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  榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的口感甜的?看尖刺(cì):根据榴(liú)莲外壳尖刺的疏密程度可判(pàn)断(duàn)榴(liú)莲的(de)area可数吗英语翻译,area什么时候可数什么时候不可数果肉是(shì)否成熟,尖刺越疏果肉(ròu)越厚,反(fǎn)之尖刺越密果肉越(yuè)少的。关于榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的area可数吗英语翻译,area什么时候可数什么时候不可数以及榴莲(lián)怎么挑粉糯(nuò)的(de)口感甜(tián)的,榴莲怎么(me)挑粉糯的口感(gǎn)甜甜的,榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜不(bù)甜,买榴(liú)莲(lián)应该怎么挑比较(jiào)甜(tián),软糯的榴莲怎么(me)挑(tiāo)等问题,农商网(wǎng)将为你(nǐ)整(zhěng)理以下的生活(huó)知(zhī)识:

榴莲(lián)可以放冰(bīng)箱冷藏吗

  榴莲是可以放冰(bīng)箱冷藏的。

  可以的。榴莲作为一(yī)种热带地区的水果,主要集中在夏季食用,而榴莲中的营养物质(zhì)比较(jiào)丰富,是很容易滋生细(xì)菌以(yǐ)及(jí)微生物从(cóng)而导致(zhì)其变质的,

  因此生活中要是不能及时将榴莲吃完,那(nà)么可(kě)以将其(qí)置于(yú)冰箱(xiāng)进行冷藏,在冰箱冷藏室(shì)的低温(wēn)条件下,可以延长榴莲(lián)的保质期。

榴莲(lián)怎(zěn)么(me)挑粉(fěn)糯的(de)口感甜的

  1、看尖刺:根据榴莲外(wài)壳尖(jiān)刺的疏密程(chéng)度可判(pàn)断榴莲(lián)的果肉(ròu)是否成熟(shú),尖刺越(yuè)疏果(guǒ)肉越厚(hòu),反之尖刺越密(mì)果肉越少。

  这些(xiē)布(bù)满(mǎn)尖刺的(de)榴莲基(jī)部较大,方向平(píng)缓向上的口感较绵密肉过较少(shǎo),反之(zhī)尖刺又小又细则榴莲还未成熟(shú),果肉较(jiào)少。

  用手(shǒu)轻轻将(jiāng)相连的两根尖(jiān)刺(cì)靠近彼此,通过尖(jiān)刺的软(ruǎn)硬(yìng)程度,若能够轻轻捏动(dòng)说明榴莲成(chéng)熟可以食用,若是(shì)很(hěn)难(nán)靠拢,感(gǎn)觉十分坚硬说明(míng)榴(liú)莲还未成熟,这样的榴莲就不好吃。

  2、看柄:通(tōng)过榴莲根部(bù)的柄是否(fǒu)脱落(luò)来判断(duàn)榴莲的成熟度,如(rú)果榴莲柄较(jiào)粗壮且完整说(shuō)明此榴莲较新鲜,而(ér)关节脱落(luò)的榴莲柄已经(jīng)熟透了,果(guǒ)肉较烂气味较(jiào)浓,关节连接完好(hǎo)无损的话则(zé)榴莲较生,这样的榴莲口感生(shēng)涩,不太(tài)好吃。

  刚(gāng)采(cǎi)摘的(de)新鲜榴(liú)莲用指甲掐住(zhù)柄部会留有(yǒu)痕(hén)迹,而果柄较小的榴(liú)莲(lián),说明采(cǎi)摘下来(lái)储存很久了,这(zhè)样的(de)榴莲既不新鲜(xiān)也(yě)不好吃(chī)。

  3、闻气味:拿起一个微微(wēi)开(kāi)裂(liè)的榴莲,通过裂(liè)缝(fèng)中传出的气(qì)味(wèi)判断(duàn)榴莲(lián)是否成(chéng)熟。

  若榴莲闻起来气味过淡,有一(yī)股青涩的味道,则(zé)说明榴莲还未成熟,可以多放几天再食(shí)用;若榴莲闻起来有一(yī)股酒(jiǔ)精味,是因为榴(liú)莲(lián)中(zhōng)的糖分解了(le),说明(míng)此榴莲已经熟(shú)过头(tóu)甚至变质(zhì),吃起(qǐ)来会有微(wēi)微发苦(kǔ)的感(gǎn)觉。

  而新鲜成(chéng)熟的榴莲闻起(qǐ)来会有一股(gǔ)浓郁扑(pū)鼻(bí)的香甜(tián)气味。

  4、摇(yáo)一摇:将榴(liú)莲轻轻的拿起来,注意榴莲(lián)的尖刺别扎到手,新鲜(xiān)的榴莲(lián)会脱(tuō)离果壳摇晃榴莲(lián)能听到果肉(ròu)晃(huǎng)动的声音,说明榴莲已经成熟(shú)。

怎样(yàng)挑选榴莲又香又(yòu)甜

   怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又甜(tián)

   怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜(tián),榴莲(lián)是水果之王,吃(chī)榴莲可以为(wèi)人体提供大量的营(yíng)养元(yuán)素,可是有些人在(zài)买榴莲的(de)时(shí)候,不会挑选,挑(tiāo)选榴莲也是需要技巧(qiǎo)和方法的,那(nà)么怎样挑选榴莲又香又甜呢?

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又(yòu)甜(tián)1

   榴(liú)莲挑(tiāo)选(xuǎn)小技巧:

   技巧(qiǎo)一——看大(dà)小:最(zuì)好是选择个头比较大的,因为它吸收(shōu)的阳光比较(jiào)多(duō),而且(qiě)榴莲的核(hé)也比较小,吃(chī)起来口(kǒu)感相对起来要好很(hěn)多,而且肉肉巨饱满;

   技(jì)巧二—— 看颜色:最(zuì)好(hǎo)是选择土黄色和金黄色的,这两个颜(yán)色说明(míng)榴莲已经非常成熟了,要是选(xuǎn)择绿色的,这(zhè)就意(yì)味(wèi)着榴莲(lián)还没熟,不(bù)过(guò)颜(yán)色也不能发黑(hēi),要是发黑的话就意味着榴莲太熟了;

   也(yě)可以(yǐ)捏刺来(lái)判断!选两根相邻的尖刺,用手捏住(zhù)尖刺的尖端,稍(shāo)稍用力(lì)将它们向内捏拢,如果比较轻(qīng)松(sōng)就能让它(tā)们彼此(cǐ)“靠近”,说明榴莲较(jiào)软(ruǎn),比(bǐ)较熟;如(rú)果手感非常(cháng)坚实,根本就无法捏动,说明榴莲比较生。

  

   技巧三—— 看形(xíng)状:一般来说最(zuì)好是挑尾部形状(zhuàng)是长尖形的,这样(yàng)的榴莲肉(ròu)非常(cháng)饱满(mǎn),皮也比(bǐ)较薄;

   技巧四—— 看(kàn)开裂(liè)的(de)地方:如(rú)果榴(liú)莲熟了的话,就(jiù)会出(chū)现开(kāi)裂(liè),在选择的时候(hòu)需要注意,裂(liè)口(kǒu)也不能(néng)太(tài)大,开裂太(tài)大的话,很有可能果肉(ròu)已经出现了变质的现象;

   技巧(qiǎo)五—— 闻(wén)气味:要(yào)是发(fā)现有(yǒu)股酒精的味道(dào),这个就最好不(bù)要(yào)购买,很(hěn)有可能这(zhè)个榴莲已经出现变质的情况;

怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又香又甜(tián)2

   榴莲(lián)挑选(xuǎn)

   一:捏(niē)尖刺(cì)

   成熟(shú)度好的榴莲,才(cái)能又甜又(yòu)糯(nuò);如果不小心买到不成熟的榴莲,它的果(guǒ)肉往往又硬又(yòu)涩(sè),无法下口。

  想知道榴莲成熟(shú)度怎么样,通过一个(gè)”小动(dòng)作”就能知晓。

   这个(gè)胖(pàng)胖的”狼牙(yá)棒”上面,布满了密密的尖刺(cì),选(xuǎn)两(liǎng)根相(xiāng)临的尖(jiān)刺,用手捏住尖刺的(de)尖(jiān)端,稍稍用力将(jiāng)它们向内(nèi)捏拢,如果比(bǐ)较轻松就能让它们彼此”靠近”,就证明榴莲较软(ruǎn),成熟度也比较好;如果感觉(jué)手感非常坚实(shí),根本就无法(fǎ)捏动,就证明(míng)榴莲(lián)比较生(shēng)。

   二:看大小(xiǎo)

   通(tōng)过(guò)辨识果(guǒ)实的大小和外观颜色,也能识别(bié)榴莲(lián)是(shì)否(fǒu)成熟。

  和挑(tiāo)西瓜的原理一样,一般来说(shuō),体型比(bǐ)较大的榴(liú)莲成熟度会好一些。

  从外壳的(de)颜色来看(kàn),成(chéng)熟(shú)的(de)好榴莲呈较通透的黄色,如(rú)果青色比较多,则证(zhèng)明(míng)不够成(chéng)熟。

   三:看(kàn)开裂度

   很多人(rén)认(rèn)为,自然开(kāi)口的(de)榴莲就是好(hǎo)榴莲,其实也不(bù)尽然。

  如果喜欢(huān)使用这种方法,则要注意辨识几种(zhǒng)情况。

  一般来说,已通过上面(miàn)”窍门一”和”窍门二”两(liǎng)种(zhǒng)方法检验过的.榴莲,都会比(bǐ)较不错,不一定非要开口不可。

   如果你要挑选外壳已经裂口的(de),那最好选择裂口不要太(tài)大的(de),也就是刚刚开始裂口的(de),因(yīn)为如(rú)果(guǒ)果实(shí)早已裂口,那暴露在外的果肉就容易受到污染,也容易(yì)变质。

   如果挑(tiāo)选到比较成熟又刚刚开口的榴(liú)莲(lián),那最好回到家(jiā)后尽快享(xiǎng)用,不要再(zài)长时间放置(zhì),否则容易变质。

  

   四:闻气(qì)味

   五:看外观

   会挑榴莲的人,还(hái)有(yǒu)一个聪(cōng)明的办(bàn)法,就(jiù)是看这个(gè)”狼牙棒”外面鼓起来的(de)”小山”,平缓(huǎn)而微隆的”小山”中,正是香甜芳香的果肉,”小(xiǎo)山(shān)”越多,当然就是果(guǒ)肉越多啦(la)!

   通过”狼牙棒(bàng)”的尖(jiān)刺(cì),也可以了解果肉(ròu)的多(duō)少(shǎo),如果狼(láng)牙棒上多为平(píng)缓的(de)、底面较(jiào)大的(de)椎形尖刺,证明榴莲(lián)果肉较多,成熟度较好;反之,如果尖刺(cì)多为又尖又细的形(xíng)状,就证(zhèng)明果实不太(tài)成熟(shú)。

   看外观时,还有一点需要注意,就(jiù)是看(kàn)看榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

  粗壮(zhuàng)而新鲜(xiān)的(de)”尾巴”,证明它营养充足(zú),且品(pǐn)质新鲜,是挑选(xuǎn)榴莲的又一”指标”.

   六:摇一(yī)摇

   小心地(dì)将双手的(de)手指分别放在榴莲两(liǎng)侧的(de)尖(jiān)刺之间的(de)凹陷处,把榴莲(lián)轻轻地拿起来,拿稳后,用手(shǒu)轻轻摇晃(huǎng)榴(liú)莲,如果(guǒ)感(gǎn)到里(lǐ)面有(yǒu)轻轻的碰(pèng)撞(zhuàng)的感觉,或稍稍有声音,则(zé)证明(míng)果(guǒ)肉已成熟并脱离果壳,这(zhè)样的(de)榴莲,就(jiù)是成熟的好榴(liú)莲(lián)。

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜3

   1、榴莲的营养价值

   一只榴莲(lián)果肉中含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还(hái)有(yǒu)脂肪、维生素C以及(jí)钙(gài)、铁、磷等多种微量(liàng)元素(sù),营养相(xiāng)当丰富。

   在“榴莲之乡”的泰(tài)国,经(jīng)常(cháng)用榴莲给病后患者、产后的(de)妇(fù)女补养身子。

  榴(liú)莲(lián)果壳煮骨头汤是很好(hǎo)的滋补品,而果核和(hé)内瓤常被用来炖(dùn)鸡汤(tāng),此汤(tāng)有益补(bǔ)气,能去胃寒,也可做(zuò)妇女滋补汤。

   2、榴莲(lián)的选购窍门(mén)

   1、选榴莲先看它的(de)外观(guān),黄色就是熟的表现,青的还是生的。

   2、用两(liǎng)手指在榴莲(lián)的刺往内挤一下,如(rú)果手(shǒu)感有弹性,两(liǎng)棵刺能往里靠的(de)话,那榴莲也就差不多是(shì)熟的(de)了。

   3、用手往下按榴莲的皮,有弹性就(jiù)说明皮薄(báo),就好,皮(pí)厚(hòu)的(de)按(àn)不动。

   4、眼看榴莲尖尖,如果有细裂缝(fèng)的(de)最好,这是榴莲熟了的(de)标(biāo)志。

  如(rú)果榴莲是生的,就是用菜刀也(yě)砍(kǎn)不动。

   5、选榴(liú)莲外形要圆,每一(yī)个(gè)鼓包凸出得(dé)多最好。

   6、用(yòng)鼻子嗅一(yī)下,熟了的(de)榴莲嗅起(qǐ)来(lái)很香,(吃得来的是香(xiāng),吃不来的嗅起(qǐ)来是臭)。

  如果嗅起来有(yǒu)酒(jiǔ)的味道那就是熟过(guò)头了,这种不(bù)好吃。

  

   3、榴莲吃(chī)不(bù)完怎么(me)办

   1、如果一个(gè)榴莲吃(chī)不完,就(jiù)要(yào)把(bǎ)榴莲妥善(shàn)保存(cún)。

  保存榴莲时,要去除外壳,将(jiāng)果(guǒ)肉放到保鲜盒内,放(fàng)置(zhì)于冰箱(xiāng)冷藏。

  最理想(xiǎng)的(de)冷藏(cáng)温度为12摄氏度左右,同(tóng)时,最好能在3-5天内将其吃(chī)完(wán)。

   2、榴莲买多了,除了放冰箱,还可以冰在冰箱(xiāng)冷冻(dòng)层。

  等(děng)要吃的时(shí)候呢,可以拿出(chū)来(lái),解冻后(hòu)吃,和(hé)新(xīn)鲜的味道一样。

   3、榴莲的核可以洗干净,用微波炉叮来吃,别有一番风(fēng)味。

   4、做成榴莲冰激凌,放进保鲜盒冷冻(dòng),这样(yàng)想(xiǎng)什(shén)么时候吃就什么时候(hòu)吃。

   4、快速开(kāi)榴莲(lián)方法(fǎ)

   1、榴莲成熟后,都是自然(rán)裂(liè)开口的(de),这(zhè)个时候我们顺着裂开的口子(zi)掰开(kāi)或者(zhě)用刀(dāo)切开就能够吃到榴(liú)莲的果肉(ròu)了。

   2、没有自然裂开口的榴莲(lián),都是没有完全成熟(shú)的。

  可(kě)以放几天等它自然(rán)开(kāi)口,当然如(rú)果等(děng)不及品尝,也可以切(qiè)开榴莲皮(pí)。

  (青(qīng)色的榴莲(lián)都是(shì)成熟(shú)的不好(hǎo)的,要是(shì)吃(chī)也要(yào)选择那些黄色区域比较大(dà)的榴(liú)莲(lián))首先是用刀在榴莲的尾(wěi)端切开(kāi)一(yī)块儿,这个时候就能够看到里面的纹路了。

   3、用(yòng)刀或剪刀顺着(zhe)纹(wén)路切开一块儿,然(rán)后用(yòng)手掰开就可以吃到美味的榴莲肉了。

  (注意(yì),用手掰(bāi)的时候(hòu)小(xiǎo)心榴莲的刺)

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