铁观音怎样分(fēn)辩好坏？观叶底：经沸水冲泡过的(de)茶(chá)叶(yè)倒入盛(shèng)有清水的(de)盘中(zhōng)，调查(chá)叶底，凡叶底柔软、黄(huáng)亮、“青(qīng)蒂绿腹红镶边(biān)”显着的均(jūn)为上(shàng)品，反之为次品的。关于铁观音怎样(yàng)分辩好(hǎo)坏以及铁观音怎样分辩好坏，铁观音怎(zěn)样(yàng)分辩好坏(huài)图片，铁观音(yīn)怎样辨(biàn)别(bié)好坏，铁观音怎样分(fēn)辩好坏(huài)的办(bàn)法，怎样(yàng)辨认铁(tiě)观音的好坏等问题，农商(shāng)网将为(wèi)你收拾以(yǐ)下的(de)日子常识：

铁观音是红茶吗

　　不是的，铁观音(yīn)不是红茶的。

　　铁观音(yīn)是(shì)半发酵茶，介于红茶和绿茶之间，归于乌龙茶种类，

　　铁观音依发酵程度能够分(fēn)为清香型、浓香型和陈香型，其间陈香型的铁(tiě)观音口(kǒu)感特质接近于红茶中的普洱，日(rì)常(cháng)饮用有(yǒu)提(t三件套是哪三件í)神、养颜和促(cù)消化的(de)成(chéng)效。

铁观音怎样分辩好坏

　　1、观叶底：经沸(fèi)水冲泡过(guò)的茶叶倒入(rù)盛有(yǒu)清水的盘中，调查叶底，凡(fán)叶底柔(róu)软、黄亮、“青蒂(dì)绿腹红镶边”显着的均(jūn)为(wèi)上品，反之(zhī)为次品。

　　2、看汤色(sè)：看(kàn)茶汤的色彩深浅、明暗、清(qīng)浊等(děng)，凡汤色橙黄亮堂的(de)（简称绿豆汤）的为上品，暗浊(zhuó)的为(wèi)次品。

　　3、嗅香气：先嗅香气是否杰出(chū)，再(zài)差异香(xiāng)气凹凸(tū)、长短、强弱、钝浊，嗅(xiù)香时选用热嗅(xiù)、温嗅(xiù)、冷嗅相三件套是哪三件结合的办法(fǎ)，凡香气杰出、香气(qì)狷介、馥韵(yùn)悠长的均为上品，反之(zhī)为次品(pǐn)。

　　4、看外形：主要(yào)是调(diào)查铁观(guān)音的外(wài)形、色泽(zé)、匀(yún)净度和闻茶米的香气，凡(fán)外形肥胖、重(zhòng)实(shí)、色泽砂绿、三件套是哪三件干茶（茶(chá)米）香气纯洁的(de)即观音特征(zhēng)显着均为上品茶，反之为次品茶。

　　5、尝味道：用茶(chá)匙舀取适量的(de)茶(chá)汤进口(kǒu)（必定不(bù)要(yào)太多），经过舌头(tóu)在(zài)口腔中作吸吮打转翻滚，使口腔(qiāng)各部位(wèi)的味细胞作出归纳的味道感(gǎn)应，凡(fán)味道(dào)浑厚、醇而带(dài)爽、厚而不(bù)涩、赋有种类(lèi)“神韵”特征的均为上品，反之(zhī)为(wèi)次品。

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