芹菜(cài)榨汁要开水(shuǐ)焯(chāo)一下吗，芹菜榨汁用生的(de)好还是熟的好芹菜(cài)榨汁要开(kāi)水焯一下(xià)的(de)。

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芹菜榨汁要开水焯一(yī)下吗，芹(qín)菜(cài)榨汁(zhī)用(yòng)生的好还(hái)是熟(shú)的好

　　1.芹菜(cài)榨汁要开水(shuǐ)焯一下，因为在芹菜(cài)表面会有(yǒu)很多的细菌，而且在表面还会有很多的泥污(wū)，所以必须要进行焯水，这样才能够保证青(qīng)菜的新鲜，同时也(yě)可以去除表面的泥污，吃的时候就特别(bié)健康(kāng)卫生。

　　2.另(lìng)外，芹菜榨汁用开(kāi)水焯(chāo)的(de)具(jù)体方法为首先清(qīng)洗干净，然(rán)后起锅烧水，将青菜放入到锅里面煮5~10分钟之后捞(lāo)出(chū)，就可以完成(chén12是什么意思g)焯水，这样(yàng)制作出来的味道就比较好吃，而且(qiě)也不会出现拉肚子的情况。

芹菜榨汁(zhī)用生的好还是(shì)熟的好(hǎo)

　　榨芹菜(cài)汁的话不(bù)管是用生的还是熟的(de)都是可以的。

　　要(yào)是肠胃比较好喜欢吃些生食的(de)话(huà)，可以直接用(yòng)生的榨汁(zhī)，由于生的芹(qín)菜味道比较重所以很多人都不能接受。

　　要是不能(néng)接受的话也可(kě)以用熟(shú)的(de)芹菜榨(zhà)汁的(de)，效果是一样(yàng)的。

芹菜榨汁用(yòng)什么芹菜

　　西芹。

　　西芹(qín)和芹(qín)菜(cài)虽(suī)都同属于芹菜，但是西芹(qín)和芹菜含水量不一样且所含营养价值也不同。

　　芹菜中(zhōng)所含的粗(cū)纤维成(chéng)分比较(jiào)多，榨出(chū)来(lái)的汁水所含的杂(zá)质(zhì)比(bǐ)较12是什么意思(jiào)多(duō)，难以下咽(yàn)。

　　西芹水分含量比较(jiào)多，粗(cū)纤(xiān)维较少(shǎo)，所(suǒ)以西(xī)芹榨(zhà)出(chū)来的汁水比较纤(xiān)细浓稠，且(qiě)不含太多杂质，比较(jiào)容易(yì)吞咽，所以选择(zé)榨(zhà)芹(qín)菜(cài)汁时选(xuǎn)用西芹较(jiào)好。

芹菜榨汁用(yòng)芹(qín)菜叶吗

　　不用把叶子去掉,叶子营(yíng)养很高(gāo)。

　　 很多人(rén)吃芹菜会(huì)把芹菜叶丢掉(diào),这种吃法(fǎ)是不科学的,因为芹(qín)菜(cài)叶的营养远远高于茎。

　　研究发现,芹(qín)菜叶(yè)中的胡萝卜素(sù)、维生素C、维(wéi)生素B1、蛋白质、钙(gài)物质(zhì)的含量都(dōu)高于芹菜(cài)茎(jīng),其中个别(bié)营养成分要(yào)高出芹菜茎几(jǐ)十倍(bèi)。

　　芹菜叶中还含有(yǒu)维生素E,而芹菜茎(jīng)中没有。

芹菜榨汁用热(rè)水还是(shì)凉水

　　都可以，根据(jù)口味来决定。

　　 芹菜(cài)是一种非常好(hǎo)好(hǎo)的药材蔬菜(cài)，它富含(hán)碳水化合物和蛋(dàn)白质具有健胃、利尿、净血调经(jīng)、镇静等作用。

　　很多人都会用它(tā)来榨汁喝(hē)，一般都是直接切(qiè)段榨汁即可，不喜欢(huān)味道(dào)的还(hái)可以添加(jiā)白糖或(huò)者先焯水榨熟的。

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