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  烤苹(píng)果(guǒ)怎么算熟了?苹果(guǒ)用盐(yán)水(shuǐ)泡5分钟,除去表面的农药残留物的。

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烤苹果可以(yǐ)吃吗

  烤苹果是可(kě)以吃的。

  烤苹(píng)果是将新鲜的苹果(guǒ)放入烤箱(xiāng)中,加热5分钟制成,此时(shí)果胶的分子量变少,活性比生苹果增加了9倍(bèi)。果(guǒ)胶中抑制(zhì)胆固醇、中(zhōng)性脂肪、抑制血糖的(de)作用随之增(zēng)加。烤苹果具有(yǒu)健脑(nǎo)安神(shén)、降血压、降血脂、止泻等功效。

  1、健脑安神:吃烤苹果能消化吸(xī)收丰富的(de)营养(yǎng)元素磷和铁(tiě),并且苹(píng)果在烤(kǎo)熟后还能释放(fàng)出浅浅的香(xiāng)味。身体在摄入这种(zhǒng)香味和营(yíng)养物质之后能调整情绪,让抑郁(yù)心(xīn)烦(fán)的劳心者治人劳力者治于人这句话的意思是什么,劳心者治人 劳力者治于人是什么意思心态,尽(jǐn)早(zǎo)转好。并且能健脑安神助(zhù)眠,减轻脑(nǎo)疲劳,也可以(yǐ)让(ràng)逻辑思维更(gèng)清楚、活跃(yuè)。

  2、降血(xuè)压:由于(yú)烤苹(píng)果不(bù)仅能益气、养(yǎng)血(xuè)、补血、补气,还能让(ràng)身体消化吸(xī)收营养元素钾,保持体内电解质溶(róng)液钾、钠的均衡(héng),故能(néng)防治高(gāo)血压。烤苹(píng)果中带有的(de)果胶,还(hái)能促进(jìn)毛细(xì)血管(guǎn)扩(kuò)张,减(jiǎn)少血液粘(zhān)稠度,这(zhè)也是烤苹果能防止(zhǐ)高血压(yā)的关键要素。

  3、降血(xuè)脂:烤(kǎo)苹果加热后,其所含的(de)多酚类天然(rán)抗氧(yǎng)化物质含量(liàng)会大幅增加,有助于降(jiàng)低血脂,清除体内多余的自由(yóu)基(jī),延缓(huǎn)衰老。

  4、止泻:苹果中含有鞣酸(suān)、果胶、膳食纤维等特殊(shū)物(wù)质(zhì),具有止(zhǐ)泻和(hé)通便的双重作(zuò)用。而烤苹果加(jiā)热(rè)后,其(qí)中的(de)果胶不仅具有(yǒu)吸收细菌(jūn)和毒素的作用,而(ér)且还(hái)有收敛、止泻的功效。

烤苹果(guǒ)怎(zěn)么(me)算熟了

  1、苹果用(yòng)盐(yán)水泡5分钟(zhōng),除(chú)去表面(miàn)的的农药残留(liú)物。

  或者不喜欢有(yǒu)皮(pí)的直接(jiē)削皮。

  2、洗干净(jìng)后开始切片啦,准备好一盆凉白开水,放一点(diǎn)盐和(hé)两片柠檬(预防(fáng)苹果氧化后变色)将切好的(de)薄片放入水(shuǐ)中浸泡,至于苹果片(piàn)要切多薄呢,就自己衡量吧,大概(gài)1-2mm就好。

  薄的(de)比较好烤。

  3、浸(jìn)泡(pào)完之后就放在烤网上,稍沥干水(shuǐ)分(fēn)就(jiù)放入已(yǐ)经预热(rè)好的烤箱中,预(yù)热100度5分(fēn)钟(zhōng)。

  4、烤箱调(diào)至上下(xià)管(或者上(shàng)下管热风循环也(yě)行)温(wēn)度(dù)100度,时间:1小时。

  5、一(yī)个(gè)烤网(wǎng)只能(néng)烤半个多左(zuǒ)右,最好就有几个烤网几个一起(qǐ)烤就没(méi)有浪费时(shí)间(jiān)了。

  6、刚(gāng)刚出炉也是一点软。

  过后就(jiù)会变硬,超(chāo)级像薯片、但(dàn)味道是酸(suān)酸甜(tián)甜(tián)的(de)。

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