铁观音怎样(yàng)分辩好坏(huài)？观(guān)叶底：经沸水冲泡过的茶(chá)叶(yè)倒入盛有清水的(96的因数有哪些数，72的因数有哪些de)盘(pán)中，调查叶底，凡叶底(dǐ)柔软、黄亮、“青蒂绿腹(fù)红(hóng)镶边”显(xiǎn)着的均(jūn)为上品，反(fǎn)之(zhī)为次品(pǐn)的。关于铁(tiě)观(guān)音(yīn)怎样分辩好坏以(yǐ)及铁观(guān)音(yīn)怎(zěn)样分(fēn)辩好坏，铁(tiě)观(guān)音怎样分辩(biàn)好坏图片，铁观音怎样辨(biàn)别好坏(huài)，铁观音怎(zěn)样分(fēn)辩好(hǎo)坏的办法，怎样(yàng)辨(biàn)认铁观(guān)音(yīn)的好坏等问题，农(nóng)商网将为你收拾以(yǐ)下的日子常(cháng)识(shí)：

铁观音是红茶(chá)吗

　　不(bù)是的，铁观音不是(shì)红茶的。

　　铁观音是(shì)半发酵茶，介于红(hóng)茶和绿茶之(zhī)间(jiān)，归(guī)于乌龙茶(chá)种类，

　　铁观音依发酵(jiào)程度(dù)能够(gòu)分为清(qīng)香型、浓(nóng)香型和陈(chén)香型，其(qí)间陈香型的铁观音口感(gǎn)特质接近于红茶中的普(pǔ)洱，日(rì)常(cháng)饮用有提神、养颜和促消化的成效。

铁观音怎样分(fēn)辩好坏

　　1、观叶底(dǐ)：经沸水冲(chōng)泡过(guò)的茶(chá)叶(yè)倒入(rù)盛有清(qīng)水的盘中，调查(chá)叶底，凡叶底柔(róu)软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显(xiǎn)着的均为上(shàng)品，反(fǎn)之(zhī)为(wèi)次品。

　　2、看汤色：看茶汤的色(sè)彩深(shēn)浅、明暗(àn)、清浊等，凡(fán)汤色橙黄亮(liàng)堂的（简称绿(lǜ)豆汤）的为上(shàng)品，暗(àn)浊(zhuó)的为次品。

　　3、嗅香气：先嗅香(xiāng)气(qì)是否(fǒu)杰出，再差异香(xiāng)气凹凸、长(zhǎng)短、强弱(ruò)、钝浊，嗅香时选用热嗅、温嗅(xiù)、冷嗅相(xiāng)结合的(de)办法，凡香气杰出(chū)、香气狷介、馥韵(yùn)悠长的均为(wèi)上品，反(fǎn)之为次(cì)品(pǐn)。

　　4、看外(wài)形(xíng)：主要是(shì)调查(chá)铁(tiě)观音的外形、色泽、匀净度和闻(wén)茶米的香气(qì)，凡外形肥胖、重(zhòng)实(shí)、色(sè)泽砂绿、干茶（茶(chá)米）香气纯(chún)洁的即观音特征显(xiǎn)着均为上品茶(chá)，反(f96的因数有哪些数，72的因数有哪些ǎn)之为次品茶。

　　5、尝味道：用(yòng)茶匙舀取(qǔ)适量(liàng)的(de)茶汤进口（必定不要太多），经(jīng)过(guò)舌头在口腔中(zhōng)作吸吮(shǔn)打转翻(fān)滚，使口腔(qiāng)各部位的味细胞作出归纳的味道感应，凡(fán)味道浑厚、醇(chún)而带(dài)爽、厚而不涩、赋(fù)有种类“神韵”特(tè)征的均为上(shàng)品，反(fǎn)之(zhī)为次品。

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