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丽水在哪里哪个省份哪个市，浙江丽水在哪里饺子冻成一坨了怎么吃，饺子冻成一坨了怎么吃才好吃

　　饺子(zi)冻成一坨了(le)怎(zěn)么吃(chī)，饺子(zi)冻(dòng)成(chéng)一坨(tuó)了怎么吃才好吃如果饺子冻成一大(dà)坨可以放冰(bīng)箱冷藏室解(jiě)冻，如果饺子(zi)皮没有破损可以用盘子(zi)装好放进冷藏室(shì)解冻，期(qī)间(jiān)不要翻动饺子避免破(pò)损的。

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饺子冻成一坨了怎么(me)吃，饺子冻成一(yī)坨了怎么吃才好吃

　　1、如果(guǒ)饺(jiǎo)子冻成一(yī)大坨可以放冰箱冷藏室解冻，如果饺子皮没(méi)有破损(sǔn)可以用盘子装好放进冷(lěng)藏室(shì)解冻，期间(jiān)不要翻动饺子避免破(pò)损。

　　2、也可(kě)以用盐(y丽水在哪里哪个省份哪个市，浙江丽水在哪里án)水(shuǐ)煮饺(jiǎo)子解冻，如果是想要(yào)煮着吃，可以先把锅(guō)里的(de)烧(shāo)开，然后再放适量的盐，最(zuì)后再放饺子，不用翻(fān)动，饺子很快就(jiù)会化开，也不(bù)会出现(xiàn)粘锅的情况。

自己包的饺子冻成一坨怎么办？

　　可(kě)以(yǐ)把饺子(zi)放入一(yī)个袋子(zi)中，然后握住袋子，往桌上敲几下，饺子即可分(fēn)开；

　　或(huò)者把饺子(zi)放入(rù)冷藏室中冷藏几分钟，解冻后即可较轻松(sōng)解开；

　　或者是放(fàng)在常温下，让(ràng)其自然解冻，但(dàn)是这样饺子皮易坏。

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　　怎样使冷冻饺子不粘一(yī)块：刚包好(hǎo)的饺子(zi)表面会(huì)比(bǐ)较潮湿又互相挨着，所以才导致放入冷冻室易(yì)粘到一(yī)起，只(zhǐ)要解决潮湿和(hé)间隔问题，就(jiù)能让饺子冷冻时不粘(zhān)在一块。

　　首(shǒu)先可(kě)以(yǐ)把饺子分开放，这(zhè)样自然饺子不会粘在一起；

　　也可(kě)在(zài)饺子(zi)皮外边(biān)滚上少许(xǔ)面粉，使饺子皮(pí)不要(yào)太潮(cháo)湿；

　　或者饺子包好后在桌上放1-2小时，等水(shuǐ)分略干(gàn)了再放(fàng)进冰箱。

　　饺子冻(dòng)成(chéng)一坨直接蒸(zhēng)法：等锅(guō)里的水开了(le)，把饺子放(fàng)到笼屉上即可，蒸20分钟左右即可(kě)食用，但是要注意蒸的时间足够长(zhǎng)，防止(zhǐ)粘在一起(qǐ)的(de)部分(fēn)蒸不熟。

　　若(ruò)是(shì)在蒸饺子(zi)之前等(děng)饺子解冻，饺子皮(pí)会(huì)变得很软且容(róng)易(yì)破。

　　冻饺粘在一起煮法：（1）锅(guō)中放(fàng)冷水(shuǐ)，直(zhí)接把粘在一起的饺子放入(rù)锅中(zhōng)。

　　（2）开大火，水(shuǐ)在慢慢升温的过程中，饺子也(yě)会解(jiě)冻。

　　（3）在水加热的过程中(zhōng)，可用勺(sháo)子推一推(tuī)饺子(zi)，使饺子散开。

　　（4）等水开了(le)，饺(jiǎo)子(zi)全(quán)部浮于水上，即(jí)可(kě)食用。

　　为什么冻(dòng)饺子粘一起要用冷水煮：冻好的饺(jiǎo)子直接放(fàng)入热水(shuǐ)中(zhōng)，会使饺(jiǎo)子其他部分(fēn)熟得快(kuài)，而粘在一起的部(bù)分还没熟(shú)，煮太久饺子易破，冷(lěng)水下(xià)锅可(kě)让饺(jiǎo)子(zi)皮(pí)先吸收一定(dìng)水(shuǐ)分(fēn)，有初步解(jiě)冻(dòng)的(de)效果，这样饺(jiǎo)子既不会粘在一起也不会有部分煮不熟(shú)的情况。