǒu)指捏它(tā),你能(néng)够把水捏出来(lái)。

  但(dàn)是,老玉米和谷物都倒塌了。

  最(zuì)好不要买(mǎi)这样的玉(yù)米。

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