关(guān)于肠粉用什么粉做(zuò)最好(hǎo),肠粉一般用(yòng)什么粉(fěn)做的(de),做(zuò)肠粉用什么粉的最新(xīn)生活经验内容(róng)如下(xià)：

　　肠(cháng)粉用(yòng)什么粉(fěn)做最好(hǎo)布拉肠(cháng)粉：用的水磨粘米粉为主要(yào)原(yuán)料，再添加小麦淀粉、各种类型的(de)生粉(有红(hóng)薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土(tǔ)豆淀粉(fěn)、木薯淀粉、玉米淀粉等(děng))。

　　1、布拉肠粉：用的水(shuǐ)磨粘(zhān)米(mǐ)粉为主要原料，再添加小麦淀粉(fěn)、各种(zhǒng)类型(xíng)的生粉(有(yǒu)红薯(shǔ)淀粉、豌(wān)豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀(diàn)粉、木薯淀粉(fěn)、玉米淀(diàn)粉等)。布拉肠粉可以(yǐ)添加各种馅料，比(bǐ)如香菇、瘦肉、鸡蛋(dàn)、虾仁、蔬(shū)菜等等。

　　2、抽屉式肠(cháng)粉(fěn)：用(yòng)大(dà)米磨(mó)的米浆，这类肠粉一般不会添加馅(xiàn)料，是搭(dā)配各(gè)种不(bù)同的酱(jiàng)油来食用的(de)。

　　3、传统的肠粉：用陈年的米研(yán)磨成米浆(jiāng)，再加上澄面粉、玉米淀粉、红薯粉等，按比例混合制成，这种制作方式比较复杂，但(dàn)口感很不错。

　　4、澄粉：是把小麦面粉(fěn)加水(shuǐ)揉成团，然后在水里面揉搓，揉搓(cuō)出来的淀粉会留(liú)在(zài)水里(lǐ)，然后沉淀过滤之后，脱水干燥制成(chéng)的，这种粉又(yòu)叫小(xiǎo)麦淀粉。

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　　1、布拉肠粉：用的水磨粘米粉(fěn)为主要原料，再添加小麦淀粉(fěn)、各种类型诫勉谈话影响期是多长时间，诫勉谈话受影响吗的生(shēng)粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆(dòu)淀粉、木(mù)薯淀粉、玉米淀粉等)。布拉肠粉可以添加各种馅料，比(bǐ)如香菇、瘦肉(ròu)、鸡蛋、虾仁、蔬菜(cài)等等。

　　2、抽屉式肠粉：用大米磨(mó)的米浆(jiā诫勉谈话影响期是多长时间，诫勉谈话受影响吗ng)，这类肠粉一(yī)般不会添加馅料，是(shì)搭配各(gè)种(zhǒng)不同的酱(jiàng)油来食(shí)用的。

　　3、传统的肠(cháng)粉：用(yòng)陈年的米研磨成米浆，再加(jiā)上(shàng)澄面粉、玉米淀粉(fěn)、红薯粉等，按比例混合制成，这种制作(zuò)方式比较(jiào)复杂(zá)，但口感很不(bù)错(cuò)。

　　4、澄粉：是(shì)把(bǎ)小麦面粉加水揉成团，然(rán)后在水里面揉搓，揉(róu)搓出来的淀粉会留在(zài)水里，然(rán)后沉淀过滤之(zhī)后，脱水干燥制成的，这种粉又叫小麦淀(diàn)粉。

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