意大利红烩是什么东西？意(yì)大利红烩(huì)是一(yī)种烹饪方式(shì)，通常会(huì)用(yòng)到葡萄酒，是西方比较特(tè)别的烹饪方(fāng)式(shì)的。关(guān)于意大利红(hóng)烩(huì)是什(shén)么东西(xī)以及意(yì)大利红(hóng)烩是(shì)什么东西，意大利(lì)红烩是什么味道(dào)，意大利(lì)红烩是什么味道好吃，意大利红(hóng)烩是(shì)什(shén)么意思，意大利红(hóng)烩(huì)是(shì)什么做的等问题，农商网(wǎng)将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的生活知识：

意大利是发达国家(jiā)吗

　　是(shì)的，意(yì)大(dà)利是发达国家的。

　　意大利是发达国家(jiā)。意(yì)大利是一个高度(dù)发达(dá)的(de)资(zī)本主义国家,欧洲(zhōu)四大经济体之(zhī)一,

　　也是欧盟和(hé)北约的创始会员国,还是申根公约、八(bā)国(guó)集团和联合国(guó)等重要(yào)国(guó)际(jì)组织的成员,意大利共拥(yōng)有54个(gè)联合国教(jiào)科文(wén)组(zǔ)织世界遗产,是全球拥有(yǒu)世界遗产(chǎn)最多的欧(ōu)洲国家。

意大利红烩是什么(me)东西

　　意(yì)大利(lì)红烩是一种烹(pēng)饪方(fāng)式，通常会(huì)用(yòng)到葡萄(táo)酒，是西方(fāng)比(bǐ)较特别的烹饪方式。

　　用(yòng)红(hóng)烩手法(fǎ)烹饪(rèn)的(de)菜肴带有(yǒu)番茄(jiā)的(de)清新，以及葡萄酒(jiǔ)醇(chún)厚的香(xiāng)味。

　　常见的(de)红烩菜肴有(yǒu)：红烩(huì)牛肉、红烩意面、红烩(huì)培根、红烩鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意大利红烩的烹(pēng)饪(科兴是美国的还是中国的rèn)方(fāng)法：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切片。

　　西(xī)红柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗(xǐ)净(jìng)，切成小块，备用。

　　2、锅中放油烧热(rè)，将(jiāng)蒜蓉放(fàng)入锅中(zhōng)翻炒出(chū)香味(wèi)，之后放入(rù)切好的西(xī)红柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟，放入(rù)番茄(jiā)酱加水熬煮。

　　3、待(dài)汤汁已差(chà)不多变(biàn)少，将米饭倒入锅中(zhōng)搅(jiǎo)拌均匀，开小火(huǒ)煮到汤汁完全收干，最(zuì)后撒上芝士(shì)碎、法香碎即可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大利面放入沸水中，中火煮(zhǔ)约15分钟，捞出沥(lì)干水分，盛(shèng)盘待用。

　　2、热锅加油，放入洋葱(cōng)碎(suì)和蒜碎(suì)炒香后，放入火腿丝(sī)和番茄(jiā)丁继(jì)续翻炒3分钟后加水，烧开后转小火，并加(jiā)入(rù)掰开的好(hǎo)侍番茄(jiā)红烩调料块(kuài)，搅拌(bàn)均匀。

　　3、用小火加热(rè)3分钟，待好侍番茄红烩调料块完(wán)全溶解，汁稍(shāo)至(zhì)浓稠放(fàng)入法(fǎ)香碎搅拌(bàn)均匀(yún)，然后将汁(zhī)浇在煮(zhǔ)好的(de)意科兴是美国的还是中国的大利面上即可。

红烩是什么(me)意识

　　红烩——是一种烹调(diào)方(fāng)法

　　意(yì)大(dà)利红(hóng)烩(huì)的(de)做法

　　原料：牛(niú)肉(ròu)200克，胡萝卜(bo)50克，土豆50克，洋葱20克(kè)，红葡萄酒40克(kè)，香(xiāng)叶1片，花生(shēng)油50克，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉2克(kè)，牛肉清(qīng)汤1000克。

　　制法(fǎ)：

　　1、将胡萝卜、土豆(dòu)，洋葱洗净，去皮切块(kuài)。

　　2、将(jiāng)牛肉洗净，切(qiè)成小块，加精盐、胡椒粉(fěn)和20克(kè)红葡萄酒，抓匀，腌渍(zì)1科兴是美国的还是中国的小时(shí)。

　　3、煎锅上火，放花生油烧热，放入(rù)胡(hú)萝(luó)卜、洋(yáng)葱块、土豆炸至金黄色待用。

　　4、取(qǔ)平底锅上火，放花生油和黄油烧(shāo)热，倒入牛肉块，香叶略炒(chǎo)，随即将剩下的红葡萄(táo)酒(jiǔ)和(hé)牛肉(ròu)清(qīng)汤一起用小火烧至七八(bā)成热，然后放(fàng)入炸好的胡萝卜、土豆、洋葱，加精盐、胡椒粉焖之，焖时应不时翻动，待牛肉软烂后出(chū)锅。

　　5、装盘时，先将牛(niú)肉块放在盘(pán)内，再将(jiāng)锅(guō)里(lǐ)的(de)原料汁(zhī)浇在牛肉上。

　　特点：颜色深(shēn)红(hóng)光亮，味道浓厚醇香。

　　主料：牛金(jīn)钱(qián)腱300克。

　　配(pèi)料：洋(yáng)葱(cōng)，胡萝卜(bo)，匠芹菜，蘑(mó)菇丁，培根，胡萝卜丁，西(xī)兰花(huā)，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶(yè)，百里(lǐ)香，迷迭香，法香，黑(hēi)胡椒，黄油，盐。

　　制(zhì)法：牛金钱腱用水煮4个小(xiǎo)时，在水里加洋葱，胡萝卜(bo)，芹(qín)菜(cài)；红酒在火上煮开，加(jiā)入香叶(yè)、百(bǎi)里香、迷迭香、法香、黑胡椒熬(áo)制成红酒(jiǔ)汁（快熬(áo)好时(shí)加盐(yán)） ；用黄油炒洋葱(cōng)丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁，加入红酒汁煮熟，最后(hòu)放入牛肉加(jiā)盐一起煮；把煮好牛肉入在(zài)盘子(zi)里，拱配西(xī)芹、胡萝卜、西兰花、薯条。

　　特点：典型的法式乡村菜，红(hóng)酒(jiǔ)味(wèi)浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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