怎么才能挑甜(tián)葡萄吃呢(ne)女生？外观(guān):不同(tóng)的葡萄品种有不同的(de)风味和特点(diǎn) 的。关于怎么才能挑甜葡萄吃呢女生以及怎么才能挑(tiāo)甜葡(pú)萄吃(chī)呢女(nǚ)生，葡萄怎么挑甜的，如(rú)何挑(tiāo)选甜(tián)葡萄，葡萄(táo)太甜了怎么吃，女生想吃(chī)葡萄等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你整理以下(xià)的生活知识：

甜葡萄可以酿酒吗(ma)

　　甜葡萄是(shì)可(kě)以酿(niàng)酒的(de)。

　　可以，不(bù)同的葡萄酿(niàng)制不(bù)同(tóng)的葡萄酒。

　　第一步：买葡萄选购葡萄时，可以(yǐ)挑选一些(xiē)熟透的葡萄，哪怕(pà)是一颗(kē)颗散(sàn)落的(de)葡萄也不要紧。这些葡萄一是容易发酵，二是价位(wèi)相(xiāng)对较(jiào)低。常见的葡萄、提子、马(mǎ)奶子等(děng)，都是可以用来制(zhì)作葡萄酒的。

　　第二步：洗葡萄由于葡萄表(biǎo)皮很(hěn)可能(néng)残留农药，清洗葡(pú)萄的环(huán)节就相(xiāng)当(dāng)重要，最好能够逐颗清洗，再(zài)用0082是哪个国家区号呢，0081是哪个国家区号自来水反复冲洗，同时剔除烂葡萄(táo)。一些爱干净的人(rén)，喜欢把葡萄(táo)去皮后酿酒，这也未尝不可，但是少了一些(xiē)葡萄皮(pí)特有的营养。

　　第三(sān)步(bù)：晾干葡萄把葡萄盛在(zài)能漏水的容(róng)器(qì)当(dāng)中，等葡萄(táo)表面(miàn)没(méi)有水珠就可以倒入酒坛了。

　　第四步：选择容器酒坛子(zi)可以是陶瓷罐子，也可以是玻(bō)璃瓶(píng)，但(dàn)不主张用塑料容器，因为塑料(liào)很可(kě)能(néng)会(huì)与(yǔ)酒(jiǔ)精发生(shēng)化(huà)学(xué)反应，并产生一些有毒物质，危害人体(tǐ)健康。

　　第五步：捏好葡萄(táo)放(fàng)进容器双手(shǒu)洗净后，直接(jiē)捏葡萄，操作(zuò)办法是抓起一把(bǎ)葡萄使劲一(yī)握，然后放入酒坛中，再把糖(táng)放(fàng)在葡萄上面，葡萄和糖的比(bǐ)例是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(不喜欢吃甜(tián)的朋友，可(kě)以放2斤糖(táng)，但(0082是哪个国家区号呢，0081是哪个国家区号dàn)是不能不放糖，因为糖是葡(pú)萄发酵的(de)重(zhòng)要因素)。

　　第六步：加封保存将酒坛子密封，如果是陶瓷罐的(de)话，可以到买黄(huáng)酒(jiǔ)的小店要(yào)点酒泥，加水后糊住封口。加封后(hòu)，酒坛子需放在阴凉(liáng)处(chù)保存，平时不(bù)要随意(yì)去翻(fān)动或打开盖子。

　　第七步(bù)：启封天热时，葡(pú)萄发酵(jiào)时间需要20天至一(yī)个月左右，现(xiàn)在这个季节做葡萄酒，发酵时间需要40天左右。启(qǐ)封后，捞出(chū)浮(fú)在上面(miàn)的葡萄皮(pí)，就可(kě)以直接喝(hē)葡萄酒了。注意，如果喜(xǐ)欢酒劲足一点，只需延(yán)迟启(qǐ)封时间就行了。启封后，每一(yī)次舀出葡(pú)萄酒(jiǔ)后，别忘(wàng)盖好(hǎo)酒坛的盖子，以免(miǎn)酒(jiǔ)味挥发。

怎么才能挑(tiāo)甜葡萄吃呢女生

　　1、外观:不同的葡萄品种有(yǒu)不(bù)同(tóng)的风味和特点 。

　　选购(gòu)时，首先要注意外观新鲜，果(guǒ)穗(suì)大小(xiǎo)适当整齐(qí)，果(guǒ)梗新鲜坚挺，果(guǒ)粒(lì)饱满(mǎn)，大(dà)小(xiǎo)均匀，青籽、瘪籽少，外面(miàn)有(yǒu)霜的(de)品质最好(hǎo) 。

　　当用手(shǒu)轻(qīng)轻提起新鲜葡萄(táo)时，果粒紧实(shí)，种子掉落(luò)较少。

　　如果颗粒纷纷脱(tuō)落，说明不(bù)够(gòu)新鲜 。

　　2、表(biǎo)面颜色:一(yī)般(bān)成熟(shú)度适中(zhōng)的果穗和籽粒颜色较深，较亮；比如玫瑰香黑(hēi)紫，桂圆(yuán)琥珀(pò)紫，巨峰(fēng)黑紫，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品(pǐn)质(zhì)好的葡萄(táo)果肉(ròu)丰富，味甜，香气浓郁；劣质葡萄汁汁少或多(duō)但味少，无香气，酸味明(míng)显(xiǎn) 。

　　买的时候试试耳朵里的底葡萄(táo)，因为一般(bān)来说，底葡萄是最不甜的(de) 。

　　如果(guǒ)是甜的，说明葡(pú)萄整穗都是甜的 。

怎么挑选(xuǎn)葡萄，什么样的葡萄甜？

　　答：（1）看外(wài)观。

　　外观新鲜(xiān)，大小均匀、整齐，枝梗新鲜(xiān)牢固(gù)，颗(kē)粒饱满，外有(yǒu)白霜(shuāng)的，一般(bān)比较好。

　　另外，葡萄(táo)用(yòng)手轻(qīng)轻提起时，如(rú)果(guǒ)葡萄(táo)纷纷脱落(luò)，说明葡萄不够新鲜。

　　（2）辨颜色(sè)。

　　一般成(chéng)熟度适中的葡萄颜色较深、较鲜艳，如巨峰、夏黑葡萄为黑紫色，美人指葡萄为鲜红色(sè)等。

　　（3）闻(wén)果香。

　　果汁(zhī)多而浓，味(wèi)甜，有香(xiāng)气(qì)，就是好(hǎo)葡(pú)萄。

　　与此相反(fǎn)，不好的葡(pú)0082是哪个国家区号呢，0081是哪个国家区号萄往往带有酸味。

　　（4）品(pǐn)口味。

　　葡萄好不好与成熟度有关，一串葡萄中(zhōng)最下面的一颗往往(wǎng)由于光照程度最差，成熟度不(bù)佳。

　　所(suǒ)以在一般情况下，最下面那颗是最不甜的。

　　选购时，就试吃最下面(miàn)那颗。

　　健康小贴士

　　鲜榨蔬菜汁维生素C损(sǔn)失多许(xǔ)多人相信，自己制(zhì)作(zuò)的(de)鲜榨果蔬汁是最健康的。

　　因为完全不加热，其中的维生素能最大限度地保存下来，还能排(pái)毒，能抗癌，能美容。

　　甚至(zhì)有人用(yòng)鲜榨果蔬汁代替水炒菜和(hé)煮(zhǔ)菜。

　　为检(jiǎn)验这种观(guān)点的真实性，专家对新(xīn)鲜蔬菜(cài)榨汁后，营养素(sù)保留的(de)情况进行了测定(dìng)。

　　以最容(róng)易损失(shī)的维生素(sù)C为指标，选用最常用来制作蔬菜(cài)汁的番茄(jiā)和黄瓜(guā)为试验对(duì)象，用榨汁机榨汁，进(jìn)行测定。

　　试验(yàn)数据表明，番茄、黄瓜等(děng)蔬菜直接榨汁之后，维生素C的损失率高达(dá)80%以(yǐ)上。

　　而(ér)数据显示，炒青菜(cài)的维生素C损失(shī)率只有30%～50%，炒青椒只有20%左(zuǒ)右，而炒番(fān)茄则低(dī)于(yú)10%。

　　结果(guǒ)显示，鲜榨蔬菜汁的维(wéi)生(shēng)素C损失率，甚至(zhì)比炒青菜更大。

　　同时，榨汁(zhī)之后，还会有一个明显的变化：果蔬(shū)汁的颜色逐渐变深(shēn)。

　　在这个过程中，果(guǒ)蔬的抗氧化能力会逐渐下降。

　　这(zhè)是因(yīn)为果(guǒ)蔬(shū)中都存在(zài)维生素C氧化酶、酚氧化酶等很(hěn)多氧化酶类，它们(men)在细胞(bāo)中平日(rì)独居(jū)一室，不(bù)和维生(shēng)素C、多酚(fēn)类(lèi)物质等抗氧化成分(fēn)见面。

　　一旦扔进果蔬榨汁机，细胞被绞(jiǎo)碎破坏，这些成分就(jiù)会混在一起(qǐ)，发生反应。

　　酶的催化反应十分迅速，只需瞬间，维生素(sù)C就会大(dà)量(liàng)损失，有(yǒu)保健作(zuò)用的多酚类物质也会(huì)被迅速破坏。

　　如果在榨果汁时去掉渣子，还会(huì)损失大量膳食纤维。

　　如榨菠萝汁时，去掉果渣(zhā)会(huì)损失90%以上的纤维。

　　专家建议：水果和蔬菜在制作鲜榨汁之后，维生(shēng)素C和其他抗氧化(huà)物质(zhì)会(huì)有很大(dà)的损失(shī)。

　　因此，吃(chī)饭的时候不吃青菜，而(ér)用自制鲜(xiān)榨果蔬(shū)汁来(lái)替代(dài)的方法是错(cuò)误的。

　　建议每天要吃两(liǎng)盘少油烹调的熟(shú)蔬菜，在此(cǐ)之外(wài)，可以(yǐ)再加两杯鲜榨果蔬汁。

　　在(zài)家庭自制鲜(xiān)榨果蔬汁之前，最(zuì)好用沸水(shuǐ)短时快速焯烫(tàng)一下之后(hòu)再(zài)榨汁，能灭活一些酶类，减少营养物(wù)质(zhì)的损失。

　　一定要(yào)现榨(zhà)现喝，减少(shǎo)抗氧化物质氧化分解的时(shí)间。

　　滤(lǜ)去的果渣应尽(jǐn)量利用，可以加一点(diǎn)蜂蜜(mì)和柠檬汁调味，做成高(gāo)纤维小甜食，味道其实(shí)很(hěn)不错(cuò)。

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