松茸(rōng)清洗(xǐ)方法？首先削去菌子上的(de)泥土和杂草(cǎo)，用普通(tōng)的水果刀刮(guā)下外皮的。

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松茸可以生吃吗

　　松茸是可以生吃的。

　　一般情况(kuàng)下(xià)，新鲜的松(sōng)茸可(kě)以生吃。松茸是一种营养(yǎng)丰富的(de)菌类，一般人生吃不会出现(xiàn)中毒(dú)反应，适量食用(yòng)对(duì)于阿富汗改名现在叫什么补充身体所(suǒ)需营养(yǎng)有一定的(de)效果。但(dàn)在(zài)食用时必须将松茸清洗干(gàn)净，以免外表残留的细菌(jūn)对(duì)机体(tǐ)产(chǎn)生影响。

　　如果(guǒ)是脾胃虚弱(ruò)、抵抗力(lì)较差的(de)患者，建(jiàn)议最(zuì)好将松(sōng)茸(rōng)经过高(gāo)温处(chù)理(lǐ)后再(zài)食用，以免(miǎn)在松(sōng)茸表面存在肉眼不可见的细菌或病毒等微生物，从而对机体产生影响(xiǎng)，出现腹痛、腹泻(xiè)等胃肠道(dào)反应。另(lìng)外，最好选(xuǎn)择新鲜的松茸生吃(chī)，如(rú)果松(sōng)茸不够新鲜，生吃可能(néng)会对机体造(zào)成(chéng)一定(dìng)的损害(hài)，从而(ér)对健康(kāng)产生一些影响。

　　松(sōng)茸(rōng)如何(hé)食(shí)用或与什么食(shí)物搭配食用，要根(gēn)据食用者自身(shēn)情况(kuàng)与(yǔ)松茸(rōng)的质量而定，以使松(sōng)茸发挥较高的(de)营(yíng)养(yǎng)价值。如果是在野外(wài)发现类(lèi)似(shì)松(sōng)茸的菌类，最(zuì)好不要食用，以免(miǎn)误(wù)食有(yǒu)毒菌，对机体产生危害(hài)。如果在生吃松(sōng)茸后(hòu)出现腹痛、腹泻、恶心、呕(ǒu)吐(tǔ)等不良反应(yīng)，可能是(shì)发生(shēng)了食物中毒，建议立(lì)即(jí)阿富汗改名现在叫什么前往正(zhèng)规医(yī)院治疗。

松茸(rōng)清(qīng)洗(xǐ)方法

　　1、首先削去菌子上的(de)泥土(tǔ)和杂草(cǎo)，用普(pǔ)通的水(shuǐ)果刀刮下外(wài)皮(pí)。

　　特别注意：头部和身(shēn)子(zi)连接处(chù)，毛茸(rōng)茸(rōng)的松茸醇是抗癌(ái)物质，不要刮掉。

　　2、削出的效果就(jiù)是保证松(sōng)茸表面的(de)泥沙(shā)和部(bù)分坏(huài)的(de)茸衣(yī)即(jí)可。

　　3、然(rán)后将削好的(de)松(sōng)茸(rōng)的，迅速地拿到水龙(lóng)头下(xià)冲洗，清(qīng)洗的时候注意将(jiāng)头(tóu)部向(xiàng)下优先冲洗(xǐ)，因为(wèi)通常头部较脏，清洗(xǐ)的(de)面积(jī)也大，先清洗就不会影响松(sōng)茸的柄。

　　4、在冲洗(xǐ)的同(tóng)时，边冲洗边用(yòng)水再次(cì)对头部和尾部泥沙比(bǐ)较多(duō)的(de)地方(fāng)进(jìn)行(xíng)清理。

　　5、用水冲洗干(gàn)净后，再(zài)用干净的抹布或者纸巾(jīn)将洗好的松茸表面的水渍擦干净。

　　6、擦洗完后确(què)认整个(gè)松茸表面洁净干(gàn)燥既可。阿富汗改名现在叫什么

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