薯类都有哪些食物(wù)，薯类都有哪些图片(piàn)是薯类(lèi)作物又称根茎类作物，主要(yào)包(bāo)括甘薯、马铃薯、山药、芋类(lèi)等的。

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　　薯类(lèi)作(zuò)物又称根茎类作(zuò)物，主要包括(kuò)甘薯、马铃薯、山药(yào)、芋类等。

　　这类作物的产品器官是块(kuài)根和块(kuài)茎，具有(yǒu)生长前期和块(kuài)根膨(péng)大期两个生理分期。

　　1、甘薯：又称番薯、山(shān)芋、红薯、地瓜等，中(zhōng)国的甘薯(shǔ)种植面积和总产量均占世(shì)界首位。

　　甘(gān)薯的根分为须根、柴(chái)根和块根，其中(zhōng)块根是贮藏(cáng)养分的器(qì)官，是供食用的部分，有纺(fǎng)锤形、圆筒形、球形和块形等多(du赵丽颖一女战五男什么梗，赵丽颖叫玉镯是形容什么ō)种(zhǒng)形状。

　　块(kuài)根还具(jù)有根出(chū)芽的(de)特(tè)性(xìng)，是育苗(miáo)繁殖(zhí)的(de)重要器官。

　　2、马铃薯：又称土豆、洋芋、山药(yào)蛋等，其块茎可供食用，是重要的(de)粮食、蔬(shū)菜兼用作物。

　　产(chǎn)量高(gāo)，营养(赵丽颖一女战五男什么梗，赵丽颖叫玉镯是形容什么yǎng)丰富(fù)，对环境(jìng)的适应性较强，现已遍(biàn)布世(shì)界各地，马铃(líng)薯(shǔ)鲜薯(shǔ)可烧煮，作粮食(shí)或蔬菜。

　　3、木(mù)薯：原产于美(měi)洲热带，全世界热带地区广为栽培。

　　其块根可食(shí)，可(kě)磨木薯粉、做面包、提供木薯淀粉(fěn)和浆洗用淀粉乃至(zhì)酒精(jīng)饮料。

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