绿豆汤的热量是每(měi)100克(kè)45大卡的。关于绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热(rè)量是多少(shǎo)大(dà)卡以(yǐ)及一(yī)碗绿豆汤的热量是多少大卡，绿豆汤的热量是多少大(dà)卡的，绿豆(dòu)汤有多少(shǎo)热(rè)量，100克绿豆汤的(de)热量，绿豆粥的热量是多少(shǎo)大(dà)卡等(děng)问题，小编将(jiāng)为你整理以下的知(zhī)识答案(àn)：

绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热量(liàng)是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是每100克45大(dà)卡(kǎ)。

　　绿豆是豆(dòu)科植物(wù)绿(lǜ)豆的种子，别(bié)名(míng)青小豆(dòu)、菉豆、植(zhí)豆等，在中国已经有两千余年(nián)的栽培史。

　　原产(chǎn)地在印度、缅甸地(dì)区(qū)。

　　绿(lǜ)豆所含蛋(dàn)白(bái)质主要为球蛋白，并含(hán)有蛋(dàn)氨酸(suān)、色氨酸(suān)、酪氨(ān)酸等多种氨基酸；在所含(hán)磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养(yǎng)成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳(tàn)水化合物59克，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克(kè)，胡萝卜(bo)素1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质主要为球(qiú)蛋(dàn)白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆(dòu)的磷脂(zhī)成分中(zhōng)，有磷(lín)脂(zhī)酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇(chún)胺、磷脂酞肌醇(chún)、磷脂酸(suān)甘油、磷脂酚(fēn)丝氨酸、磷脂酸等(děng)。

功效主治

　　清(qīng)热(rè)解毒(dú)，消暑除烦(fán)，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿(shī)热泄泻，水肿(zhǒng)腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹(dān)毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草(cǎo)木中毒(dú)者。

清热(rè)

　　绿豆的清热之力在皮，所以(yǐ)说为了清热，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时不(bù)要(yào)久煮。

　　这样(yàng)熬出(chū)来的绿豆(dòu)汤颜色碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝的(de)时候也没必(bì)要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒之功在(zài)内，所以说为(wèi)了解(jiě)毒，煮绿(lǜ)豆汤时最好把(bǎ)绿豆(dòu)煮烂。

　　这样的绿豆(dòu)汤色泽浑(hún)浊，消(xiāo)暑效(xiào)果较(jiào)差，但清热解毒作用更强(qiáng)。

消(xiāo)暑(shǔ)

　　绿豆(dòu)与(yǔ)其(qí)他食品一起烹调，疗效更好，如(rú)绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎(jiān)服用。

促(cù)进(jìn)代(dài)谢

　　绿豆的(de)籽(zǐ)粒和(hé)水煎(jiān)液(yè)中(zhōng)含有(yǒu)生物碱、香(xiāng)豆(dòu)素、植(zhí)物甾醇等生理活(huó)性物质，对人(rén)类(lèi)和动(dòng)物(wù)的生理代(dài)谢活动具有重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸(fèi)时间(jiān)不宜过(guò)长，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清澈绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后(hòu)放入绿豆，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀出里(lǐ)面的汤(tāng)，放在(zài)白(bái)色的(de)大(dà)碗里面(miàn)。

　　这时(shí)的汤为绿色，澄(chéng)清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真(zhēn)正颜(yán)色。

　　3.减少氧化，盖(gài)上锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用铁锅煮(zhǔ)，因为绿豆中的类黄酮(tóng)与金属离子(zi)发生反(fǎn)应，会干扰绿豆的抗氧化能(néng)力及食疗功效，并且(qiě)汤汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然(rán)脱落，不(bù)少人(rén)会(huì)把(bǎ)绿豆皮撇出来扔掉，这样做(zuò)实在(zài)可惜。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味(wèi)甘(gān)，能解热毒，它(tā)的清热解毒功效比(bǐ)绿豆(dòu)仁强。

　　绿豆皮(pí)里(lǐ)还含有大量抗氧化(huà)成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建议绿豆与(yǔ)水(shuǐ)的比例是(shì)1：10，将绿豆(dòu)在开(kāi)水中煮成绿色(sè)清汤，进行(xíng)豆汤(tāng)分离，汤不仅是(shì)解暑饮品，还有解(jiě)毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞(lāo)出的绿豆炖肉，肉的味(wèi)道、口(kǒu)感很好，绿豆还能分(fēn)解肉制(zhì)品中(zhōng)的毒(dú)素。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法(fǎ)：

　　将(jiāng)绿豆洗(xǐ)干净(jìng)，放(fàng)入保温瓶中，倒入(rù)开水盖好。

　　2~3个(gè)小时(shí)后，绿豆粒会(huì)胀(zhàng)大变软，拿手掐掐看(kàn)看软不软，如果软了再下锅(guō)煮，就很容易在较短时(shí)间(jiān)内将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果(guǒ)还不够软就需要继续泡，这样泡好的绿豆(dòu)煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含(hán)热量约(yuē)为(wèi)135大卡，比一碗米(mǐ)饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热(rè)量(liàng)

　　 　　绿豆(dòu)是(shì)五谷杂粮(liáng)的一(yī)种，将(jiāng)绿豆熬(áo)成汤非常(cháng)适合夏季饮(yǐn)用(yòng)。

　　很多人担心绿豆(dòu)汤的热量问题，下(xià)面(miàn)我们(men)就来举(jǔ)例计(jì)算一下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是不加糖、油(yóu)以及其(qí)它(tā)辅料的话，每100克绿豆汤的热(rè)量约为(wèi)45大(dà)卡，若一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤是300克的话(huà)，其所(suǒ)含热量(liàng)约(yuē)为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适(shì)合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加糖(táng)的情况下，本(běn)身就(jiù)属于(yú)一种(zhǒng)低(dī)热量的食物，减肥人群(qún)食用后(hòu)不仅不(bù)会发胖，还有助(zhù)于减肥(féi)。

　　绿(lǜ)豆是排(pái)毒的圣品(pǐn)，其中所(suǒ)含(hán)的高纤(xiān)维可以促进肠道蠕动(dòng)，有(yǒu)利于肠(cháng)道废物(wù)的排出(chū)。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热消暑、利水(shuǐ)利尿、解毒消炎的功效，平时(shí)任何时(shí)候饮用都(dōu)是可以的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大(dà)卡的。关于绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是多少大(dà)卡以及一碗绿豆汤的热量是(shì)多少大卡(kǎ)，绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是多(duō)少大(dà)卡(kǎ)的(de)，绿(lǜ)豆汤有多少(shǎo)热量，100克绿豆汤的热(rè)量，绿豆粥的(de)热量(liàng)是多少大卡(kǎ)等问题，小编将为(wèi)你(nǐ)整理(lǐ)以下的(de)知识(shí)答(dá)案：

绿豆汤的热量(liàng)是(shì)多少(shǎo)大卡(kǎ)

　　是(shì)每100克45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆(dòu)科(kē)植(zhí)物绿豆(dòu)的种(zhǒng)子，别(bié)名青小豆、菉豆(dòu)、植豆等(děng)，在中(zhōng)国已(yǐ)经有两(liǎng)千余年的栽培史(shǐ)。

　　原产地在(zài)印度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)等多种(zhǒng)氨(ān)基酸；在(zài)所含(hán)磷脂中有磷(lín)脂酰(xiān)胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇(chún)胺(àn)、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂酰(xiān)甘油(yóu)，磷脂(zhī)酰丝氨酸等(děng)成分。

营养成分

　　每100克(kè)含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳水化(huà)合物59克(kè)，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫克，磷(lín)268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克(kè)，维(wéi)生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所(suǒ)含蛋(dàn)白(bái)质主要为球蛋(dàn)白类，其组成(chéng)中蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂(zhī)成(chéng)分中，有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷(lín)脂酰乙醇胺(àn)、磷脂(zhī)酞肌醇、磷(lín)脂酸甘油(yóu)、磷(lín)脂酚丝氨(ān)酸、磷脂酸等。

功效主治(zhì)

　　清(qīng)热解(jiě)毒，消暑(shǔ)除烦(fán)，止渴健胃(wèi)，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄(xiè)泻，水肿腹胀(zhàng)，疮疡(yáng)肿毒，丹(dān)毒(dú)疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以(yǐ)及(jí)金石砒霜草木中(zhōng)毒者(zhě)。

清热

　　绿豆(dòu)的清热之力在皮(pí)，所(suǒ)以说为了清热，煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)不要久煮(zhǔ)。

　　这(zhè)样熬出来(lái)的绿豆汤颜色碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝的(de)时候也没必要把豆子(zi)一起吃进去，就可以达到很好(hǎo)的清热(rè)功效。

解毒

　　绿豆的(de)解毒之功(gōn100ml酒是几两，100ml小酒瓶是几两g)在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤(tāng)时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色(sè)泽浑浊，消暑(shǔ)效(xiào)果(guǒ)较差，但(dàn)清(qīng)热(rè)解毒作用更(gèng)强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与(yǔ)其他食品(pǐn)一(yī)起烹调，疗(liáo)效(xiào)更好，如(rú)绿豆银花汤(tāng)：绿豆100克、金(jīn)银花30克，水煎服用(yòng)。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒(lì)和水煎液(yè)中含(hán)有生物碱(jiǎn)、香(xiāng)豆(dòu)素、植物甾醇等生理(lǐ)活性物质，对人类(lèi)和动物的生(shēng)理代谢活动具有重要的促进作(zuò)用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸时(shí)间(jiān)不(bù)宜过长(zhǎng)，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈(chè)绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出里面的汤(tāng)，放在白(bái)色的大碗里面。

　　这(zhè)时的汤(tāng)为绿色，澄(chéng)清透明。

　　这就是绿豆皮煮(zhǔ)出来的(de)真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅(guō)煮，因(yīn)为绿豆(dòu)中(zhōng)的(de)类黄酮与金(jīn)属离子发生反应，会干扰绿豆的抗氧化(huà)能力及(jí)食疗功效，并(bìng)且(qiě)汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆(dòu)皮(pí)自然脱落，不少人(rén)会把绿豆皮撇出来扔(rēng)掉，这样(yàng)做实在(zài)可惜。

　　绿(lǜ)豆皮(pí)，性寒(hán)味(wèi)甘，能解热毒(dú)，它的(de)清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮里还(hái)含有大量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆(dòu)与水的比例是(shì)1：10，将绿豆在开水中(zhōng)煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是(shì)解(jiě)暑饮(yǐn)品，还有解毒(dú)功效(xiào)。

　　把煮汤时的绿豆捞出(chū)煮(zhǔ)粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的(de)味道、口感很好，绿豆还能分解(jiě)肉制品中的毒素(sù)。

　　快(kuài)速煮烂(làn)绿豆法(fǎ)：

　　将绿(lǜ)豆洗干(gàn)净，放入保温瓶中，倒入开(kāi)水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时(shí)后(hòu)，绿豆粒会胀大变软，拿(ná)手掐掐看看软(ruǎn)不软，如果软了(le)再下锅煮，就很容易在较短时(shí)间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要(yào)继续泡(pào)，这样泡好的绿豆煮起来就(jiù)很容易(yì)酥烂。

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不(bù)加糖)的热量约为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含(hán)热量约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷杂粮的一种，将绿豆熬(áo)成汤非常(cháng)适合夏季饮用。

　　很多人担(dān)心绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量问题，下面我(wǒ)们就来(lái)举(jǔ)例计(jì)算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不加糖、油以及其它(tā)辅料(liào)的话，每100克绿豆汤的(de)热量约为45大卡，若一(yī)碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其所含(hán)热量约为135大卡，比一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减肥(féi)的人吃吗

　　 　　减肥的人适(shì)合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)在(zài)不加糖的情况下，本身就属于一种低热量的食(shí)物，减肥人(rén)群食用(yòng)后不仅不(bù)会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆(dòu)是排(pái)毒的圣品，其中所含的(de)高纤维可以促进肠道蠕动，有利于(yú)肠(cháng)道废物的(de)排出(chū)。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热(rè)消暑、利水利尿、解毒消炎的功效，平时(shí)任(rèn)何时候饮用都(dōu)是可以的。

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